核心观点：
　　春节后年会、商务宴请、老友聚餐等消费场景继续带动餐饮宴席市场回暖，宴席回补或超预期，终端渠道迎来补货阶段。白酒、啤酒、乳制品、休闲零食等的热销带动渠道信心回升，产业链将重回景气阶段，继续强烈看多白酒，啤酒，餐饮链投资机会。
　　【白酒】：重视酒企的渠道运营优势，国窖+汾酒值得重视
　　【啤酒】：线下人流加速恢复，餐饮复苏有望提供弹性
　　【乳制品】：原奶成本逐步回落，新一轮配方注册制即将开启
　　【调味品&速冻】：预制菜写入中央一号文件，餐饮链景气度持续恢复
　　【功能饮料】目前库存良性，2023目标积极
　　本周要点：
　　本周A股下行，上证指数收于3224.02点，周变动-1.12%。食品饮料板块周变动+1.62%，表现强于大盘2.75个百分点，位居申万一级行业分类第2位。
　　本周食品饮料各子板块中涨跌幅由高到低分别为：预加工食品（ +6.12% ），啤酒（ +4.37% ），其他酒类（+3.27%），软饮料（+2.58%），保健品（+2.32%），调味发酵品（ +2.29% ），白酒（ +1.68% ），肉制品（+1.11%），休闲食品（+0.52%），乳品（-1.38%）。
　　投资建议：持续看好白酒、啤酒、调味品、餐饮等板块今年的修复机会，在全面放开及经济回暖的基础下，把握三大主线。白酒：稳中向好趋势确定，从渠道动销+厂商运作维度继续看好茅五泸及古井，今世缘，洋河，汾酒等；餐饮&调味品：消费需求复苏+成本边际改善：重点看好绝味食品，安井食品，千味央厨，中炬高新，天味食品，宝立食品，安琪酵母；啤酒：线下消费场景恢复，高端结构提升，春节期间行业呈现淡季不淡特征，看好具备催化及渠道优势的燕京啤酒、青岛啤酒、华润啤酒。
　　【白酒】重视酒企的渠道运营优势，国窖+汾酒值得重视
　　批价继续回升，终端信心明显增强。近期酒企反馈春节期间动销增长态势较好，例如，根据五粮液的官方新闻，高端五粮液1月份出货。2月以来市场淡季不淡，商务宴请、大众宴席等消费场景进一步恢复，部分酒店的宴席预定非常乐观，五一期间已经预约售罄。渠道动销较好且对后市更为乐观，五粮液批价回升至950，主流酱酒批价年后亦有10-20元的回升，终端信心明显增强。
　　重视酒企的渠道运营优势，国窖+汾酒值得重视。春节期间各酒企采取不同措施增进销售，包括增大渠道投入力度，增大消费者扫码红包等，短期动销情况获得高度关注。传统2-4月白酒流速偏慢，酒企将进入市场运作比拼的重要阶段。我们认为国窖春节保价、汾酒22年末主动加库存等策略对春节动销形成一定影响，进度略慢于去年同期，但两者在市场运作层面仍有优势，在淡季尤为值得重视。另外，次高端价格带在春节恢复偏慢，宴席等场景带来的弹性空间仍大。
　　近期重点推荐泸州老窖，山西汾酒，五粮液，贵州茅台，酒鬼酒等。
　　【啤酒】：线下人流加速恢复，餐饮复苏有望提供弹性
　　本周啤酒下游需求环比持续改善，渠道库存维持低位，经销商对旺季行情信心较强。交通、酒店、餐饮等高频数据显示经济正在加速复苏，。虽然1月由于疫情达峰和春节前置因素，头部啤酒企业销量略有下滑，但往后具有较大需求弹性空间。复苏进程北方早于南方，西部早于东部。未来3-6个月之餐饮门店数量有望恢复至疫情前85-90%。头部啤酒企业2023年仍侧重中高档产品投入，高端化趋势延续，预计结构化升级对利润率的拉动大于直接提价。成本端由于大麦等主要原材料价格仍处高位，23年仍面临一定压力。基本面角度维持青岛啤酒、重庆啤酒、华润啤酒并列第一判断，同时建议关注燕京啤酒潜在改革机会。
　　【乳制品】：原奶成本逐步回落，新一轮配方注册制即将开启
　　2023年初至今原奶价格从4.12元/公斤回落至4.06元/公斤，同比降幅约4%。预计全年原奶价格中枢同比有望小幅回落，乳品生产企业成本压力得到缓解。奶粉新国标过渡期将在2023年2月结束，新一轮配方注册制即将开启，奶粉正在加速经历新一轮洗牌，内资品牌市占率有望提升。液奶方面常温增速快于低温，纯奶增速快于酸奶，奶酪竞争压力明显趋缓，相比往年乳品企业费用支持力度略有提升。在购销两旺、人流恢复的背景下，商超等终端备货需求明显上升。随着各类措施的不断优化，消费者需求将得到更及时的响应与满足。从估值水平来看伊利、蒙牛动态PE（2023）处于过去十年估值底部区间。相比上一轮周期，龙头市占率和市场地位进一步巩固。2023年奶价预计保持稳定，从中长期维度来看利润率将受益于原奶端的逐步回落。重点看好蒙牛乳业、妙可蓝多。
　　【调味品&速冻】：预制菜写入中央一号文件，餐饮链景气度持续恢复
　　近期，2023年中央一号文件中提出培育发展预制菜产业，此次是预制菜首次写入中央一号文件，未来有望迎来政策性利好。去年以来，山东、广东、福建、湖北、四川、河南、江西等省陆续出台预制菜产业相关扶持政策，鼓励产业做大做强，为预制菜、餐饮链等企业带来发展机遇。同时，

研究报告全文：证券研究报告行业动态重视白酒企业渠道运营优势食品饮料大众品持续受益餐饮链恢复核心观点维持强于大市春节后年会商务宴请老友聚餐等消费场景继续带动餐饮宴席市场回暖宴席回补或超预期终端渠道迎来补货阶段白安雅泽酒啤酒乳制品休闲零食等的热销带动渠道信心回升产anyazecsccomcn业链将重回景气阶段继续强烈看多白酒啤酒餐饮链投资18600232070机会SAC执证编号S1440518060003SFC中央编号BOT242白酒重视酒企的渠道运营优势国窖汾酒值得重视陈语匆啤酒线下人流加速恢复餐饮复苏有望提供弹性chenyucongcsccomcn18688866096乳制品原奶成本逐步回落新一轮配方注册制即将开启SAC执证编号S1440518100010SFC中央编号BQE111调味品速冻预制菜写入中央一号文件餐饮链景气度持菅成广续恢复jianchengguangcsccomcn功能饮料目前库存良性2023目标积极15201910049SAC执证编号S1440521020003本周要点SFC中央编号BPB626张立本周A股下行上证指数收于322402点周变动-112zhanglidcqcsccomcn食品饮料板块周变动表现强于大盘个百分16227518217620123点位居申万一级行业分类第2位SAC执证编号S1440521100002本周食品饮料各子板块中涨跌幅由高到低分别为预加工余璇食品612啤酒437其他酒类yuxuancsccomcn19901604634327软饮料258保健品232调SAC执证编号S1440521120003味发酵品229白酒168肉制品刘瑞宇111休闲食品052乳品-138liuruiyucsccomcn投资建议持续看好白酒啤酒调味品餐饮等板块今18185301115SAC执证编号S1440521100003年的修复机会在全面放开及经济回暖的基础下把握三大主线白酒稳中向好趋势确定从渠道动销厂商运作发布日期2023年02月19日维度继续看好茅五泸及古井今世缘洋河汾酒等餐饮调味品消费需求复苏成本边际改善重点看好绝味食品安井食品千味央厨中炬高新天味食品宝立市场表现食品安琪酵母啤酒线下消费场景恢复高端结构提升春节期间行业呈现淡季不淡特征看好具备催化及渠3道优势的燕京啤酒青岛啤酒华润啤酒-7-17白酒重视酒企的渠道运营优势国窖汾酒值得重视-27-3720221272022227202232720224272022527202262720227272022827202292720211227食品饮料上证指数2022102720221127相关研究报告本报告由中信建投证券股份有限公司在中华人民共和国仅为本报告目的不包括香港澳门台湾提供在遵守适用的法律法规情况下本报告亦可能由中信建投国际证券有限公司在香港提供同时请参阅最后一页的重要声明食品饮料行业动态研究报告批价继续回升终端信心明显增强近期酒企反馈春节期间动销增长态势较好例如根据五粮液的官方新闻高端五粮液1月份出货2月以来市场淡季不淡商务宴请大众宴席等消费场景进一步恢复部分酒店的宴席预定非常乐观五一期间已经预约售罄渠道动销较好且对后市更为乐观五粮液批价回升至950主流酱酒批价年后亦有10-20元的回升终端信心明显增强重视酒企的渠道运营优势国窖汾酒值得重视春节期间各酒企采取不同措施增进销售包括增大渠道投入力度增大消费者扫码红包等短期动销情况获得高度关注传统2-4月白酒流速偏慢酒企将进入市场运作比拼的重要阶段我们认为国窖春节保价汾酒22年末主动加库存等策略对春节动销形成一定影响进度略慢于去年同期但两者在市场运作层面仍有优势在淡季尤为值得重视另外次高端价格带在春节恢复偏慢宴席等场景带来的弹性空间仍大近期重点推荐泸州老窖山西汾酒五粮液贵州茅台酒鬼酒等啤酒线下人流加速恢复餐饮复苏有望提供弹性本周啤酒下游需求环比持续改善渠道库存维持低位经销商对旺季行情信心较强交通酒店餐饮等高频数据显示经济正在加速复苏虽然1月由于疫情达峰和春节前置因素头部啤酒企业销量略有下滑但往后具有较大需求弹性空间复苏进程北方早于南方西部早于东部未来3-6个月之餐饮门店数量有望恢复至疫情前85-90头部啤酒企业2023年仍侧重中高档产品投入高端化趋势延续预计结构化升级对利润率的拉动大于直接提价成本端由于大麦等主要原材料价格仍处高位23年仍面临一定压力基本面角度维持青岛啤酒重庆啤酒华润啤酒并列第一判断同时建议关注燕京啤酒潜在改革机会乳制品原奶成本逐步回落新一轮配方注册制即将开启2023年初至今原奶价格从412元公斤回落至406元公斤同比降幅约4预计全年原奶价格中枢同比有望小幅回落乳品生产企业成本压力得到缓解奶粉新国标过渡期将在2023年2月结束新一轮配方注册制即将开启奶粉正在加速经历新一轮洗牌内资品牌市占率有望提升液奶方面常温增速快于低温纯奶增速快于酸奶奶酪竞争压力明显趋缓相比往年乳品企业费用支持力度略有提升在购销两旺人流恢复的背景下商超等终端备货需求明显上升随着各类措施的不断优化消费者需求将得到更及时的响应与满足从估值水平来看伊利蒙牛动态PE2023处于过去十年估值底部区间相比上一轮周期龙头市占率和市场地位进一步巩固2023年奶价预计保持稳定从中长期维度来看利润率将受益于原奶端的逐步回落重点看好蒙牛乳业妙可蓝多调味品速冻预制菜写入中央一号文件餐饮链景气度持续恢复近期2023年中央一号文件中提出培育发展预制菜产业此次是预制菜首次写入中央一号文件未来有望迎来政策性利好去年以来山东广东福建湖北四川河南江西等省陆续出台预制菜产业相关扶持政策鼓励产业做大做强为预制菜餐饮链等企业带来发展机遇同时从基本面来看节后消费持续恢复且渠道动销表现较好主要是由于春节消费表现的良好渠道库存下降带动渠道在节后补库存意愿提升今年主线上持续看好餐饮恢复带来的产业链发展机会结合短期及今年整体布局考虑市场当前建议关注1消费需求恢复是当前市场关注重点在全面放开背景下餐饮消费场景最为受益春节消费恢复也验证了大家此前预期预计相关产业链企业动销有望持续改善建议关注餐饮链相关企业千味央厨安井食品宝立食品味知香等以及关联方业务恢复后将受益的颐海国际222年原料价格相对较高后续部分原料价格有望回落带来利润率提升的标的如油脂棕榈油大豆油近期仍在下行趋势烘焙类企业盈利将环比呈现改善趋势功能饮料目前库存良性2023目标积极相比去年同期的低气温高库存今年同比来看渠道库存良性公司大单品稳健增长东鹏大咖金罐是请参阅最后一页的重要声明1食品饮料行业动态研究报告2023年公司大力推荐的品类配备全套销售支持政策咖啡产品口味已经进行改良今年做全国铺货计划新品东鹏补水啦已经在广东试点建议零售价5元555ml成本端PET价格下行且公司做了锁价准备2023年营收增长确定性强原材料下降带来额外利润弹性重点看好东鹏饮料重点推荐贵州茅台五粮液泸州老窖山西汾酒洋河股份古井贡酒舍得酒业和酒鬼酒食品股继续看好安井食品千味央厨宝立食品天味食品安琪酵母蒙牛乳业妙可蓝多洽洽食品绝味食品东鹏饮料青岛啤酒重庆啤酒华润啤酒燕京啤酒风险提示目前虽然已经全面放开但是不排除局部地区第二波疫情反扑可能会对出行和餐饮造成一定限制影响到市场人员流动和餐饮产业链进而对调味品速冻品白酒等动销造成影响从而造成需求不及预期的表现需求复苏不及预期过去2年疫情冲击下经济增长降速国民收入增长亦受到影响之下未来中短期需求复苏节奏可能不及预期食品安全风险等近年来食品安全问题始终是消费者的关注热点产业链企业虽然不断提升生产质量管控水平但由于产业链较长涉及环节及企业较多仍然存在食品质量安全方面的风险请参阅最后一页的重要声明2食品饮料行业动态研究报告目录一近期跟踪511近期各城市餐饮恢复情况512近期居民出行及旅游情况6二成本指标变化畜类价格上升鱼类豆粕禽类价格下滑8三本周市场回顾1131板块整体表现大盘下跌食品饮料板块表现强于大盘1132按子行业划分板块上涨预加工食品和啤酒领涨1133按市值划分300亿以上市值板块表现更好1234沪股通深股通标的持股变化13四本周行业要闻和重要公司公告1641行业要闻1642重要公司公告18五下周公司股东大会安排20图表目录图表1上海北京深圳经济恢复指数5图表2广州杭州武汉经济恢复指数5图表3太原济南厦门经济恢复指数5图表4洛阳乌鲁木齐呼和浩特经济恢复指数5图表523年春节餐饮消费边际修复明显6图表6春节期间餐饮业态店均营收增长至1月27日6图表1各城市近期地铁恢复情况同比按工作日微调6图表2各城市近期地铁恢复情况对比2019按工作日微调6图表3海南旅游消费价格指数总指数7图表4海南旅游消费价格指数旅游住宿4星级团队价7图表5海南旅游消费价格指数旅游交通航空团队价7图表6海南旅游消费价格指数旅游餐饮团队价7图表72月份旅客出行意愿环比明显提升7图表82月份商务出行旅客占比明显提升7图表9糖蜜现货价元吨8图表10大麦市场价美元吨8图表11生鲜乳价格元公斤8图表12白鲢鱼价格元公斤8图表13猪肉价格元公斤9图表14白砂糖零售价元公斤9图表15大豆市场价元吨9图表16铝合金价格元吨9图表17瓦楞纸出厂价元吨9图表18浮法平板玻璃市场价元吨9图表19主要鸭副市场价格元公斤10图表20主要鸭副市场价格同比10图表21以2013年1月1日为基期食品饮料板块指数与上证综指走势对比日变化11图表22申万各子行业一周涨跌幅排名11图表23一周各子板块涨跌幅排名12请参阅最后一页的重要声明3食品饮料行业动态研究报告图表24一周各子板块市场表现12图表25市值划分板块一周涨跌幅13图表26按市值划分板块年初以来涨跌幅13图表27本周食品饮料沪深股通前十大活跃个股情况13图表28食品饮料行业沪深股通持股比例截至21714图表29下周安排20请参阅最后一页的重要声明4食品饮料行业动态研究报告一近期跟踪11近期各城市餐饮恢复情况根据城市数据库截至2月1日各线城市在2022年11月以来的疫情冲击中逐步恢复其中出行方面一二线城市随春节回乡人流返程出行活动快速恢复而低线城市居民出行春节期间明显提升恢复至21年峰值水平娱乐方面前期管控较为严格地区迅速提升大部分城市迅速恢复至管控优化前水平而餐饮方面表现较为乐观各线城市在经历疫情冲击后均已恢复至超过管控优化前水平部分城市超越了两年内峰值水平餐饮复苏趋势明显图表1上海北京深圳经济恢复指数图表2广州杭州武汉经济恢复指数资料来源城市数据库中信建投资料来源城市数据库中信建投图表3太原济南厦门经济恢复指数图表4洛阳乌鲁木齐呼和浩特经济恢复指数资料来源城市数据库中信建投资料来源城市数据库中信建投此外从哗啦啦大数据发布的23年春节餐饮消费数据来看2023年春节期间1月21日-27日餐饮企业店均营收同比去年增长191同比2019年疫情前增长167餐饮消费迎来开门红同期春节期间六大餐饮业态店均营收均有不同程度的增长其中茶饮业态涨幅最高同比增长38烧烤烤串紧随其后同比增长37请参阅最后一页的重要声明5食品饮料行业动态研究报告图表523年春节餐饮消费边际修复明显图表6春节期间餐饮业态店均营收增长至1月27日资料来源哗啦啦中信建投资料来源哗啦啦中信建投注以22年春节为基准12近期居民出行及旅游情况参考各主要城市公布的地铁客运量日度数据居民出行活动在政策优化后的短期内有所下滑基本于2022年12月底开始回升元旦期间恢复明显春节后居民出行情况有较大回升2023年1月下旬开始已有较多城市地铁客流同比恢复增长趋势并超过疫情前水平图表1各城市近期地铁恢复情况同比按工作日微图表2各城市近期地铁恢复情况对比2019按工作日调微调北京深圳南京武汉成都重庆北京深圳南京武汉成都重庆2000150015001000100050050000002022110120221201202301012023020120221101202212012023010120230201-500-500-1000-1000资料来源wind中信建投资料来源wind中信建投旅游活动方面参考海南物价局公布的旅游价格指数从4星级的住宿航空交通价格以及旅游餐饮中均可以看出自2023年元旦开始整体旅游热度开始提升截至1月29日4星级住宿价格对比2019年提升超过20机票价格提升15以上而根据CAPSE发布的旅客出行意愿指数TWI分析报告2023年2月和3月出行意愿仍将持续环比提升且2月份商务出行占比环比1月份明显提升请参阅最后一页的重要声明6食品饮料行业动态研究报告图表3海南旅游消费价格指数总指数图表4海南旅游消费价格指数旅游住宿4星级团队价总指数对比201914000151200010100005800006000-540002000-10000-15630741851852952012201120012201111111111212121201010101010202222222223333333020202020202020202020202020202222222222222222资料来源wind中信建投资料来源wind中信建投图表5海南旅游消费价格指数旅游交通航空团队价图表6海南旅游消费价格指数旅游餐饮团队价资料来源wind中信建投资料来源wind中信建投图表72月份旅客出行意愿环比明显提升图表82月份商务出行旅客占比明显提升资料来源CAPSE中信建投资料来源CAPSE中信建投请参阅最后一页的重要声明7食品饮料行业动态研究报告zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn二成本指标变化畜类价格上升鱼类豆粕禽类价格下滑原料成本方面对于酵母生产核心原材料糖蜜而言截至2月17日糖蜜价格为1740元吨环比上周上升06截至去年12月国内大麦的进口平均价为41042美元吨环比11月上升449乳制品原材料生鲜乳截至2月11日生产区生鲜乳平均价为411元公斤环比持平速冻食品原材料中水产类原材料中参考白鲢鱼批发价格截至2月17日为941元公斤环比下降16豆制品原材料方面蛋白豆粕价格比上zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn周下降123截至2月17日为4569元吨禽类原材料参考白条鸡批发价格本周价格比上周下降20截至2月17日为1827元公斤畜类原材料参考猪肉批发价格周价格比上周上升20截至2月17日为2097元公斤白砂糖价格环比上周持平截至2月11日价格为1140元公斤大豆价格方面截至2月3日大豆的市场价格为542380元吨相比1月20日持平鸭副价格方面截止2月3日鸭脖价格为132元公斤与上周环比持平包材成本方面截至2月17日国产铝合金A356价格为19550元吨周环比下降08截至2月17日zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn国内瓦楞纸出厂价平均价为3680元吨环比上周持平截至2月11日浮法平板玻璃价格为167190元吨相比1月16日同比持平图表9糖蜜现货价元吨图表10大麦市场价美元吨zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn资料来源华讯酒精网中信建投资料来源海关总署中信建投zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn图表11生鲜乳价格元公斤图表12白鲢鱼价格元公斤zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn资料来源农业部中信建投资料来源农业部中信建投zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn请参阅最后一页的重要声明8食品饮料行业动态研究报告zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn图表13猪肉价格元公斤图表14白砂糖零售价元公斤zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn资料来源农业部中信建投资料来源商业部中信建投zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn图表15大豆市场价元吨图表16铝合金价格元吨zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn资料来源国家统计局中信建投资料来源wind中信建投zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn图表17瓦楞纸出厂价元吨图表18浮法平板玻璃市场价元吨zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn请参阅最后一页的重要声明9食品饮料行业动态研究报告资料来源wind中信建投资料来源国家统计局中信建投zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn图表19主要鸭副市场价格元公斤图表20主要鸭副市场价格同比zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn资料来源wind水禽行情网中信建投资料来源wind水禽行情网中信建投zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn请参阅最后一页的重要声明10食品饮料行业动态研究报告三本周市场回顾zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn31板块整体表现大盘下跌食品饮料板块表现强于大盘本周A股下行上证指数收于322402点周变动-112食品饮料板块周变动162表现强于大盘275个百分点位居申万一级行业分类第2位图表21以2013年1月1日为基期食品饮料板块指数与上证综指走势对比日变化zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn资料来源wind中信建投图表22申万各子行业一周涨跌幅排名zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn资料来源wind中信建投zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn32按子行业划分板块上涨预加工食品和啤酒领涨本周食品饮料各子板块中涨跌幅由高到低分别为预加工食品612啤酒437其他酒类327软饮料258保健品232调味发酵品229白酒168肉制品111休闲食品052乳品-138zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn请参阅最后一页的重要声明11食品饮料行业动态研究报告zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn图表23一周各子板块涨跌幅排名zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn资料来源wind中信建投zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn图表24一周各子板块市场表现指数名称代码指数周涨跌幅月涨幅今年以来涨跌幅保健品851247SI174786232243057软饮料851271SI255086258658498其他酒类851233SI6261593271272803休闲食品801128SI258955052299-260预加工食品851246SIzszgtyptstockecomcn597104612zszgtyptstockecomcn881565肉制品851241SI662307111197-006调味发酵品851242SI902265229225103啤酒851232SI7246574371096643乳品851243SI1038125-138-380-032白酒801125SI7155278168138934资料来源wind中信建投zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn33按市值划分300亿以上市值板块表现更好我们将板块个股按市值划分为300亿以上100-300亿50-100亿和50亿以下四个板块本周各市值板块涨幅由高到低排名为300亿以上板块上涨41100-300亿板块上涨4150亿以下板块上涨3450-100亿板块上涨235zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn请参阅最后一页的重要声明12食品饮料行业动态研究报告zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn图表25市值划分板块一周涨跌幅图表26按市值划分板块年初以来涨跌幅zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn资料来源wind中信建投资料来源wind中信建投zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn34沪股通深股通标的持股变化本周沪深港通交易日为2月13日-2月17日沪股通每日前十大活跃个股中食品饮料公司共上榜4家贵州茅台上榜5天成交净买入-046亿元伊利股份上榜4天成交净买入067亿元山西汾酒上榜2天成交净买入595亿元老白干酒上榜1天成交净买入-045亿元深股通每日前十大活跃个股中食品饮料公司上榜3家为五粮液上榜5天成交净买入-502亿元泸州老窖上榜5天成交净买入365亿元洋河股份上榜zszgtyptstockecomcn1天成交净买入-205亿元zszgtyptstockecomcn图表27本周食品饮料沪深股通前十大活跃个股情况沪股通上榜公成交净买入亿合计买卖亿深股通上榜公成交净买入亿合计买卖亿日期司元元司元元2023-02-13贵州茅台14233242716五粮液-180821384172023-02-13伊利股份0744258182泸州老窖048001252452023-02-13洋河股份-2046057747zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn2023-02-14贵州茅台12323111637五粮液197461051662023-02-14山西汾酒3471164507泸州老窖47212862592023-02-14老白干酒-04485497292023-02-15贵州茅台-4871298218五粮液-48712982182023-02-15伊利股份0145960118泸州老窖01459601182023-02-16贵州茅台64255198079五粮液14957113205zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn2023-02-16山西汾酒2480053812泸州老窖14569666292023-02-16伊利股份01081508732023-02-17贵州茅台-46741170685五粮液-181401191862023-02-17伊利股份-0330651896泸州老窖-3156787952资料来源wind中信建投zszgtyptstockecomcnzszgtyptstockecomcn请参阅最后一页的重要声明13食品饮料行业动态研究报告截至2023年2月17日食品饮料行业沪深股通标的按持股比例排名前五名为洽洽食品伊利股份汤臣倍健重庆啤酒涪陵榨菜持股比例分别为zszgtyptstockecomcn20691815952zszgtyptstockecomcn883862较上期持股比例变动006002-052-009-085图表28食品饮料行业沪深股通持股比例截至217证券代码证券简称系统持股量持股市值占流通A股占流通A股持股比例变公布计算动002557SZ洽洽食品zszgtyptstockecomcn10491171200490986812160zszgtyptstockecomcn206920692700622600887SH伊利股份1145104276003514325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