苹果核心观点
　　【行情回顾】周四苹果主力2701合约窄幅震荡，收于7485元/吨，涨幅0.39%。
　　【重要资讯】1、截至2026年9月3日，全国主产区苹果冷库库存量为41.16万吨，周比下降4.65万吨，同比增加10.54万吨。分地区来看，山东地区苹果库存量为29.8万吨，同比增加8.69万吨；陕西地区苹果库存量为5.57万吨，同比下降1.48万吨；甘肃地区苹果库存量为5.8万吨，同比增加3.78万吨。（卓创）2、截至2026年9月2日，全国主产区苹果冷库库存量为32.63万吨，环比上周减少4.29万吨，走货速度同比去年同期略有减速。（钢联农产品）
　　【市场逻辑】基本面情况来看，市场变化比较有限，趋势性驱动不足。新季增产逻辑未变，不过期价已经有所计价，新增的大范围利空有限。嘎啦上市进入后期，质量问题形成一定预期差，暂时也不构成大范围利多，整体依然以低位区间波动看待。
　　【交易策略】市场多空博弈比较激烈，期价或继续区间波动。操作上建议区间思路对待。苹果01合约支撑区间预估7100-7200，压力区间预估8000-8100。
　　风险提示：产区出现超预期天气扰动；消费出现超预期表现等。
　　红枣核心观点
　　行情回顾：周四，商品系统性止跌反弹，农产品板块的大幅反弹，红枣期价低位弱势震荡，主力合约2701，收于7775元/吨，环比-105。
　　重要资讯：当前新季新疆产量预计在50-5万吨+ 30万吨旧作结转库存约80-88万吨总供给，而年消费量55-60万吨仍明显供过于求。部分调研机构对新作开秤价预估5-6元/公斤，与2025年的5.65元基本持平或略低。仓单本周注册仓单7329手，环比-84增，同比-2760手。现货好货价格偏稳运行，一般货价格偏弱运行。河北特级均价参考8.0元/公斤，一级7.1元/公斤。现货价格折盘面7200元/吨左右，环比上周跌400元/吨，现货报价转跌，期货端目前远月01合约对现货升水较大。
　　交易逻辑：当前旧作库存处于高位，红枣处于供需双弱，期货端目前对现货小幅升水，期现价差矛盾不大，三季度消费逐步环比回升，市场交易题材逐步增加，关注10月份新季上市天气状况以及开秤价格。交易上，单边观望，激进投资者逢低买入2701合约，等待波动率上涨。参考支撑位置7500-7600点左右，压力位置8300-8700点。当期红枣波动率低位，暂时观望，等待反弹做空波动率。
　　交易策略：交易上，单边观望，激进投资者逢低买入2701合约，等待波动率上涨。参考支撑位置7500-7600点左右，压力位置8300-8700点。当期红枣波动率低位，期权买入宽跨市价差组合策略建议入场。
　　风险提示：消费，仓单压力、新作产量