摘 要：
    酒鬼酒的塑化剂事件导致了可能是食品领域最不可能出现黑天鹅事件的高端白酒的崩塌，食品安全全行业性的不信任已经普遍蔓延。而我们也发现这次卫生部的反应非常迅速，并不针对塑化剂事件本身，但是长期
    而言，将会有效大幅提升食品安全水平。
    附：
    卫生部于11 月21 日在其官方网站发布公告，向社会公开征集2013 年度食品安全国家标准立项建议。重点领域涵盖食品添加剂产品标准，食品容器、包装材料等相关产品基础标准等。
    公告设立了七个征集建议的重点领域：食品中污染物、致病性微生物等危害人体健康物质限量等基础标准；食品产品安全标准；食品添加剂产品标准；营养与特殊膳食食品标准；食品容器、包装材料等食品相关产品基础标准；食品生产经营过程的卫生要求标准；与基础标准配套的检验方法与规程标准。
    华测检测作为国内规模最大的民营综合性检测机构，其2011年生命科学检测业务的收入为1.42亿元，占总收入的28%。2010年的三聚氰胺事件证明了食品安全性的重大事件会对公司这部分业务带来极大的促进，2010年、2011年增速高达75.1%，80.8%。我们认为本次的塑化剂时间也会是华测检测的一个实质性利好。而卫生部这次的食品安全标准的立项，也表达了一种长期趋势，对行业会带来巨大的促进作用。
    我们预测2012、2013年EPS分别为 0.62、 0.83元，目标价为20.75元。
    给予增持评级