>> 国金证券-食品饮料行业研究:白酒旺季分化延续,关注配置板块龙头-260919
| 上传日期: |
2026/9/19 |
大小: |
907KB |
| 格式: |
pdf 共10页 |
来源: |
国金证券 |
| 评级: |
买入 |
作者: |
刘宸倩,叶韬,陈宇君 |
| 行业名称: |
食品 |
| 下载权限: |
无限制-登录即可下载 |
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投资逻辑 白酒:临近中秋&国庆旺销窗口,目前总结来看: 1)β层面相对平稳,区域及场景延续分化。其中,区域分化主要源于各地产业结构差异,以及相较于去年同期消费场景的恢复程度;共性的是居民端及企业端日趋谨慎的消费情绪,即相对可选的招待等需求持续收缩,对应次高端及以上价位表现弱于偏大众价位。 2)结构层面,大众聚饮需求虽未全然释放、但各区域预期会相对不错;飞天茅台动销延续年初至今不错的态势,从近期稳中有升的批价表现中可见一斑。 综上,我们认为白酒行业无论动销、价盘亦或是表观压力均自至深点逐步向好过渡,我们看好板块基本面环比持续改善态势。当前市场交易风格持续再均衡,同时市场风偏波动时红利资产吸引力相对提升,此外叠加顺周期β下估值修复期权。个股层面,我们建议从中长期视角来进行酒企EPS×PE定价,我们相信具备差异化竞争优势的禀赋型酒企在历轮周期演绎中能突破桎梏、规模再上台阶。 啤酒:当前已处于行业旺季,但由于餐饮弱复苏的现状&多地多雨天气影响,旺季景气度兑现度相对较低。我们认为中期维度餐饮修复仍可期待,前期基本面预期回落已使得板块估值有明显下修,考虑到啤酒行业偏稳健的市场竞争格局、相对不错的股息水平,仍建议持续关注。 黄酒:行业大单品化趋势逐步成型、高端化培育也已经成为头部品牌的品牌力塑造共识,黄酒头部酒企普遍加大对于营销能力的关注,对黄酒品类进行市场化推广,头部品牌全国化进度逐步加速,借力渠道杠杆进行区域与品类外拓;中期产业趋势变化,以及新品年轻化培育等值得关注。 调味品:餐饮需求仍在修复途中,居民需求相对稳健,行业仍处于底部企稳阶段。从社零数据可见,Q2以来餐饮呈现需求疲软态势,终端动销放缓。但居民端需求相对稳健,且持续具备健康化、复合化、功能化升级趋势,尤其复合调味品两强中报业绩表现强劲,展现出行业竞争改善、企业经营优化。当前我们持续推荐竞争格局清晰、具备价格传导能力的海天味业;及出海扩张先锋&酵母蛋白引领收入扩张的安琪酵母,建议关注高股息天味食品、颐海国际。 休闲零食:零食量贩保持高速扩张态势,但传统渠道大盘受挤压持续收缩,电商等平台内卷加剧难以盈利,板块整体略有承压。零食量贩两强上半年开店加速,且同店亦有改善,体现供应链、货盘、会员体系等精细化运营成效。但与此同时,零食量贩持续对线下其他渠道进行分流,上游品牌制造型企业收入增速放缓,且利润率有所下降。在此情况下,我们仍建议关注积极拥抱各类新渠道、努力寻求增量空间,并加快健康化新品开发的盐津铺子、卫龙美味。 软饮料:旺季逐步收尾,PET随行就市采购成本抬升,行业整体持续承压。8月行业动销仍旧平淡,华南、华东等主销市场受雨水天气影响依旧承压。当前低价PET库存在H1基本消化完毕,采购成本随行就市上涨,我们预计饮料企业下半年利润率压力较上半年有所加大。当前核心推荐具备供应链、产品矩阵、渠道优势的农夫山泉,关注东鹏饮料股息率、百润股份乐调系列新品表现。 风险提示 宏观经济恢复不及预期、区域市场竞争风险、食品安全问题风险。
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