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>> 国信证券-小菜园(00999.HK)2025年经调净利润同增22%,期待性价比提升释放客流弹性-260428
上传日期:   2026/4/28 大小:   345KB
格式:   pdf  共6页 来源:   国信证券
评级:   -- 作者:   曾光,张鲁
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核心观点
  2025年经调净利润同增22%。2025年,公司实现收入53.45亿元,同比增长2.6%;归母净利润7.15亿元,同比增长23.2%;经调整净利润7.15亿元,同比增长21.9%。分收入结构看,堂食业务收入32.61亿元,同比增长2.2%,外卖业务收入20.65亿元,同比增长3.0%,收入占比分别为61.0%/38.6%,其中外卖收入占比环比2025H1(39.0%)环比走低。
  门店扩张显著提速,持续深化全国布局。截至2025年末,公司门店总数达819家,其中“小菜园”品牌门店达807家,全年净增140家,同增21%,下半年拓店节奏显著提速,其中一线/新一线/二线/三线及以下城市门店数分别为137/229/98/343家,同比+31/+40/+17/+52家。
  战略调控外卖占比聚焦堂食,同店阶段下滑。2025年同店销售额同比下降9.4%,主因公司战略优化外卖战略聚焦堂食体验以及2025年12月菜品价格调整影响。2025年,公司整体堂食客单价同降5.2%至56.1元,分析主因开发新市场的消费力差异以及2025年末进一步让利顾客、下调部分通货菜价格;整体翻台率为3.0次/天同比持平,期待2026年性价比提升后客流弹性。
  供应链建设及员工激励机制效果突出,利润率稳步改善。2025年公司原材料及消耗品成本占比29.6%/-2.3pct,主要得益于集中采购带来的规模效应;员工成本占比为25.7%/-1.6pct,系门店管理及人效提升综合贡献;营销费率为1.4%/+0.2pct,系公司期内加大了线下广告和市场营销活动投入。此外期内实际税率为27.4%,同比增加2.7pct,主要由于股息预扣税增加。期内归母净利率13.4%,同比提升2.3pct,效能提升有效带动了利润率改善。
  高比例现金分红稳步兑现。公司此前2025年8月15日修订股息政策,股东派发的股息比例为一个财政年度公司权益股东应占溢利的50-60%。报告期内,公司建议就2025年12月31日止年度派发末期股息每股人民币0.2125元,连同中期合计派发股息5亿元人民币,公司全年分红率达70%。
  风险提示:食品安全、股东减持、同店收入改善&门店扩张不及预期等。
  投资建议:综合考虑公司菜品降价以及客流恢复情况,我们下调2026-2027年归母净利润预测至6.9/7.9亿元(调整幅度-27.0%/-29.7%),新增2028年预测9.0亿,对应PE估值为11.0/9.6/8.4x。复盘来看,公司股价近半年出现显著回撤,核心系公司主动降价与外卖业务管控等举措,拖累同店营收修复进度。展望2026年公司门店扩张节奏望保持稳健,全新会员体系落地后有望强化堂食用户消费粘性。随着多项经营优化举措逐步落地见效,公司同店有望稳步筑底回暖。综上维持公司中线“优于大市”评级,后续需持续跟踪门店拓展、会员运营及降本提效措施的落地进展与实际成效。
 
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