供应端：收储信号的释放给市场注入了一针强心剂，对于养殖户来看，收储意味着看好后市的价格，近期出栏缩量，扛价心理又现，同时抓猪养殖和二育的零星开启叠加有所支撑猪价；对于屠宰企业来说分割入库在价格低位时也有所启动，但上周价格反弹，屠宰亏损，入库速度又有所放缓；存栏体重来看还在高位，总体市场供应偏松；需求端来看尽管本周供应缩量，但白条走货一般，终归压制价格，使得本周期货价格围绕十日均线反复拉扯，处于紧平衡中，下周需关注抓猪、入库、收储情况这三种指标，如果三者叠加，市场将迎来一波反弹，否则价格仍有下降空间。

研究报告全文：南华生猪周报20230212弱势震荡等待风暴南华期货研究院边舒扬Z0012647王一帆F03099649生猪周度综述本周总结1收储信号释放之下散户扛价惜售心理增强前期大猪虽不多但仍在压栏警惕后市价格不及预期集中出栏供应的风险2一月实际出栏量较计划出栏量超额完成主要受猪病影响二月计划出栏量较一月仍将环比增加偏空3473本周出栏均重较上周小幅度下降去化过程在持续还未完成1冻品库容率较上周继续增加2但在收储信号释放后供应缩量导致价格上行后冻品入库动作放缓3二需求月处于节后需求淡季白条走货一般4仔猪需求有所上行为价格底部做支撑中性利润及饲自繁自养和外购仔猪利润继续亏损饲料价格有所下降母猪价格变化不大淘汰有限中性料成本据海关总署进口数据整理中国2022年12月进口猪肉20万吨较2022年11月进口量增加2万吨环比增幅111偏多进口较去年同期增加3万吨同比增幅2012022年1-12月累计中国进口猪肉176万吨同比降幅526市场热点收储后续进展仓单注册100手偏多做空需关注反弹指标供应端收储信号的释放给市场注入了一针强心剂对于养殖户来看收储意味着看好后市的价格近期出栏缩量扛价心观点理又现同时抓猪养殖和二育的零星开启叠加有所支撑猪价对于屠宰企业来说分割入库在价格低位时也有所启动但上周价格反弹屠宰亏损入库速度又有所放缓存栏体重来看还在高位总体市场供应偏松需求端来看尽管本周供应缩量但白条走货一般终归压制价格使得本周期货价格围绕十日均线反复拉扯处于紧平衡中下周需关注抓猪入库收储情况这三种指标如果三者叠加市场将迎来一波反弹否则价格仍有下降空间做空近期需注意反弹情况近远月的需求预期仍可技术目前来看反弹不会超过十日均线14000附策略尝试3-5的反套分析近有所支撑下周或有所反弹1新冠疫情变化形势风险2猪病情况生猪周度统计本周统计期货数据收盘价周涨跌涨跌幅备注01合约18855-205-108主力合约生猪05合约1646563540109合约17750-255-142现货数据均价周涨跌涨跌幅备注河南元kg1405037267交割基准地湖南元kg1404296出栏价格辽宁元kg140503218四川元kg139503222广东元kg1503208白条价格全国元kg1771-115-610仔猪价格全国元头410953476924价差变化基差基差值变化1-5价差2390-840河南-01-32552055-9价差-1285890河南-05-865-6359-1价差-1105-2160河南-09-2150255屠宰头数涨跌幅屠宰均重周涨跌涨跌幅13225666812175-005-004屠宰端数据屠宰开工率涨跌幅屠宰利润周涨跌涨跌幅262636-3525-8199-17542自繁自养利润元外购利润元涨跌幅涨跌幅头头利润及成本-39613794-44616065玉米价格元吨涨跌幅豆粕价格元吨涨跌幅2830-1394510-110仓单数据仓单增减生猪存栏结构本周涨跌生猪10010090kg150kg生猪出栏占比08821-008016期货现货全国与河南生猪出栏均价对比图2016-2022年生猪出栏均价前三级别白条价全国均价元kg元公斤456000453550003540002525300015155200051000周周周周周周周周周周周周周周周周周4710001016222831343740434649131925第第第第第第第第第第第第第第第第第2016-12-072017-06-072017-12-072018-06-072019-12-072020-06-072020-12-072021-12-072022-06-072022-12-072016-06-072018-12-072019-06-072021-06-07商品猪出栏均价中国日2016201720182019201872620194262020126202042620211262021426202172620221262022726201972620207262022426商品猪出栏均价河南日202020212022201912620191026202010262021102620181026基差走势图1-5与5-9价差走势图价差9-1800015000600060001000040004000500020002000000-5000-2000-2000-10000-4000-6000-4000-60002021-11-152021-12-152022-01-152022-02-152022-03-152022-05-152022-06-152022-07-152022-08-152022-09-152022-10-152022-11-152022-12-152023-01-152022-04-1501基差05基差09基差价差1-5价差5-9存出栏量进口能繁母猪存栏量与滞后十月生猪出栏价走势图500040今年年初能繁母猪的去化400030在持续2月份生猪计划3000202000出栏较一月增多同时整100010体供应从2月开始也将进00入由减转增的拐点2015-012015-072016-012016-072018-012018-072019-012019-072020-012020-072021-012021-072017-012017-072022-012022-07能繁母猪存栏量滞后十月生猪出栏均价右近三年生猪出栏量情况万头进口数量猪肉当月值月100050000000040000000080030000000060020000000040010000000020001122943063083110311231228430630831103112312020202120222015-062015-122016-062016-122017-062017-122018-062018-122019-062019-122020-062021-062021-122022-062020-12存栏结构二三元能繁母猪存栏结构图不滞后10040指标二元母猪三元母猪3580配种成功率957030去年三元母猪6025乳猪成活率857520占比较多平4015育肥成活率939010均PSY的拉低205最高胎龄8胎3胎可能会影响如00当下平均胎龄7515今生猪的供给2019-072019-102020-012020-102021-012021-042021-072022-042022-072022-102023-012020-072021-102022-012020-04PSY2114二元能繁母猪存栏数三元能繁母猪存栏数非瘟成活率8787不滞后生猪价格生猪存栏结构变化标肥价差现货和期货价格走势1004030000159035802500017030大猪仍存占比602505502000040200较少但对市场30151500020压力仍较大10-05100510000-15000-15140kg以上生猪存栏占比90-140kg生猪存栏数占比50-89kg生猪数存栏占比7-49kg生猪存栏数占比生猪出栏价元公斤标肥价差主力合约标猪价格补栏压栏仔猪与后备母猪均价周度走势图元头本周仔猪价格和后备母60002500猪价格有所回升价格5000200040001500低位部分养殖户抓猪300020001000心态复燃1000500002017-06-302017-09-302017-12-312018-03-312018-09-302018-12-312019-03-312019-06-302019-09-302019-12-312020-03-312020-06-302020-09-302021-03-312021-06-302021-12-312022-03-312022-06-302022-09-302018-06-302020-12-312021-09-302022-12-3150kg后备母猪均价7kg仔猪均价右出栏均重与出栏均价走势图2019-2022年出栏均重走势图钢联13550kg1304013512530120130本周出栏均重继1152011010续下降但受到1050125120中小病猪影响115存栏体重仍较大2019-06-212019-09-212020-03-212020-06-212020-09-212021-03-212021-06-212021-12-212022-03-212022-06-212022-12-212020-12-212021-09-212022-09-212019-12-21110商品猪样本养殖企业出栏平均体重中国周112131415161718191101111121商品猪出栏均价中国日变频周平均值20192020202120222023屠宰端涌益样本点屠宰量日度头2017-2022重点屠宰企业开工率猪屠宰毛利润周70300000200602500005015020000040100301500005020100000010500000-501121314151617181911011111210-1002017201820192020-1502021202220232020-06-192021-06-192022-06-19猪肉重点屠宰企业鲜销率中国冷冻猪肉重点屠宰企业库容率周百分比周10030本周屠宰企业盈利较多9025屠宰开工率节后恢复速807020度较往年较快屠宰量60155010有所起色鲜销率正常40305冻猪肉库容率有所增加2002021-09-242021-10-242021-11-242022-01-242022-02-242022-04-242022-05-242022-06-242022-08-242022-09-242022-12-242023-01-242021-12-242022-03-242022-07-242022-10-242022-11-242019-06-282019-08-282019-10-282019-12-282020-02-282020-04-282020-08-282020-10-282020-12-282021-02-282021-04-302021-08-312021-10-312022-02-282022-04-302022-10-312020-06-282021-06-302021-12-312022-06-302022-08-312022-12-31白毛价前三级别白条价全国均价元kg白毛价差图601460501250104040830306204201021000020205142020914202131420215142021914202211420223142022714202291420231142020714202111420217142022514202011142021111420221114201982202022202052202082202122202152202252202282201922201952202182202222201882前三级别白条价生猪出栏价全国2白毛价差20181122019112202011220211122022112白毛价差呈现下降趋势因消费不佳白条价格持续下降但相比毛猪价格下降较缓本周有一定的修复人口结构人均肉类消费人口结构与人均猪肉消费关系图近八年相关肉类人均消费量走势图7528kg73234000300712001820006910067130000002013201420152016201720182019202065820002002200420062008201020122014201620182020全国居民人均猪肉消费量15-64岁占总人口比例全国居民人均肉禽及其制品消费量城镇居民人均猪肉消费类右全国居民人均牛肉消费类右农村居民人均猪肉消费类右全国居民人均羊肉消费量右长期趋势猪肉消费量与人口结构以及经济发展息息相关利润及成本生猪自繁自养和外购仔猪利润走势猪粮比2230002018162000141210001086042-10002016-09-172016-12-172017-03-172017-06-172018-03-172018-06-172018-09-172018-12-172019-06-172019-09-172019-12-172020-03-172020-06-172020-09-172020-12-172021-09-172021-12-172022-03-172017-09-172017-12-172019-03-172021-03-172021-06-172022-06-172022-09-172022-12-17-20002016-06-172020-06-192021-06-192022-06-19猪粮比过度上涨一级预警过度下跌一级预警过度上涨二级预警养殖利润自繁自养生猪周养殖利润外购仔猪周过度下跌二级预警大豆饼粕43蛋白市场价东莞日元玉米国标二等含水量145东北地吨区产平仓价锦州港日元吨60003000290050002800400027003000260020002500100024000230022002021-12-232022-03-232022-05-232022-07-232022-08-232022-10-232022-12-232023-01-232021-11-232022-01-232022-02-232022-04-232022-06-232022-09-232022-11-23猪肉及替代品价格36个城市平均零售价猪肉前后平均值猪肉及其替代品价格元斤元公斤50204015807030106020550100403020100猪肉市场价牛肉市场价羊肉市场价鸡肉市场价右鸡蛋市场价右免责申明本报告仅供本公司境内客户使用本公司不会因接收人收到本报告而视其为客户本报告并非意图发送发布给在当地法律或监管规则下不允许向其发送发布的机构或人员也并非意图发送发布给因可得到使用本报告的行为而使本公司违反或受制于当地法律或监管规则的机构或人员本报告中的信息均来源于已公开的资料本公司对这些信息的准确性及完整性不作任何保证本报告所载资料意见及推测仅反映在本报告载明的日期的判断期货市场存在潜在市场变化及交易风险本报告观点可能随时根据该等变化及风险产生变化在不同时期本公司可发出与本报告所刊载的意见预测不一致的报告但本公司没有义务和责任及时更新本报告所涉及的内容并通知客户本报告所包含的观点及建议并未考虑个别客户的特殊状况目标或需要客户应当充分考虑自身特定状况不应单纯依靠本报告所载的内容而取代个人的独立判断在任何情况下本报告中的信息和所表达的意见和建议以及所载的数据工具及材料均不应作为您进行相关交易的依据本公司不承担因根据本报告所进行期货买卖操作而导致的任何形式的损失本公司的销售人员或其他专业人士可能会依据不同假设和标准采用不同的分析方法而口头或书面发表与本报告意见及建议不一致的市场评论和或交易观点本公司没有将此意见及建议向报告所有接收者进行更新的义务本公司的资产管理部门涉及相应业务内容的子公司可能独立做出与本报告中的意见或建议不一致的投资决策投资者应当考虑到本公司可能存在影响本报告观点客观性的潜在利益冲突未经本公司允许不得以任何方式传送复印或派发此报告的材料内容或复印本予以任何其他人或投入商业使用经过本公司同意的转发应遵循原文本意并注明出处南华期货股份有限公司未经授权的转载本公司不承担任何责任所有在本报告中使用的商标服务标识及标记除非另有说明均为本公司的商标服务标识及标记本公司版权所有并保留一切权利ThankYou客服热线4008888910