华北地区的天津、石家庄等区域，主要竞争对手为同渠道销售的国外品牌及商场自营面包房。石家庄地区的稻香村等面包门店房，其产品丰富，客户体验活动多；KA 商超自营面包房促销活动比较多，几乎每天到傍晚都会有买一送一的活动，但其产品品质不及桃李。华中、西南地区的主要竞争对手为当地知名度较高的品牌。
    武汉地区面临主要竞争对手是本地品牌面包房如皇冠蛋糕、仟吉等，竞争压力比较大。重庆地区桃李面包虽然已经运作了几年的时间，但目前还没有进入快速增长期，主要竞争对手为本地品牌，其产品差异性比较小，渠道差异比较大，沁园、华生园的销售渠道主要为街边店，商超消费比较少。
    华南地区的东莞，桃李进入的时间最短，市场处于起步初创阶段，竞争对手为本地品牌面包连锁店及嘉顿等。
    桃李在运营方面的变化：自有物流配送增强，经销商份额减少。目前桃李面包的物流配送由签约式改为自有物流配送。此外，在产品销售过程中，大大减少了经销商的比例。其主要原因是为了确保产品在更合理的保质期内销售。
    桃李在华北、西南等地区正在快速扩张，华南、华中地区处于初步的市场磨合期。桃李面包在华北、西南地区正处于快速扩张期，预估增速20%-40%。
    在华南、华中地区处于初步的市场磨合期，预估目前增速10%-20%，2-3 年后增速能达到顶峰，会有30%-40%的增速。
    投资建议：中长期看好桃李面包。