事件：
    近日我们对水井坊进行了调研，和公司就经营理念、品牌宣传、区域市场开拓和Diageo 控股带来的影响等市场较为关心的问题进行了交流和探讨。
    评论：
    （一）主营业务产品结构
    水井坊系列对白酒业务收入贡献比例较大，井台、典藏和水晶装水井坊占比超过80%，菁翠和天号陈系列尚处于培育阶段，占比相对较低。另外，公司还有部分散酒销售业务。因销售结构的变化，毛利率较高的酒业收入（相对于房地产业务）占比提高，加之在酒业收入中，中高端白酒收入占比也相对提高，导致公司毛利率有明显提高。
    区域市场开拓
    公司将传统的总代制进行了优化，2012 年在全国设立了北京、上海、广州、武汉和成都5 个大区平台。公司总部平台主要是全国性计划、原则、框架、标准、流程的制定。大区平台主要是贯彻、调整全国性的计划，制定、执行相应的区域及客户计划，并对效果进行及时的评估反馈。大区平台是公司总部与区域之间的桥梁，是总部与区域计划的双向调节者。公司通过明晰每个工作岗位的职责、建立正式的沟通模式、实施标准化的报告格式并辅以相应的授权体系来保障大区平台功能的实现。同时，公司积极推行联合生意计划，该计划主要是通过月度、季度、年度会议，建立一个水井坊销售部/市场部与总代进行交流沟通的平台，加强双方联系合作。目的是使水井坊与总代达成从战略到执行上的高度统一。
    公司实行省级总代制，重点省份每省一个总经销商。11 年公司直属销售人员160 多名，加上各级经销商的促销人员大约有600-700 名。根据市场销售情况，未来公司还将逐步增加销售人员的数量。公司未来的基本策略是在品牌建设方面加大力度，以品牌力驱动增长，最终形成以品牌的影响力来拉动国内、国际销售的局面。公司销售结构中商超渠道占比较高，团购占比相对较小，未来公司将逐步加大团购渠道的开拓力度。
    品牌宣传
    公司不断加大品牌构筑力度，进一步增加传统及新型媒体渠道投入。同时通过赞助重要赛事和活动，如APEC峰会和中国网球公开赛等，塑造品牌形象，打造“中国高尚生活元素” 的高端酒文化。公司计划年内在全国范围内建设20 家品牌体验店。与普通直销店有所区别，体验店主要定位于品牌体验和形象推广以及团购业务的达成。第一家体验店已在四川乐山开业，成都的体验店将设在水井坊博物馆内（品牌体验是博物馆的重要功能之一，
    该博物馆今年底试营业，明年春季糖酒会正式营业）。
    产品结构升级
    2012 年公司部分产品进行了提价，主导产品52 度水井坊井台瓶市场终端零售指导价也从858 元提高到958 元。
    虽然现在部分终端商价格还未全部到位，但在公司积极沟通后，大部分已有明显提高。今后公司高端产品提价方案将视具体市场情况而定，基本原则是：紧跟市场趋势，保持与高端品牌定位相匹配的价格策略，努力体现高端白酒品牌的价值，同时兼顾消费者与经销商的利益。目前，水井坊典藏和菁翠的终端价为1199 和1980 元，广告宣传推广重点也已从井台转移到了典藏，产品结构逐渐升级。
    质量把控
    公司成立了专门的风险管理委员会，所有产品均要通过国内和国际的双重标准检验，即每批次产品不仅要通过国家GB/T18624《地理标志保护产品水井坊酒》标准，而且也要按国际市场准入标准和食品安全的要求送往苏格兰TCE（欧洲技术中心）进行检测，合格后才能进入销售渠道。塑化剂风波对公司销售短期内会有所影响，但从长期来看，该影响会逐渐变小。公司基酒产能和储备较好，现有产能以及2 万吨优质库存基酒足以支持近几年公司销量增长，而随着邛崃项目开始运作，基酒产量将大幅提高，为公司中长期战略目标的实现奠定了坚实的基础。因此，产能不会构成公司未来展的瓶颈。