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>> 浙商证券-2024年食品饮料行业风险排雷手册:年度策略报告姊妹篇-231123
上传日期:   2023/11/24 大小:   1639KB
格式:   pdf  共33页 来源:   浙商证券
评级:   领先大市 作者:   杨骥,杜宛泽,孙天一
行业名称:   食品
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白酒行业观点:白酒景气度向上,看好估值切换下的投资机会
  (1)年度策略观点:行业景气度向上,优选产品周期向上&区域红利释放的酒企
  核心逻辑:经济周期修复&产业周期向上&库存周期趋缓,白酒行业景气度向上,具备成长放量期单品和企业治理结构改善的酒企表现更优:
  1)经济周期:经济弱修复态势延续、稳增长重磅政策密集落地,白酒需求侧有望迎边际改善,景气度有望延续;在24年汇率或小幅渐进升值背景下,白酒的低估值龙头白马标的或优先受益
  2)产业周期:量减价增下头部集中化态势明显,消费场景分化下各价位产品表现分化加剧,白酒的强弱周期下次高端酒、区域酒交替享受行业红利,我们预计24年高端酒及区域酒或仍将延续较优表现;
  3)库存周期:库存周期对业绩影响边际减弱,当前库存或为今明年最高水平,春节后库存水平有望下降,对春节及跨年行情更乐观。
  4)产品周期:高端酒在巩固核心高端单品同时开辟第二/第三增长曲线,具备全价位布局和迭代升级能力的区域酒表现较优,弱周期下高端酒企及区域龙头酒企的业绩确定性更强,关注当前处于高成长阶段的核心单品;
  5)企业家周期:酒企管理层坚守战略定力、加强策略创新、提升执行效率,同时积极开展股权激励、优化组织结构,为24年业绩增长奠定基础;
  选股思路:各酒企年度经销商大会将至,看好24年春节备货催化&估值切换下白酒配置机会。在白酒基本面强韧性+库存批价趋于合理+仍有潜在催化的背景下,我们对于白酒行业的中期表现更乐观:①首选成熟单品放量、主销市场扩容的高端酒和区域酒的核心资产标的,主推贵州茅台/山西汾酒/迎驾贡酒/今世缘/古井贡酒/泸州老窖;②同时关注高估值高成长性标的,如金徽酒/珍酒李渡;③另关注事件催化/业绩弹性强的标的,如五粮液(潜在提价&春节动销催化)、酒鬼酒(或迎底部反转的次高端名酒)、水井坊/舍得酒业(泛全国性次高端名酒)。
  (2)成立关键假设:经济周期修复、产业周期向上、库存周期趋缓
  经济增速边际向好,稳增长政策逐步落地;白酒产业头部集中化与行业分化加剧;库存周期波幅缩窄、大周期剧烈变化向小周期震荡波动转变、对业绩影响边际减弱;高端单品延续稳健表现,区域酒高成长阶段大单品梯次涌现;酒企管理层坚守战略定力、加强策略创新。
  (3)成立最大软肋:经济恢复速度
  宏观经济恢复不及预期,或将对终端动销造成一定影响
  二、经营风险:经济恢复不及预期导致终端动销受损
  1、发生概率:极低概率。
  2、出现时点:全年各季度均有可能出现。
  3、判断依据:2023年经济延续弱修复态势,行业终端动销略不及预期,导致渠道面临一定库存压力,部分企业短期内出现了价格倒挂,消化库存成为目前行业的主旋律。
  4、作用机理:经济复苏速度不及预期-消费意愿降低,动销受损-经销商层面库存积压-进货意愿低-营业收入下降。
  5、影响程度:
  经营端:若经济下行降低终端消费意愿和消费能力,酒企提价和结构升级或也将受阻,进而影响到2024年企业的业绩端和盈利能力。
  行情端:若经济恢复不畅影响终端动销,酒企高端化升级受阻,股价或波动下行。
  6、跟踪方法:跟踪酒企动销,回款/批价/库存等指标。
  三、其他风险:外资持续流出放大市场情绪风险
  1、发生概率:低概率
  2、出现节奏/时点:不确定
  3、判断依据:白酒板块中外资持仓相对高+23年外资整体呈小幅稳步流出态势,板块存在外资大规模持续流出放大市场情绪风险。
  4、作用机理:由于外资持白酒板块比较高,对行业政策变化/基本面变化敏感的外资若持续大规模流出(可观测)或对市场情绪面有所影响。
  5、影响程度:1)经营端:资金面情况对经营端影响不大。2)行情端:由于外资流出为可观测指标,因此我们认为外资大规模持续流出对板块情绪影响较大。
  6、跟踪方法:跟踪外资流入/流出趋势以及外资信心;跟踪海内外政策变动。
  风险提示
  一、原材料价格大幅上涨:如果原材料价格及包材价格持续上涨,并维持在高位,会对大众品板块内各个标的的成本端造成较大压力,从而影响企业利润水平和盈利能力。
  二、终端需求疲软或需求修复不及预期:消费者消费信心和能力下滑导致产品销售不及预期,则会导致需求疲软,直接影响企业销售,从而对经营造成较大影响。
  三、食品安全风险:食品安全等风险事件会引起行业恐慌和股价下跌风险。
  四、新品推出进展或销售表现不及预期的风险
  
 
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