整体观点：产销区交易氛围一般，果农卖货心态平稳，好货要价坚挺，部分产区惜售情绪仍然存在，主要以客商自存货发货为主。销区方面，市场整体走货速度未见明显加快，致使客商采购补货略显谨慎，受清明备货提振，到货量逐渐增加，但高价对消费抑制仍然存在，日内消化压力较大。上周冷库去库速度出现边际性提升，但冷库库存量仍高于去年同期；近期新季水果供应不足且价格偏高，一定程度上或增加苹果市场需求，短期需重点关注苹果消费情况，由于现货价格坚挺，市场接受度不高，需求持续性仍有待观察，叠加雨季来临或影响苹果走货，短期苹果价格或出现承压。
　　策略建议：建议产业客户根据自身成本逢高套保，投机客户可尝试逢高轻仓试空。
　　风险因素：下游消费情况、冷库出库量、冷库库存情况

研究报告全文：长江期货苹果产业周报高价抑制消费期价承压下跌长江期货股份有限公司投资咨询业务资格鄂证监期货字20141号长期研究棉纺团队研究员洪润霞执业编号F0260331投资咨询号Z0017099黄尚海执业编号F0270997投资咨询号Z0002826研究助理钟舟执业编号F3059360顾振翔执业编号F30334952023-3-1901周度观点1整体观点产销区交易氛围一般果农卖货心态平稳好货要价坚挺部分产区惜售情绪仍然存在主要以客商自存货发货为主销区方面市场整体走货速度未见明显加快致使客商采购补货略显谨慎受清明备货提振到货量逐渐增加但高价对消费抑制仍然存在日内消化压力较大上周冷库去库速度出现边际性提升但冷库库存量仍高于去年同期近期新季水果供应不足且价格偏高一定程度上或增加苹果市场需求短期需重点关注苹果消费情况由于现货价格坚挺市场接受度不高需求持续性仍有待观察叠加雨季来临或影响苹果走货短期苹果价格或出现承压2策略建议建议产业客户根据自身成本逢高套保投机客户可尝试逢高轻仓试空3风险因素下游消费情况冷库出库量冷库库存情况01行情回顾本周苹果主力合约期价震荡偏弱周度跌幅约48本周苹果现货价格较坚挺目前维持在40元斤苹果基差-647元较上周扩大435元数据来源IFIND长江期货01苹果批发市场价格走势截止2023年3月17日全品种苹果批发价格为963元公斤较上周持平富士苹果批发价格为886元公斤较上周环比上调01元公斤数据来源IFIND长江期货01苹果主产区情况山东产区栖霞产区当前冷库包装发货客商有所增加但多数按需挑拣性价比高的货源进行补货实际成交量一般当前库存果农纸袋富士80以上一二级价格在350-420元斤沂源产区冷库拿货采购客商数量不多整体交易氛围一般当前果农卖货心态稳定当前库存纸袋富士果农75以上中上等货价格在350-360元斤陕西产区洛川产区交易不温不火果农货要价坚挺客商拿货积极性一般部分发市场客商挑拣性价比高的客商小级别货源采购具体成交看货定价当前库存纸袋富士果农货70起步价格在380-400元斤咸阳乾县产区交易氛围清淡目前以发市场客商按需挑拣采购为主但果农货质量参差不齐当前本地库存果农纸袋富士70起步价格在230-240元斤山西产区运城临猗产区冷库交易氛围一般存货商发自存货补充市场果农货少量市场客商采购成交以质论价当前库存果农纸加膜富士80以上价格在280元斤左右甘肃产区静宁产区目前走货一般冷库多为客商包装自存货发往市场果农货要价坚挺客商按需挑拣补货当前库存果农纸袋片红富士70起步价格在380-400元斤资料来源中果网长江期货01主产区苹果价格山东产区山东烟台产区库存果农货80以上红富士价格在40元斤较上周持平沂源产区当前库存富士75以上稍好的货源价格在330元斤较上周持平陕西产区洛川产区当前果农库存货70以上红富士价格在390元斤较上周持平甘肃产区静宁产区当前75以上红富士价格在42元斤较上周持平山西产区运城产区75以上红富士价格在210元斤较上周下调01元斤数据来源IFIND中果网长江期货01冷库出库量有所提升截止到2023年3月16日全国冷库目前存储量约为64666万吨冷库去库存率为2622本周20230309-0315共计出货量2195万吨出货速度较上周提高与去年同期相比提高数据来源卓创资讯IFIND长江期货01替代品水果价格价格坚挺2023年3月10日鸭梨批发平均价格为844元公斤较上周环比下调013元公斤苹果批发平均价格为963公斤较上周环比上调008元公斤葡萄批发平均价格1340元公斤较上周上调015元公斤香蕉批发平均价格为647元公斤较上周环比上调012元公斤砂糖橘批发平均价格684元公斤较上周持平较前期价格大幅下调3月17日6种重点监测水果批发价801元公斤较上周上调036元公斤数据来源IFIND长江期货风险提示本报告仅供参考之用不构成卖出或买入期货期权合约或其他投资标的要约或邀请在任何情况下本报告中的信息和意见均不构成对任何个人的投资建议任何形式的分享投资收益或者分担投资损失的书面或口头承诺均为无效投资者应当充分了解报告内容的局限性结合自己的投资目标和财务状况自行判断是否采用本报告所载内容和信息并自行承担风险我公司及员工对投资者使用本报告及其内容而造成的一切后果不承担任何法律责任免责声明长江期货股份有限公司拥有期货投资咨询资格长江期货系列报告的信息均来源于公开资料本公司对这些信息的准确性和完整性不作任何保证也不保证所包含的信息和建议不会发生任何变更本报告所载资料意见及推测仅反映在本报告所载明日期的判断本公司可随时修改毋需提前通知投资者应当自行关注相应的更新或修改本公司已力求报告内容的客观公正但文中的观点结论和建议仅供参考不代表对期货价格涨跌或市场走势的确定性判断报告中的信息或意见并不构成所述期货的买卖出价投资者据此作出的任何投资决策与本公司和作者无关本公司及作者在自身所知情范围内与本报告中所评价或推荐的交易机会不存在法律法规要求披露或采取限制静默措施的利益冲突本报告版权仅为本公司所有未经本公司书面许可任何机构和个人不得以任何形式翻版复制发布引用或再次分发他人或投入商业使用如征得本公司同意引用刊发的需在允许的范围内使用并注明出处为长江期货股份有限公司且不得对本报告进行有悖原意的引用删节和修改本公司保留追究相关责任的权利长江证券股份有限公司长江期货股份有限公司长江证券承销保荐有限公司Add湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦Add湖北省武汉市武昌区中北路9号长城汇Add上海市浦东新区世纪大道1198号世纪汇Tel95579或4008888999T2写字楼第2728楼广场一座28层Tel027-85861133Tel021-61118978长江成长资本投资有限公司长江证券上海资产管理有限公司长江证券创新投资湖北有限公司Add湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦Add上海市浦东新区世纪大道1198号世纪汇Add湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦19楼广场一座27层19楼Tel027-65796532Tel4001166866Tel027-65799822长江证券国际金融集团有限公司长信基金管理有限责任公司Add香港中环大道中183号中远大厦1908室Add上海市浦东新区银城中路68号时代金Tel852-28230333融中心9层Tel4007005566THANKS长江期货股份有限公司Add湖北省武汉市武昌区中北路9号长城汇T2写字楼第2728楼Tel027-85861133