>> 中银证券-食品饮料行业周报:白酒3季度营收降幅环比收窄,大众品利润端承压-261104
| 上传日期: |
2026/11/4 |
大小: |
1562KB |
| 格式: |
pdf 共19页 |
来源: |
中银证券 |
| 评级: |
强于大市 |
作者: |
邓天娇,李育文 |
| 行业名称: |
食品 |
| 下载权限: |
此报告为加密报告 |
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2026.10.19-2026.10.30食品饮料板块涨跌幅+2.7%,在申万一级行业中排名第2,其中烘焙食品、乳品板块涨跌幅排名靠前。3季度白酒板块营收及归母净利润的同比降幅环比均有所收窄,龙头业绩稳健,区域酒企今世缘、迎驾营收及归母净利润增速同比转正。大众品受原材料价格上涨,利润端承压,不同子板块景气不一。关注业绩改善及高股息子行业龙头。 市场回顾 2026.10.19-2026.10.30食品饮料板块涨跌幅为+2.7%,涨跌幅在各行业中排名第2。子板块中,烘焙食品、乳品涨跌幅排名靠前,分别为+6.4%、+5.2%,其他酒类、软饮料涨跌幅排名靠后,分别为-10.7%、-9.9%。截至10月30日,白酒板块估值(PE-TTM)为21.6X,食品饮料板块估值(PE-TTM)为21.5X。 行业数据 7月以来,生鲜乳价格企稳,同比实现小幅上涨。截至10月23日,国内生鲜乳价格3.10元/公斤,环比持平,同比+2.0%。 截至10月30日,全国生猪出栏价4.62元/斤,环周-3.1%,同比-34.9%。全国猪粮比价4.21,周环比-0.22pct,同比-1.32pct。10月30日,我国白羽肉鸡主产区平均价为6.36元/公斤,周环比持平,同比-10.30%。2026年10月我国鸭肉市场批发价为6.50元/千克,环比-2.99%,同比-10.96%。 国家统计局数据显示,2026年1-9月,中国规模以上企业累计啤酒产量2894.7万千升,同比下降6.0%。其中2026年9月,中国规模以上企业啤酒产量278.8万千升,同比下降7.8%。 主要观点 3季度白酒板块营收及归母净利润的同比降幅环比均有所收窄,龙头业绩稳健,区域酒企今世缘、迎驾营收及归母净利润增速同比为正。3Q26白酒板块营收及归母净利增速分别为-10.1%、-13.0%,降幅环比收窄(2Q26白酒板块营收、归母净利增速分别为-17.1%、-21.4%)。上市酒企内部表现分化,(1)龙头茅台业绩稳健,3Q26营收402.7亿元,同比+3.1%,归母净利199.5亿元,同比+3.8%,业绩环比2季度明显提速。从内部结构来看,茅台酒表现稳健,系列酒在厘清渠道价值链后重拾增长(营收同比+22.1%)。渠道端来看,直营渠道在i茅台放量及飞天提价共振下,延续高增(营收同比+40.3%)。传统渠道受高附加值产品调整影响,3季度营收同比下降21.6%。参考百荣酒价,当前飞天批价稳定在1690-1700元左右,终端需求稳定。茅台3季度业绩表现远超行业,基本走出底部,整体经营彰显韧性。(2)从供给周期来看,板块业绩于3Q24明显放缓,随后逐季降速并进入负值区间,至4Q25上市酒企业绩下滑幅度逐季扩大,且从二三线酒企传导至一线名酒,19家上市酒企出清节奏不一,业绩分化较大。3Q26仅茅台、今世缘、迎驾贡酒营收及利润均实现正增长。在行业规模萎缩的背景下,酒企之间替代效应明显,龙头马太效应明显,关注具备份额提升逻辑的酒企。此外,结合双节渠道调研及上市酒企报表出清幅度,品牌名酒从2025年的被动去库到今年主动去库且目前已基本实现清库存。因此建议关注在春节旺季提振下,报表端出清彻底,即将转正的品牌酒企。(3)短期来看,白酒龙头账面货币资金充裕,现金流支撑+分红承诺+业绩下探空间有限等因素共振,共同构成龙头白酒红利资产属性。 大众品受原材料价格上涨,利润端承压,不同子板块景气不一。关注业绩改善及高股息子行业龙头。大众品子行业较多,收入端来看,啤酒、软饮料、肉制品板块营收增速为负,利润端仅休闲食品利润增速为正,其他子板块利润增速均为负值区间。(1)啤酒:3Q26啤酒板块营收、归母净利增速分别为-4.2%、-12.4%,上市啤酒企业中仅燕京啤酒营收、归母净利均实现正增长(+2.3%、+10.2%),惠泉啤酒作为福建区域型酒企,在产品结构升级推动下,利润增速为+14.0%。受多雨天气扰动,行业需求疲软,啤酒产量降幅环比2季度拉大,此外包材成本上涨及费用率抬升拖累整体利润表现,板块景气偏弱。(2)乳制品:3Q26乳制品板块营收、归母净利增速分别为+0.2%、-7.5%。从上市公司业绩来看,新乳业营收、归母净利均实现正增长,三元股份仍处于改革调整期,利润端受外阜工厂关停影响较大,但液奶同比转正。伊利液奶企稳,高分红延续。乳制品板块竞争趋缓,需求端表现平稳,盈利能力有望持续改善。(3)餐供板块:3Q26调味品板块营收、归母净利增速分别为+4.1%、-8.7%。在餐饮需求承压及大豆价格上涨背景下,海天味业利润下滑幅度较大。中炬高新受基数影响,营收及归母净利润同比均实现较快增长,但美味鲜营收增速仅为个位数。复调景气高于基础调味品,营收同比增速快于基础调味品。3Q26速冻板块营收、归母净利增速分别为+6.4%、-4.7%,速冻内部分化较大,龙头安井收入及利润均为双位数增长,表现出一定的经营韧性。关注四季度终端提价传导。(4)休闲食品:3Q26休闲食品板块营收、归母净利增速分别为+2.6%、+23.3%,其中受益成本红利延续及新型渠道持续放量的洽洽食品、西麦食品业绩弹性较高。其他品牌仍处于调整期,行业短期缺乏新品催化。 投资建议 资金避险需求驱动下,过去一个月,食品饮料板块涨幅+7.1%
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