>> 华源证券-锅圈(02517.HK)餐食零售领军品牌,万店业态行稳致远-250801
| 上传日期: |
2025/8/1 |
大小: |
2104KB |
| 格式: |
pdf 共17页 |
来源: |
华源证券 |
| 评级: |
买入 |
作者: |
张东雪,林若尧,周翔 |
| 下载权限: |
此报告为加密报告 |
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时来天地皆同力,锅圈的成功复盘。锅圈是国内领先的在家火锅及烧烤食品供应商,并致力于为家庭消费者提供“好吃不贵”的在家吃饭解决方案。起初,公司通过切入火锅、烧烤这两个高标准化、高景气度品类,推出2C食材超市新业态;同时,成功抓住品类品牌上升期、居家场景增加以及下沉市场升级机遇,快速扩出万家门店。同时,公司加码供应链、自有品牌、数字化运营等内功建设,最终实现量利齐升、规模跃迁。截至2024年,公司营收规模达64.7亿元,2020-2024年CAGR约22%。 他山之石,我国C端餐食产品市场空间广阔。公司定位是提供好吃不贵的居家餐食产品与服务;近年,伴随便捷性需求与性价比消费崛起,我国在家餐食产品市场快速增长,2022年市场规模达3673亿元,2018-2022年CAGR达25.5%。参照日本同业发展,老龄化、家庭小型化以及特殊的经济环境均促进在家餐食产品市场扩张,尤其是性价比餐食解决方案,例如1989-2006年日本C端预制菜人均消费量实现翻倍。 在家餐食产品需求多元,格局松散;公司万店规模、数字化、品牌化等优势凸显。当前我国在家餐食产品呈现出标准化低、丰富度高等特征;而需求多元、行业门槛不高导致供给分散。22年我国在家餐食产品销售额CR5约11.1%;其中,锅圈份额最高(约3%)。聚焦竞争,公司通过整合供应链+万店规模+数字化运营等构筑产品性价比优势;以及品牌建设、会员运营体系、创新爆品等,持续强化门店业态竞争力。 单店回升、开店扩张重塑增长势能,品类破圈&业态孵化打开空间。公司80%以上的收入来源于向加盟商销售商品及服务,故加盟商单店销售与开店意愿将直接影响公司未来营收增速。尤其是开店层面,公司围绕市场层级、多元店型与区域扩张等规划未来5年新增一万家门店。我们预计公司万家门店中近50%位于县级及以下市场,故乡镇店作为增长重要抓手,且考虑到我国约有3.86万个乡镇,未来开店空间广阔。此外,公司通过品类拓展与场景创新来改善同店销售,其中高频低客单化是重要方向。 盈利预测与评级:我们预计公司2025-2027年归母净利润分别为3.89/4.8/5.88亿元,同比增速分别为69%/23%/22%,当前股价对应的PE分别约24/19/16倍。参考相似业态公司蜜雪集团、万辰集团、绝味食品的2025年PE均值约为27倍,鉴于公司万店业态稀缺、基本面持续改善,首次覆盖,给予“买入”评级。 风险提示。食品安全问题、加盟门店管理问题、居民消费力复苏不及预期
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