鸡蛋
　　供应方面：从新增产能来看，2023年9月份新开产蛋鸡主要是2023年4-5月份补栏鸡苗，因当时蛋鸡养殖盈利尚可，以及该阶段补栏鸡苗开产或上高峰在行情旺季，养殖单位补栏积极性提升。淘汰鸡方面，养殖单位计划中秋节前淘汰产蛋率低及适龄蛋鸡，加之淘汰鸡价格存高位下滑风险，养殖单位顺势淘鸡意愿增强，月内淘汰鸡出栏量或环比增多。通过前期数据对比，预计9月份理论淘汰鸡出栏量小于新开产蛋鸡数量，因此在产蛋鸡存栏量或增幅0.50%，鸡蛋供应量宽松或利空鸡蛋价格。
　　需求方面：9月市场需求由强转弱，开学后需求恢复平稳，食品厂备货中秋进入尾声，市场整体需求逐渐减弱。综合来看，9月份市场需求量或环比降低。
　　综合来看：9月产蛋鸡存栏量低位缓增，中小码货源充足，鸡蛋价格存下滑风险，但由于大码鸡蛋货源供应偏紧，鸡蛋价格下滑速度或放缓。需求方面，终端消化高价货源速度不快，下游对后市存看空预期，加之开学及中秋备货陆续结束，市场需求逐渐减弱或利空鸡蛋价格。预计9月鸡蛋价格存高位下滑预期。

研究报告全文：鸡蛋期货9月报9月蛋价存高位下滑预期作者刘珂投资咨询资格证Z0016336联系方式020-88818026qhliukegfcomcn广发期货APP微信公众号本报告中所有观点仅供参考请务必阅读此报告倒数第二页的免责声明202393品种观点品种主要观点本月策略上月策略供应方面从新增产能来看2023年9月份新开产蛋鸡主要是2023年4-5月份补栏鸡苗因当时蛋鸡养殖盈利尚可以及该阶段补栏鸡苗开产或上高峰在行情旺季养殖单位补栏积极性提升淘汰鸡方面养殖单位计划中秋节前淘汰产蛋率低及适龄蛋鸡加之淘汰鸡价格存高位下滑风险养殖单位顺势淘鸡意愿增强月内淘汰鸡出栏量或环比增多通过前期数据对鸡蛋比预计9月份理论淘汰鸡出栏量小于新开产蛋鸡数量因此在产蛋鸡存栏量或增幅050鸡蛋供应量宽松或利空鸡蛋价格需求方面9月市场需求由强转弱开学后需求恢复平稳食品厂备货中秋等待价格拐点择机空近择机空2310合约进入尾声市场整体需求逐渐减弱综合来看9月份市场需求量或环比降月合约低综合来看9月产蛋鸡存栏量低位缓增中小码货源充足鸡蛋价格存下滑风险但由于大码鸡蛋货源供应偏紧鸡蛋价格下滑速度或放缓需求方面终端消化高价货源速度不快下游对后市存看空预期加之开学及中秋备货陆续结束市场需求逐渐减弱或利空鸡蛋价格预计9月鸡蛋价格存高位下滑预期2观点回顾8月上旬在季节性旺季带动下蛋价仍有一定上行空间但是进入下旬鸡蛋供应量有小幅增多可能终端市场对高价货源接受度不高因此高价区有小幅下跌风险蛋价或在8月底触及年内高位建议逢高布局2310空单2023年8月观点2023年8月周度行情观点汇总8月上旬在季节性旺季带动下蛋价仍有一定上行空间但是进入下旬鸡蛋20230806现阶段鸡蛋供应量大致平稳需求量仍有小幅增加可能供应量有小幅增多可能终端市场对高价货源接受度不高因此高价区业者心态仍显积极预计下周全国鸡蛋价格仍有上涨空间有小幅下跌风险蛋价或在8月底触及年内高位建议逢高布局2310空单20230813目前鸡蛋供应量基本正常下游市场接货意向较灵活多密切关注产区价格变化终端消化速度好转有限预计未来一周全国鸡蛋价格或小幅上涨后暂稳后期有小落风险20230820下周鸡蛋供应量有小幅增多可能终端市场对高价货源接受度不高因此高价区有小幅下跌风险但随着学校开学食品厂备货采购蛋价仍有再涨预期考虑目前接近蛋价顶部价格上涨幅度相比会有所放缓20230827下周全国鸡蛋供应量或呈现增多趋势高价货源销售速度不理想但学校开学或适当拉动销量预计下周全国鸡蛋价格或小幅下跌后走稳跌价幅度不大3核心指标分析市场运行情况现货8月鸡蛋价格震荡上涨月末维持稳定主产区月均价514元斤环比涨幅2180同比涨幅456主销区月中性均价527元斤环比涨幅2005同比涨幅434存栏8月全国在产蛋鸡存栏量约为1196亿只环比增幅076同比增幅118中性成本8月单斤鸡蛋的饲料成本398元环比涨幅446同比涨幅585饲料成本居于高位对蛋价上涨有支撑作用中性8月份生产环节库存天数先降后增流通环节库存天数低位运行整体库存量暂处年内低位截至8月31日生产库存流通环节库存天数分别为095天086天较上月末生产环节减幅1038流通环节增幅118中性需求市场需求提升销区销量增加本月主销区代表市场鸡蛋日均总销量116366吨环比增幅463同比增幅中性839截至8月31日月内总销量为3607350吨观点策9月产蛋鸡存栏量低位缓增中小码货源充足鸡蛋价格存下滑风险但由于大码鸡蛋货源供应偏紧鸡蛋价格下中性略滑速度或放缓需求方面终端消化高价货源速度不快下游对后市存看空预期加之开学及中秋备货陆续结束市场需求逐渐减弱或利空鸡蛋价格预计9月鸡蛋价格存高位下滑预期风险需求超预期1-期现货价格走势回顾鸡蛋期货主力月涨647价格交易区间围绕4000-4400元500KG最高触及4386元500KG最低4072元500KG8月鸡蛋价格震荡上涨月末维持稳定主产区月均价514元斤环比涨幅2180同比涨幅456主销区月均价527元斤环比涨幅2005同比涨幅434鸡蛋期货主力2310合约价格走势国内现货主产区价格走势65552017年2018年452019年2020年352021年252022年2023年15日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日2739493817114261915272116282115272013251426191325月月月月月月月月月月月123456789月月月月月月月月月月月月月月月月月月月11233455677899111210101112122-饲料成本与鸡蛋价格关系玉米价格走势豆粕价格走势350000600000300000500000250000200000400000150000300000100000500002000000001000000002016-04-102017-04-102018-04-102019-04-102020-04-102021-04-102022-04-102023-04-10合成饲料与蛋价走势在饲料价格大趋势下跌的时候鸡蛋价格也呈现出较为明显的35007下滑而成本较为坚挺时鸡蛋价格也较为明显3000625005鸡蛋的价格波动明显比饲料波动较大区别在于因为鸡蛋为快20004速消费品决定其短期价格的主要因素为自身的供给与需求15003但比如当玉米价格长期处于低位或高位时则会对鸡蛋价格形10002成较大影响目前来看玉米豆粕价格维持高位震荡间接5001支撑蛋价002017-06-102018-06-102019-06-102020-06-102021-06-102022-06-102023-06-10合成饲料价格主产区蛋价3-饲料成本略增8月单斤鸡蛋的饲料成本398元环比涨幅446同比涨幅585饲料成本居于高位对蛋价上涨有支撑作用蛋鸡养殖利润元羽蛋料比30062502015年52002016年2016年41502017年2017年2018年2018年10032019年2019年502020年22020年02021年2021年日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日61654938212022年12518132518301224172911231628211527201426-50132022年月月月月月月月月月月1234689月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月12334455667788910111212023年年10111212102023-1000日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日975937916-1501122623183011221729211426183112232013241829月月月月月月月月月月1235678月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月112334455677889910111210111112124-淘汰鸡出栏量增多价格上涨全国13个重点产区22个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计月内总出栏量22482万只环比增加849同比减少13148月份全国鸡蛋价格涨至高位养殖盈利丰厚但中后期价格上涨动力有限因此养殖单位多选择高位变现同时中元节前也是传统的淘汰旺季淘汰鸡出栏量普遍呈现触底增多的趋势而由于适龄老鸡仍不多导致淘汰鸡出栏量增幅有限本月底淘汰鸡平均淘汰日龄520较上月底延后2天养殖盈利状况好转养殖单位淘汰老鸡积极性一般淘汰鸡出栏量万羽淘汰鸡价格元500g251009080202016年702017年60152018年502019年4010302020年202021年5102022年0年02023周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周13524242424131352424241313日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日1616549382132518132518301224172911231628211527201426月月月月月月月月月月月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第月第1234689月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月1112233445566777889911233445566778891011121010111112121010111212201920202021202220235-鸡苗价格价格上涨8月份鸡蛋与淘汰鸡价格均涨至高位蛋鸡养殖盈利水平提升加之立秋之后气温逐渐转凉育雏难度降低养殖单位补栏积极性增加鸡苗需求好转拉动价格上涨但由于饲料成本涨至高位下旬部分养殖单位补栏意向有所下降鸡苗价格止涨走稳8月商品代鸡苗均价为314元羽环比涨幅1135同比涨幅432鸡苗价格走势元羽鸡苗月度销售数据万羽60006500052014年2015年400042016年30002017年32018年200022019年2020年100012021年2022年001月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2023年日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日993836712017年2018年2019年2020年122325221629132621162911241829162718291021月月月月月月月月1234679月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月123445567788991112021年2022年2023年1010111112126-在产蛋鸡存栏环比增加存栏总体偏紧8月全国在产蛋鸡存栏量约为1196亿只环比增幅076同比增幅118本月新开产的蛋鸡主要是4月前后补栏的鸡苗由于仍处鸡苗补栏旺季加之蛋鸡养殖盈利依然处于同期高位养殖单位多集中补栏鸡苗销量环比增幅155仍处较高水平因此本月新开产蛋鸡数量偏多虽然月内养殖单位开始顺势淘鸡淘汰鸡出栏量有所增加但综合来看因此本月新开产蛋鸡数量多于淘汰鸡出栏量因此在产蛋鸡存栏量环比继续增加在产蛋鸡存栏蛋鸡总存栏1419135181317161251512141151312111月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2018年2019年2020年2021202220232017年2018年2019年2020年2021年202220237-蛋鸡存栏结构主力蛋鸡继续增加蛋鸡存栏结构1-119天占比250085002500800020007500200070001500650015006000100055001000500050045004000000500月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月258258258258258251111111111年年年年年年年年年年年年年年年年年000年年年年年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2018201820182019201920192020202020202021202120212022202220222023202320182019202020212022120-449天1-119天450天及以上2018年2019年2020年2021年2022年2023年120-449天占比450天及以上占比82001600800014007800120076007400100072008007000600680040066006400200620000060001月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2018年2019年2020年2021年2022年2023年2018年2019年2020年2021年2022年2023年8-蔬菜生猪价格维持低迷2023年9月1日菜篮子产品批发价格200指数为12235周环比上涨1392023年09月02日星期六中国养猪网猪价系统数据监测如下生猪品种外三元均价为1708元公斤851元斤价格较昨日下跌了013元公斤0065元斤猪价环比上涨了185同比下跌了2750菜篮子产品批发价格200指数生猪价格走势1604500714040006120350051002018年30002019年48025002020年20003602021年1500402022年21000年202312050000000日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日2018-04-102019-04-102020-04-102021-04-102022-04-102023-04-10196151948414272219142710231814272217301326211730月月月月月月月月月月12346789月月月月月月月月月月月月月月月月月月月1123445567789911121011121210市场价生猪外三元全国鸡蛋主销区价格9-期现价差维持触及年内高位从数据显示来看鸡蛋基差明显具有一定的规律性在新年前基差呈现走强情况节后基差开始收敛至负直到67月份开始基差逐步回归到0值附近到89月基差上升到全年最高位置而10月后基差在一定区间范围内波动走势取决于当年的基本面情况目前基差情况来看截至9月1日鸡蛋基差在916元500KG附近现货价格价格涨至高位基差触及年内高位主力价差走势2000001500001000002017年2018年500002019年0002020年日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日3794578193522021年101826111927152331172512202813212915233116241725101826111927132129月月月月月月月月月月月-50000月1234567899月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月11222333445556667778899111212022年101010111111121212-1000002023年-150000-200000免责声明报告中的信息均来源于被广发期货有限公司认为可靠的已公开资料但广发期货对这些信息的准确性及完整性不作任何保证本报告反映研究人员的不同观点见解及分析方法并不代表广发期货或其附属机构的立场报告所载资料意见及推测仅反映研究人员于发出本报告当日的判断可随时更改且不予通告在任何情况下报告内容仅供参考报告中的信息或所表达的意见并不构成所述品种买卖的出价或询价投资者据此投资风险自担本报告旨在发送给广发期货特定客户及其他专业人士版权归广发期货所有未经广发期货书面授权任何人不得对本报告进行任何形式的发布复制如引用刊发需注明出处为广发期货且不得对本报告进行有悖原意的删节和修改研究报告全部内容不代表协会观点仅供交流不构成任何投资建议投资咨询业务资格证监许可20111292号刘珂从业资格号F3084699投资咨询资格Z0016336广发期货有限公司提醒广大投资者期市有风险入市需谨慎感谢倾听Thanks2023年9月3日本报告中所有观点仅供参考请务必阅读此报告倒数第二页的免责声明