昨日全国蛋价多数上涨，主产区鸡蛋均价涨0.06元至4.69元/斤，辛集涨0.11元至4.56元/斤，产地货源供应充足，市场需求一般；供应中线偏紧，但短期因特殊事件影响库存有积压，需求有边际改善空间，短期现货走势或震荡，先涨后再季节性回落；盘面一方面锚定节后价格，近月或持续偏弱，远月有需求改善的预期，同时存栏或持续偏紧支撑价格，成本变化尚有不确定性，仍关注05合约被近月带落后的买入机会，短期不追高。

研究报告全文：农产品早报20230106鸡蛋王俊农产品研究员昨日全国蛋价多数上涨主产区鸡蛋均价涨006元至469元斤辛集涨011元至456从业资格号F0273729元斤产地货源供应充足市场需求一般供应中线偏紧但短期因特殊事件影响库存有交易咨询号Z0002942积压需求有边际改善空间短期现货走势或震荡先涨后再季节性回落盘面一方面锚定电话15882158317节后价格近月或持续偏弱远月有需求改善的预期同时存栏或持续偏紧支撑价格成本邮箱wangjawkqhcn变化尚有不确定性仍关注05合约被近月带落后的买入机会短期不追高张正生猪农产品研究员从业资格号F3067079昨日国内猪价北强南弱涨跌互现河南均价涨02元至1515元公斤四川143元公交易咨询号Z0017708斤北方部分集团缩量带动散户挺价南方市场则因生猪出栏较为充裕但需求仍较疲弱电话18280292564猪价继续下跌为主首批阳康恢复正常作息后测试需求屠宰放量背后价格上冲动力不及预邮箱zhangzhengwkqhcn期同时肥标价差继续回落降重仍不理想暗示供应端或仍存压力中短期现货预期维持偏弱受此影响近月货维持低位弱势整理中长期看供应缓慢恢复但维持偏紧且消费有不断恢复的预期上游持续亏损不可持续远月关注下方支撑白糖原糖端高位偏弱运行印度及泰国产量快速增加全球贸易流紧张边际缓解巴西榨季末期但政府新燃料政策令市场较为担忧糖产量将增加基本面边际转弱盘面有所回落但一季度预计全球贸易流仍需印度糖补充印度出口平价对下方将有强支撑也难大跌短期原糖预计延续高位偏弱运行关注北半球压榨情况内盘SR2303延续弱势跌042至5674元吨制糖集团报价多数下调南宁报56200与盘面基差-54现货整体购销平淡成交未有明显放量外盘高位回落内盘跟随下行多头资金部分撤离短期来看甘蔗糖产区进入压榨高峰而春节备货基本结束国内阶段性供应偏宽松且目前价位套保压力较大基本面有所走弱短期03合约空单续持关注月初产销数据情况苹果现货端元旦后客商开始准备春节货源产区冷库走货速度加快但果农货交易多集中在中低端货源高价优质货源基本处于有价无市局面零星交易也难成规模大部分果农交易心态稳定顺价销售少数仍有惜售心理主流行情没有明显变动盘面上看05合约冲高回落成交放量据钢联统计截止1月5日当周全国冷库库存78516万吨单周去库1821万吨据卓创统计截止1月5日当周全国冷库库存83271万吨单周去库1931万吨去年春节前第三周为3313万吨从机构去库来看节前走货有好转但同比仍较差目前库存压力中性若后两周去库维持该速度则年后库存压力将高于去年同期近期随着05合约反弹贴水有所修复短期来看大涨后不建议继续追高观望为主1农产品早报20230106鸡蛋图1现货价格元吨图2在产蛋鸡存栏亿只数据来源博亚和讯五矿期货研究中心数据来源卓创资讯五矿期货研究中心图3鸡龄结构图4淘汰鸡周度出栏量万只数据来源卓创资讯五矿期货研究中心数据来源卓创资讯五矿期货研究中心图5淘汰鸡出栏平均日龄日图6蛋鸡补栏量万只数据来源卓创资讯五矿期货研究中心数据来源卓创资讯五矿期货研究中心3农产品早报20230106图7蛋鸡养殖利润元斤数据来源卓创资讯五矿期货研究中心生猪图1生猪存栏头图2能繁母猪存栏头数据来源卓创资讯五矿期货研究中心数据来源WIND五矿期货研究中心图3生猪出栏头图4后备母猪销量头数据来源卓创资讯五矿期货研究中心数据来源卓创资讯五矿期货研究中心4农产品早报20230106图5生猪养殖利润自繁自养元头图6生猪养殖利润与出栏体重数据来源卓创资讯五矿期货研究中心数据来源WIND五矿期货研究中心图7日度屠宰量头图8生猪现货价格元公斤数据来源卓创资讯五矿期货研究中心数据来源卓创资讯五矿期货研究中心白糖图1白糖现货价格元吨图2基差情况数据来源沐甜科技五矿期货研究中心数据来源WIND五矿期货研究中心5农产品早报20230106图3累计进口万吨图4工业库存万吨数据来源沐甜科技五矿期货研究中心数据来源WIND五矿期货研究中心图5进口利润元吨图6巴西中南部双周压榨情况万吨数据来源WIND五矿期货研究中心数据来源WIND五矿期货研究中心苹果图1批发均价富士苹果元公斤图2主产区现货加权成交价元斤数据来源WIND五矿期货研究中心数据来源中果网五矿期货研究中心6农产品早报20230106图3苹果及其替代品价格元公斤图4全国苹果库存万吨数据来源WIND五矿期货研究中心数据来源卓创资讯五矿期货研究中心7免责声明五矿期货有限公司是经中国证监会批准设立的期货经营机构已具备有商品期货经纪金融期货经纪资产管理期货交易咨询等业务资格本刊所有信息均建立在可靠的资料来源基础上我们力求能为您提供精确的数据客观的分析和全面的观点但我们必须声明对所有信息可能导致的任何损失概不负责本报告并不提供量身定制的交易建议报告的撰写并未虑及读者的具体财务状况及目标五矿期货研究团队建议交易者应独立评估特定的交易和战略并鼓励交易者征求专业财务顾问的意见具体的交易或战略是否恰当取决于交易者自身的状况和目标文中所提及的任何观点都仅供参考不构成买卖建议版权声明本报告版权为五矿期货有限公司所有本刊所含文字数据和图表未经五矿期货有限公司书面许可任何人不得以电子机械影印录音或其它任何形式复制传播或存储于任何检索系统不经许可复制本刊任何内容皆属违反版权法行为可能将受到法律起诉并承担与之相关的所有损失赔偿和法律费用公司总部深圳市南山区粤海街道3165号五矿金融大厦13-16层电话400-888-5398网址wwwwkqhcn8