核心观点
　　好货交易稳定，价格稳中偏硬，果农一般货源价格稳定。销区情况来看，华南批发市场节后到车辆环比有回暖。3-4月为苹果花期，警惕天气对产量影响，可能引发价格大幅波动。后续持续关注销区成交氛围、库内货源出库情况、柑橘类水果交易情况。
　　价格表现
　　现货方面，栖霞一、二级80#纸袋4元/斤（与上周持平），洛川70#纸袋4.35元/斤（与上周持平）。现货基差走弱，主力合约现货基差-1967元/吨（上周-2721元/吨）。
　　供应
　　2025年我国苹果产量3431.32万吨（同比下滑6%），产量下滑、整体入库量低对估值的支撑逻辑清晰。
　　需求
　　截至3.27当周，全国主产区苹果冷库库存量为442万吨（环比减少27万吨），累计出库不及去年同期。菠萝、西瓜降价明显，价差方面，苹果/香蕉比价环比收窄，苹果/鸭梨比价环比收窄，仍处于高位区间。销区情况来看，华南批发市场节后到车辆环比有回暖。
　　成本
　　新果好货成交价格高位运行，基本较上周保持稳定。
　　出口
　　我国主要出口品种为红富士，传统出口市场是东南亚国家，此外，俄罗斯、孟加拉国及部分欧洲国家也是重要出口目的地，一季度是我国苹果的出口旺季