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>> 平安证券-食品饮料行业周报:餐饮供应链维持高景气,关注白酒旺季表现-230911
上传日期:   2023/9/11 大小:   713KB
格式:   pdf  共16页 来源:   平安证券
评级:   强于大市 作者:   张晋溢,王萌
行业名称:   食品
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白酒行业
  周白酒指数(中信)累计跌幅-0.75%。涨幅前三的个股为:水井坊(+5.23%)、金徽酒(+4.80%)、老白干酒(+2.88%);跌幅前三的个股为泸州老窖(-1.89%)、迎驾贡酒(-2.15%)、古井贡酒(-3.29%)。
  观点:关注白酒中秋国庆旺季表现。中秋国庆旺季来临,各大酒企强化渠道管控并增加费用投放,通过扫码抽奖、礼赠等形式强化消费者认知,助力旺季走量。渠道调研显示,目前宴席场景景气度较高,团购与零售渠道压力仍然较大,但3Q23环比回暖,部分酒企库存相对较高但仍处可控范围,批价则整体维稳。当前市场对于中秋国庆整体预期不高,我们认为伴随宏观经济回暖、各大酒企加码营销,今年中秋国庆有望顺利完成走量。我们认为目前白酒板块的估值处于阶段内较低水平,且行业具备穿越周期的能力,建议立足长期战略布局,推荐关注三条主线,一是需求坚挺的高端白酒,推荐贵州茅台、泸州老窖;二是受益于商务需求回暖的次高端白酒,推荐山西汾酒;三是经济相对强劲的苏皖区域龙头酒企,推荐古井贡酒、今世缘。
  食品行业
  本周食品指数(中信)累计跌幅-1.59%。涨幅前三的个股为:莲花健康(+10.97%)、宝立食品(+6.73%)、甘化科工(+2.43%);跌幅前三的个股为惠发食品(-7.02%)、海融科技(-7.56%)、品渥食品(-13.71%)。
  观点:餐饮供应链维持高景气。随着需求弱复苏,成本持续回落,预计板块盈利能力将进入环比优化阶段,建议择优布局恢复较快的子版块。(1)速冻食品、预制菜、冷冻烘焙:行业空间广阔,长期逻辑清晰,伴随下游餐饮行业景气度不断改善,具有规模优势的龙头企业有望快速抢占市场份额,通过产品结构优化和精细化费用管理改善盈利能力。(2)啤酒:终止澳麦“双反”,有望增加进口大麦供给,改善啤酒成本端。高端化趋势持续,叠加上年低基数、现饮场景复苏和高温气候,有望实现量价齐升。我们认为需求复苏和成本回落将持续成为大众品下半年主线,推荐安井食品、千味央厨、燕京啤酒、重庆啤酒。
  风险提示:1)宏观经济疲软的风险;2)行业竞争加剧风险;3)重大食品安全事件的风险。
  
 
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