主要逻辑：
　　 1、供应：上周山东地区总体行情没有较大变动，处于端午节备货阶段。近期冷库调货、包装、发货量尚可，客户总体需求尚可。次果近期需求一般，销售情况较差，低价三级果需求良好。冷库存在惜售情绪，存储商出货积极性不高，意向销售货源多数有轻微质量问题，优质前期好货近期出货意愿较差。总体来看，近期山东地区冷库之间货源流转比较多。山东地区目前套袋基本结束。陕西方面行情比较混乱，实际成交不多，目前货源多数在客商自己手中，根据自身需求，向市场发货。轻微质变货源价格下滑比较明显，优质好货价格变动不大。近期市场小果需求较好，且小果与大果价格差比较小，小果价格略有上浮，大果价格未有明显变动。目前陕西地区进入套袋后期，剩余少量果园尚未套袋完成。甘肃地区行情基本未有明显变动，客商自己发市场，行情变动不大。
　　 2、需求：上周市场到货量增加比较明显，市场价格上涨0.2-0.3元/斤，整体销售状况尚可。代表市场槎龙市场到货量为181车（0618-0621，比上周少一天），从本周一开始，市场到货开始明显增加，其主要是因为临近端午节，市场备货增加，为端午节储备货源逐渐发往市场销售。市场反馈，市场整体销售情况良好，并且产地备货成本提高，部分市场客户趁端午节备货期间，主流成交价格上调0.2-0.3元/斤（毛批）。近期市场其他水果供应量比较大，荔枝今年产量较高，产销区价格均有下滑。桃子供应产区逐渐增加，价格下滑，对市场苹果销售产生冲击。
　　 3、库存：根据钢联数据显示，截至2023年6月22日，全国苹果剩余库存140.71万吨。周度出库量25.82万吨。从走货速度的来看，受清明备货最后时刻的刺激，周度环比小幅上涨。整体剩余库存量来看，仍然较为乐观，后期库存压力较小。目前的走货形势对现货及期货均得到了一定支撑。。
　　 4、周度观点：上周三个交易日里，苹果期货窄幅震荡，整体走势偏弱，最后于节前最后一个交易日收于8458元/吨，环比下跌98/吨。目前盘面暂无特别强的单边因素，这个月以来维持窄幅震荡时间较多。我们认为向上做多受制于季节性淡季的压制，而向下做空又受到现货价及低库存的支撑。所以目前市面上的观望情绪相对浓厚。不过就历史上10合约走势来看，6-9月这段时间内走势普遍偏弱，下跌幅度虽有不同，但均相对较小。所以就9月早熟品种出现行情之前，我们认为有能力布局长线的可以偏空对待。短期上我们建议暂时建议观望。
　　投资策略：暂时观望
　　风险因素：产出不及预期、替代品。