【行情复盘】
　　期货价格：主力05合约本周呈现先抑后扬波动，整体表现为震荡，收于9082元/吨，周度涨幅为0.31%。
　　现货价格：山东地区纸袋富士80#以上一二级货源成交加权平均价为3.70元/斤，与上周加权平均相比基本持平；陕西地区纸袋富士70#起步半商品货源成交加权平均价格为3.52元/斤，与上周加权平均相比持平。（卓创）
　　【重要资讯】
　　（1）卓创入库量预估：截至3月9日，全国苹果库存量为668.61万吨，去年同期为623.49万吨；其中山东地区库存量为251.74万吨，去年同期为226.98万吨；陕西地区库存量为180.29万吨，去年同期为177.17万吨。
　　（2）钢联入库量预估：截至3月9日，全国冷库库存为593.28万吨，当周全国冷库出库量18.60万吨，相比前一周有所增加，不过仍不及去年同期。山东产区库容比为49.68%，较上周减少1.05%。陕西产区库容比为42.65%，较上周减少1.13%。
　　（3）市场点评：苹果05合约本周波幅较大，主要受到近月合约拉扯以及现货市场的博弈，05合约表现相比前期有所收敛。现货端表现来看，产区惜售情绪仍然比较强，市场价格较为稳定，销区走货一般继续压制苹果整体估值预期。此外，值得注意的是，当前库存水平已经高于去年同期，并且库存结构中大果占比略高，大果后期的放量依然是一个隐忧。基于总体库存量处于近五年偏低位以及需求好转预期来看，苹果05合约持续下行的动力也不足，整体继续维持区间判断。
　　【交易策略】
　　短期来看，苹果期价或继续偏弱震荡，操作方面，单边建议暂时观望。
　　
　　

研究报告全文：苹果红枣期货周报AppleChinaJujube2022年度生鲜果品市场报告FuturesWeeklyReport苹果摘要行情复盘作者生鲜软商品研究中心侯芝芳王一博王骏期货价格主力05合约本周呈现先抑后扬波动整体表执业编号F3042058从业Z0014216投资咨询现为震荡收于9082元吨周度涨幅为031F3083334从业Z0018596投资咨询现货价格山东地区纸袋富士80以上一二级货源成交加权平均价为370元斤与上周加权平均相比基本持平F0243443从业Z0002612投资咨询陕西地区纸袋富士70起步半商品货源成交加权平均价格为联系方式010-68578922houzhifangfoundersccom352元斤与上周加权平均相比持平卓创010-68571751wangyibofoundersccom重要资讯1卓创入库量预估截至3月9日全国苹果库存量010-68578667wangjun2foundersccom为66861万吨去年同期为62349万吨其中山东地区库投资咨询业务资格京证监许可201275号存量为25174万吨去年同期为22698万吨陕西地区库成文时间2023年3月12日星期日存量为18029万吨去年同期为17717万吨2钢联入库量预估截至3月9日全国冷库库存为59328万吨当周全国冷库出库量1860万吨相比前一周有所增加不过仍不及去年同期山东产区库容比为4968较上周减少105陕西产区库容比为4265较上周减少1133市场点评苹果05合约本周波幅较大主要受到近月合约拉扯以及现货市场的博弈05合约表现相比前期有所收敛现货端表现来看产区惜售情绪仍然比较强市场价格较为稳定销区走货一般继续压制苹果整体估值预期此外值得注意的是当前库存水平已经高于去年同期并且库存结构中大果占比略高大果后期的放量依然是一个隐忧基于总体库存量处于近五年偏低位以及需求好转预期来看更多精彩内容请关注方正中期官方微信苹果05合约持续下行的动力也不足整体继续维持区间判断交易策略请务必阅读最后重要事项短期来看苹果期价或继续偏弱震荡操作方面单边第1页建议暂时观望2022年度生鲜果品市场报告红枣摘要行情复盘期货市场红枣期价本周大幅下跌收跌420元吨或41至9820元吨现货市场现货价格震荡运行崔尔庄市场新加工枣特级92-10元公斤一级参考8-88元公斤河南市场特级98-105元公斤一级82-95元公斤重要资讯据Mysteel农产品调研数据统计本周36家样本点物理库存在16014吨较上周减少206吨环比减少127同比增加5780本周库存继续下降各销区市场走量一般优质特一级及现货三级走货尚可产区原料基本已锁定大货集中在中上游企业产区运费小幅下调内地市场回货或增多新疆主产区灰枣统货均价参考555元公斤销区市场现货一级灰枣价格参考800-850元公斤新疆阿克苏到沧运费参考680-700元吨毛利润折合092元公斤实际净利润参考023元公斤利润较上周小幅下调据卓创资讯河北客商本周样本周度成交量461吨环比下降1202河南客商本周周度成交量296吨环比持平交易策略批发市场供给充足天气转暖红枣消费季节性转淡走货速度趋缓产业端有一定让利促销意愿红枣现货价格或延续弱势运行期价逢高偏空产业端可逢高卖出套保规避潜在的价格下行风险请务必阅读最后重要事项第2页2022年度生鲜果品市场报告目录第一部分苹果市场分析4一期货市场情况4二现货市场情况5三产区库存情况7四其他影响因素81替代水果方面82出口情况93天气监测数据9第二部分红枣市场分析11一红枣现货市场情况111红枣产区采销情况112红枣销区市场情况12二红枣成本存储商利润情况13三相关滋补类果品价格走势14四新季产量预估当前新疆天气情况14五红枣期货合约走势16六红枣期货数据16请务必阅读最后重要事项第3页2022年度生鲜果品市场报告第一部分苹果市场分析一期货市场情况苹果期货周度价格表现开盘价收盘价结算价涨跌幅成交量手成交额万元持仓量手AP24018550877186932585474739531AP2303835081308130-2631481226233AP23048844891587890805960526626545AP23059030908289690589358498445716201296AP23108530880487203214753541322346492AP231183778645859232065856248782AP231284998656864818512010253316请务必阅读最后重要事项第4页2022年度生鲜果品市场报告二现货市场情况烟台栖霞山东沂源山西运城陕西洛川陕西咸阳甘肃静宁80以上一二级纸袋75以上纸加膜75以上纸袋80以上纸袋70以上纸袋75以上3月3日43326452543月10日43326452542涨跌幅000000000000000500山东本周20230303-0309本周整体行情维持稳定个别地区主流成交价格出现小幅下滑蓬莱地区近段时间部分冷库及存储商出货积极性提高主流成交价格与上周相比小幅下调小果价格维持稳定其他产区总体价格变动不大基本维持稳定周内山东地区冷库整体成交量一般黄金富士维纳斯等苹果交易良好客户需求较大富士苹果客户一般成交不旺前期有部分客商包装好的货源近期逐渐发往市场销售市场整体出货速度不快客商发货谨慎与往年同期相比发货量略有不及沂源产区近期果农惜售情绪仍旧比较高成交少出货速度缓慢陕西本周冷库主流成交价格稳定客商主要集中现在咸阳等低价区发货也有电商参与销售渭南延安等高价区近段时间行情一般成交不旺出货速度一般陕西整体发货量比之前略有增加存储商及冷库近段时间仍旧有比较强惜售情绪多数对后期市场期望值比较高请务必阅读最后重要事项第5页2022年度生鲜果品市场报告其他产区甘肃冷库主流成交价格稳定当地果农货已经不多成交比较少客户主要发自存货及之前包装好的货源框装货去库速度较快冷库中箱装货出库进度缓慢从甘肃炒货的客商数量减少明显山西山西地区本周冷库成交价格略有下调下调幅度不大当地纸加膜富士存储周期比纸袋富士稍短部分冷库出货积极性比较高价格呈现偏弱趋势当前价格处于历年偏高位置客商采购积极性不高辽宁其他产区前往辽宁采购客商比较多但是多数选择性价比较高货源低质量货源成交速度一般主流成交价格基本维持稳定有个别优质货源价格稍有提高销区本周市场整体到货量增加主流成交价格基本维持稳定个别优质好货价格微幅上调市场出货速度小幅增加与往年同期相比出货速度偏慢本周代表市场广州槎龙市场到货量173车较上周增加18车市场近期到货略有增加当前市场货源仍就以甘肃货为主陕西货数量也有增加趋势山东货源市场占有率比较小随着各地气温不断回升市场销售速度略有提高但是增加幅度有限当前出货速度不及往年同期市场主流销售价格基本维持稳定个别高端货价格小幅上涨主流货源成交价格维持稳定低质量货源价格有偏弱趋势请务必阅读最后重要事项第6页2022年度生鲜果品市场报告三产区库存情况卓创资讯数据显示截至3月9日全国苹果库存量为66861万吨去年同期为62349万吨其中山东地区库存量为25174万吨去年同期为22698万吨陕西地区库存量为18029万吨去年同期为17717万吨请务必阅读最后重要事项第7页2022年度生鲜果品市场报告四其他影响因素1替代水果方面水果之间的相关性西瓜哈密瓜富士苹果蜜桔菠萝香蕉香梨鸭梨西瓜100哈密瓜087100富士苹果008020100蜜桔-016-002064100菠萝000-004044033100香蕉025030068040026100香梨023034078059034065100鸭梨015020075050064054059100香蕉产区供应不足价格上涨明显本周主产区香蕉好货均价204元斤较上周均价上涨026元斤涨幅1461最高价230元斤最低价177元斤高低价差053元斤本周各主产区货源供应紧张香蕉生长不快蕉农不急于出货部分产区甚至出现断货情况产地低温及降雨天气是影响近期货源供应的主因加上各地气温回升需求好转拿货客商增多本周价格上涨明显沃柑主流成交价格处于高位本周统货主流成交价格15-20元斤好货23-25元斤以质论价西瓜近期市场西瓜价格上涨比较明显其主要是当前国内主要为海南地区供应而进口西瓜数量不多供应偏紧引起价格上涨樱桃大连大棚樱桃逐渐开始供应市场近期上市量不大价格较高目前对市场其他水果冲击暂不明显待山东大棚樱桃上市期间或影响其他水果销量红富士苹果零售价元斤6种重点监测水果平均价元公斤79688586675647626566555855645544日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日83428715102318142715281021291321122516261730205223月月月月月月月月347169月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月1123456881245779115210101112121月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2017年2018年2019年2020年2017201820202021202220232021年2022年2023年请务必阅读最后重要事项第8页2022年度生鲜果品市场报告2出口情况鲜苹果出口量继续处于低位运行海关总署的数据显示2022年1-12月苹果累计出口量为796万吨继续为近五年同期最低值3天气监测数据苹果生产主要集中在山东陕西甘肃山西河南等地区目前苹果处于春芽期天气对市场影响力度较弱请务必阅读最后重要事项第9页2022年度生鲜果品市场报告山东烟台最低气温陕西咸阳最低气温3535303025252020151510105500-5-5-10-10-15-15-20-20日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日196151948419615194841326211730142722191427102318142722173013262117301427221914271023181427221730月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月12346789月月月月月月月月月月月月月月月月月月月12346789月月月月月月月月月月月月月月月月月月月112344556778991112112344556778991112101011121210101112122018年2019年2020年2021年2022年2023年2018年2019年2020年2021年2022年2023年陕西延安最低气温甘肃天水最低气温3030252020101510050-10-5-20-10-15-30-20日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日196151948484196151941326211730142722191427102318142722173014272219142710231814272217301326211730月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月12346789月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月12346789月月月月月112344556778991112112344556778991112101011121210101112122018年2019年2020年2021年2022年2023年2018年2019年2020年2021年2022年2023年山西运城最低气温河南三门峡最低气温35303025252020151510105500-5-5-10-10-15-15-20-20日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日611941954861194195481326213017142722141023182717192714223013262130171427221410231827171927142230月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月34789126月月月月月月月月月月月月月月月月月月月34789126月月月月月月月月月月月月月月月月月月月112455679123478911112455679123478911101011121210101112122018年2019年2020年2021年2022年2023年2018年2019年2020年2021年2022年2023年请务必阅读最后重要事项第10页2022年度生鲜果品市场报告山东烟台降雨量陕西延安降雨量1601009014080120701006080506040304020201000日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日196151948496151914841326211730142722191427102318142722173013262117301427221923181427142710221730月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月12346789月月月月月月月月月月月月月月月月月月月23467819月月月月月月月月月月月月月月月月月月月112344556778991112112356771112445899101011121210101112122020年2021年2022年2023年2020年2021年2022年2023年第二部分红枣市场分析一红枣现货市场情况1红枣产区采销情况产区枣农未受余货数量偏少目前主要货源已转移至代办和加工厂手中消费转淡的背景下客商拿货意愿不高产区成交较少据钢联数据阿克苏原料枣统货46-58元公斤阿拉尔统货48-66元公斤喀什5-65元公斤图产区原料枣价格走势元公斤数据来源钢联方正中期期货请务必阅读最后重要事项第11页2022年度生鲜果品市场报告2红枣销区市场情况图消区红枣价格走势元公斤数据来源钢联方正中期期货图36家样本点红枣库存趋势图吨数据来源钢联方正中期期货批发市场红枣供给较为充裕市场出摊商户数量较多但由于天气转暖后消费季节性转淡市场走货速度转慢河北客商本周样本周度成交量461吨环比下降1202河南客商本周周度成交量296吨环比持平现货价格偏弱运行崔尔庄市场新加工枣特级92-10元公斤一级参考8-88元公斤河南市场特级98-105元公斤一级82-95元公斤红枣消费季节性特征较为明显天气转暖后红枣消费逐步转淡在走货趋缓而供给充足的背景下现货价格预计仍旧承压运行请务必阅读最后重要事项第12页2022年度生鲜果品市场报告河北省样本企业周度红枣成交量2019年2020年2021年2022年2023年300025002000150010005000周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周13579111315171921232527293133353739414345474951河南省样本企业红枣周度成交量2019年2020年2021年2022年2023年25002000150010005000周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周13579111315171921232527293133353739414345474951图主要批发市场周度成交量吨数据来源卓创方正中期期货二红枣成本存储商利润情况据卓创资讯2022年农资人工和租地成本提升枣农田间管理相对积极种植成本在2400-3400元亩2223年度红枣统货销售价格多在45-5元公斤枣农利润空间微薄新疆主产区灰枣统货均价参考555元公斤销区市场现货一级灰枣价格参考800-850元公斤新疆阿克苏到沧运费参考680-700元吨毛利润折合092元公斤实际净利润参考023元公斤利润较上周小幅下调请务必阅读最后重要事项第13页2022年度生鲜果品市场报告三相关滋补类果品价格走势滋补品价格震荡偏强运行枸杞价格当归价格党参价格黄芪价格1009080706050403020100图滋补品价格走势数据来源中药材天地方正中期期货四新季产量预估当前新疆天气情况2022年红枣较2021年大幅减产年份有所恢复较2020年丰产年份仍有减产据Mysteel部分样本数据2022产季增产在25附近其中阿克苏阿拉尔喀什团场及地方产量恢复明显若羌且末地区平均产量较去年略增但质量两极分化明显同地区相邻枣园根据管理给水用肥的不同差异性较大受8-9月份低温降雨影响今年干条裂口比例较去年同期增多请务必阅读最后重要事项第14页2022年度生鲜果品市场报告请务必阅读最后重要事项第15页2022年度生鲜果品市场报告五红枣期货合约走势图红枣期货价格走势数据来源文华财经方正中期期货六红枣期货数据表红枣期货周度报价合约收盘价较上周变化持仓量较上周变化CJ24011176529011817CJ2303103903851600273CJ230510690380583974517CJ230710820255815106CJ2309110502506955677CJ2312116252602554表红枣期货月间套利农产品套利方式价差数值较上周变化策略目标区间红枣月间套利59价差360130观望200-600请务必阅读最后重要事项第16页2022年度生鲜果品市场报告59价差25000红枣仓单数量6000201920202021500020000202122202223400030001500020001000100000-1000-20005000日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日2121212121212121212121212121212121212121月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月24682468246801012101210121012100810221105111912031217123101140128021102250310032404070421050505190602061606300714072808110825数据来源Wind方正中期期货研究院图红枣期货59价差图红枣仓单数量数据来源郑商所方正中期期货数据来源郑商所方正中期期货表红枣期货仓单情况数据源郑商所方正中期期货请务必阅读最后重要事项第17页2022年度生鲜果品市场报告联系我们请务必阅读最后重要事项第18页2022年度生鲜果品市场报告重要事项本报告中的信息均源于公开资料方正中期期货研究院对信息的准确性及完备性不作任何保证也不保证所包含的信息和建议不会发生任何变更我们力求报告内容的客观公正但文中的观点结论和建议仅供参考报告中的信息和意见并不构成所述期货合约的买卖出价和征价投资者据此作出的任何投资决策与本公司和作者无关方正中期期货有限公司不承担因根据本报告操作而导致的损失敬请投资者注意可能存在的交易风险本报告版权仅为方正中期期货研究院所有未经书面许可任何机构和个人不得以任何形式翻版复制发布如引用转载刊发须注明出处为方正中期期货有限公司请务必阅读最后重要事项第19页