2013  年以来，生猪和能繁母猪存栏量屡创新低，主要是因为养殖亏损和环保门槛升高导致小型散养户退场，养殖户结构变化使得生猪养殖效率提升，保证了猪肉供给。尽管存栏量的绝对值持续下降，但是存栏量同比增速的变化仍然具有一定的周期特征，2017  年以来存栏量同比持续下降，反映产能一直加速去化。产能加速去化一方面是因为前期养殖利润一直较低，但更重要的是18  年非洲猪瘟的发生。其一，疫情扑杀会导致存栏量被动去化；其二，生猪养殖户担心疫情扩散会对生猪补栏持观望态度；其三，生猪调运限制导致供需失衡，产区猪价大跌也会打击养殖户积极性。
        生猪存栏量反映了未来的猪肉供给，进而能够预测猪价。从猪周期来看，存栏量增速上行一般意味着未来半年后生猪出栏量出现回升，供给的上升会对猪价产生向下压力，所以存栏量同比的滞后项与猪价存在反向关系。在生猪存栏量屡创新低和同比增速持续下降的背景下，市场对19  年猪肉价格上涨的预期不断升温。
        猪价反弹，但幅度不大。猪价上涨需要供给和需求的配合。2010  年以来猪肉价格经历过3  轮上涨，涨价之前生猪存栏量同比均出现明显回落，但是M2  增速也均出现回升，特别是2011  年那轮猪价上涨更多是因为货币供给扩大的刺激。今年猪价将会回升，但是反弹力度可控。目前猪肉产能一直处于加速去化阶段，前期存栏量下降对猪肉供应的影响已经反映在生猪屠宰量上，预计今年上半年猪肉供给减少会支撑猪价上涨。但无论是从需求总量还是肉类需求结构来看，今年猪肉需求都不支持猪价出现大幅反弹。根据目前的存栏量情况来判断，我们预计今年猪肉CPI  同比或在年中达到10%-15%左右，如果存栏量同比增速进一步下降，那么不排除下半年猪肉价格进一步上涨的可能。
        非食品拖累，19  年通胀无忧。猪肉价格走势之所以备受关注，主要是因为猪价走高时期往往会出现CPI  同比随之攀升的情况，但2016  年是一个例外。猪肉CPI  同比一度达到33.6%，而受到油价回落的拖累，CPI  同比最高仅为2.3%。19  年或重现16  年格局，猪价上涨影响被非食品CPI  抵消。目前国内外需求疲软，大宗商品价格相比去年均有明显回落，我们预计19  年PPI  将重回通缩区间，并对非食品CPI  形成压制。如果19  年国际油价一直处于目前50-60  美元/桶左右，我们预计19  年非食品CPI  同比或一直处于2%以下。那么就算年中猪价同比回升至15%，  CPI  同比在年中可能仅会达到2.5%左右，但难以突破3%。如果生猪存栏量进一步去化，19  年后旬猪价可能会进一步回升，需要密切关注生猪产能的未来变化。