投资要点：
　　白酒：中秋国庆双节渐近，关注企业回款进度和库存去化情况。各酒企均采取积极的品牌推广和营销活动拉动终端消费，我们认为高端与地产酒把握刚需需求，更具备竞争力，继续推荐关注老窖、今世缘、金徽、老白干。
　　本周行业要闻：1）贵州茅台2亿成立科创投资基金：天眼查App显示，近日，茅台科创（北京）投资基金合伙企业（有限合伙）成立，执行事务合伙人为茅台（贵州）私募基金管理有限公司，出资额2亿人民币。合伙人信息显示，该合伙企业由中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司和茅台（贵州）私募基金管理有限公司共同出资，同时，茅台科创也是今年以来茅台集团以有限合伙人或者私募股权投资机构的身份设立的第4只基金。
　　2）五粮液亮相首届“金熊猫奖”评选：9月19-20日，五粮液作为首届“金熊猫奖”全球战略合作伙伴亮相，延续创新场景营造，再一次站在具有世界性影响力的平台，彰显“大国浓香、和美五粮、中国酒王”的品牌魅力。
　　3）泸州地理标志保护产品发布：9月19日，中外地理标志产品产销对接会在泸州召开，国窖牌国窖1573、泸州老窖特曲、泸州老窖系列曲药、郎酒（酱香型）、泸州酒（酱香型、浓香型）入选泸州市地理标志保护产品。
　　4）古井贡酒举行第十届秋季开酿大典：中国消费升级与文化复兴大会暨古井贡酒·年份原浆第十届秋季开酿典礼于9月19日举行，古井家族三大名酒古井贡酒、黄鹤楼酒、明光酒业分别在安徽亳州、湖北武汉、安徽明光三地同步开酿。此次秋酿大典期间，古井贡酒首次联手八喜推出浓香型原味冰淇淋，以生牛乳和稀奶油为核心原料，每杯含有≥1.4%的古井贡酒。
　　5）金种子酒举办开窖节并出席华润渠道伙伴大会：9月16日金种子酒业举行第四届金种子馥合香手酿开窖节，9月19日华润首届渠道伙伴大会召开，金种子当前内部调整完成，处于良性发展期，组织重塑、战略制定等内部梳理和顶层设计焕新，改革步入第二阶段攻坚期，对产品体系、销售架构、渠道模式等进行全面重塑，“一体两翼”战略清晰、销售层级激发活力、渠道实现个性化重塑，改革由内向外纵深发展，高质量发展基础坚实。
　　6）2023汾酒封藏大典举办：9月19日，2023汾酒封藏大典在山西汾阳杏花村汾酒老作坊博物馆举行。本次大典将中国东方礼仪之邦、汾酒中国酒魂的文明形象和文化底蕴，融入贯穿至封藏大典的各个场景之中，从主题定位到场景设置、从内容编排到视觉呈现，打造成为提质升级的封藏大典。
　　7）洋河股份推出城市礼盒系列产品：近日，洋河股份宣布推出梦之蓝城市礼盒和苏酒城市礼盒，以江苏十三座城市为基础，将每个城市的人文、地域特点、地标等元素与“梦之蓝M6+“进行融合创新，并在礼盒内部放入当地特色非遗文化礼品。
　　8）洋河梦之蓝与中国国家女子足球队签约：9月19日，洋河股份与中国国家女子足球队在北京正式签约，洋河梦之蓝正式成为中国国家女子足球队官方合作伙伴。会上，洋河股份推出了梦之蓝M6+ x中国女足国家队纪念版产品。
　　9）水井坊加入联合国全球契约组织：近日，四川水井坊股份有限公司正式加入联合国全球契约组织，标志着水井坊在可持续发展领域的坚定承诺。据了解，水井坊一直重视可持续发展，是率先发布ESG报告的国内酒企之一，也是较早制定发布可衡量ESG目标体系的酒企，在ESG领域持续走在行业前列。
　　啤酒：精酿啤酒高速扩容，关注三季度板块利润弹性。据酒说公众号反馈，今夏越来越多的餐厅和零售渠道开始供应精酿啤酒，各地的精酿啤酒节也在增加，精酿啤酒正逐步大众化。观研网报告指出，当前我国精酿啤酒市场消费量正高速扩容，2018-2022年复合增长率达15.3%，远高于啤酒行业整体2.5%的增速，对比其他啤酒类型发展迅速。精酿啤酒凭借品质和品类优势，销量有望呈现几何式增长，或将成为啤酒产业未来消费趋势。我们认为，行业高端化和年轻化趋势不改，7-8月酒企销量因天气原因有所承压，双节将至带动销量回暖，原料采购成本可预见进入下行通道，建议关注板块利润弹性。
　　软饮：大包装饮料逐渐升温，品牌迎合C端新偏好。今夏大瓶装饮料销量明显增多，饮料品牌也在主动迎合消费者这一选择，元气森林、农夫山泉、三得利等均陆续推出1L左右的大包装饮料。此外，大包装策略也能够帮助品牌打出差异化，如东鹏特饮所推出的更具性价比，区别于竞争对手的500ml瓶装饮品，不仅帮东鹏特饮在功能性饮料市场站稳脚跟，至今也仍是东鹏饮料的核心大单品。2023年年初，东鹏特饮又推出了电解质水品牌“东鹏补水啦”，产品分为555ml与1L两种容量规格，而1L大包装是目前市场上电解质饮料最大的规格。我们认为，包装大小变化有助于软饮公司承接新的消费需求，拓宽新消费场景，从而探寻新的增长点，建议关注品牌效应持续释放，积极培育新品布局全国化的细分赛道龙头。
　　速冻：千味持续赋能经销体系，小B端势能释放可期。9月20日，千味央厨2023年经销商大会在武汉召开，总经理白瑞提出下一个十年公司将围

研究报告全文：证双节渐近关注消费需求恢复券食品饮料行业周报20230918-20230924研究TableRatingTableSummary投资要点报增持维持白酒中秋国庆双节渐近关注企业回款进度和库存去化情况各酒告TableIndustry行业食品饮料企均采取积极的品牌推广和营销活动拉动终端消费我们认为高端与日期shzqdatemark2023年09月24日地产酒把握刚需需求更具备竞争力继续推荐关注老窖今世缘金徽老白干TableAuthor分析师王珠琳本周行业要闻1贵州茅台2亿成立科创投资基金天眼查App显Tel021-53686405示近日茅台科创北京投资基金合伙企业有限合伙成立E-mailwangzhulinshzqcom执行事务合伙人为茅台贵州私募基金管理有限公司出资额2亿SAC编号S0870523050001人民币合伙人信息显示该合伙企业由中国贵州茅台酒厂集团联系人赖思琪有限责任公司和茅台贵州私募基金管理有限公司共同出资同Tel021-53686180时茅台科创也是今年以来茅台集团以有限合伙人或者私募股权投资E-maillaisiqishzqcom机构的身份设立的第4只基金SAC编号S08701220800162五粮液亮相首届金熊猫奖评选9月19-20日五粮液作为首联系人袁家岗届金熊猫奖全球战略合作伙伴亮相延续创新场景营造再Tel02153686249一次站在具有世界性影响力的平台彰显大国浓香和美E-mailyuanjiagangshzqcom五粮中国酒王的品牌魅力SAC编号S08701220700243泸州地理标志保护产品发布9月19日中外地理标志产品产销对接会在泸州召开国窖牌国窖1573泸州老窖特曲泸州老窖系列曲行最TableQuotePic近一年行业指数与沪深比较药郎酒酱香型泸州酒酱香型浓香型入选泸州市地理标300业志保护产品食品饮料沪深300周124古井贡酒举行第十届秋季开酿大典中国消费升级与文化复兴大会8报暨古井贡酒年份原浆第十届秋季开酿典礼于9月19日举行古井家4族三大名酒古井贡酒黄鹤楼酒明光酒业分别在安徽亳州湖北武0092212220223042307230923汉安徽明光三地同步开酿此次秋酿大典期间古井贡酒首次联手-4八喜推出浓香型原味冰淇淋以生牛乳和稀奶油为核心原料每杯含-9有14的古井贡酒-135金种子酒举办开窖节并出席华润渠道伙伴大会9月16日金种子酒-17-21业举行第四届金种子馥合香手酿开窖节9月19日华润首届渠道伙伴大会召开金种子当前内部调整完成处于良性发展期组织重塑战略制定等内部梳理和顶层设计焕新改革步入第二阶段攻坚期对TableReportInfo相关报告产品体系销售架构渠道模式等进行全面重塑一体两翼战略茅台联名产品引领行业创新旺季临近清晰销售层级激发活力渠道实现个性化重塑改革由内向外纵深关注需求复苏节奏食品发展高质量发展基础坚实饮料行业周报20230911-2023091762023汾酒封藏大典举办9月19日2023汾酒封藏大典在山西汾2023年09月17日阳杏花村汾酒老作坊博物馆举行本次大典将中国东方礼仪之邦汾旺季临近关注节庆催化酒中国酒魂的文明形象和文化底蕴融入贯穿至封藏大典的各个场景食品饮料行业周报20230903-之中从主题定位到场景设置从内容编排到视觉呈现打造成为提20230910质升级的封藏大典2023年09月10日7洋河股份推出城市礼盒系列产品近日洋河股份宣布推出梦之蓝韧性依旧坚定信心食品饮料行业周报20230828-20230903城市礼盒和苏酒城市礼盒以江苏十三座城市为基础将每个城市的2023年09月03日人文地域特点地标等元素与梦之蓝M6进行融合创新并在礼盒内部放入当地特色非遗文化礼品8洋河梦之蓝与中国国家女子足球队签约9月19日洋河股份与中国国家女子足球队在北京正式签约洋河梦之蓝正式成为中国国家女子足球队官方合作伙伴会上洋河股份推出了梦之蓝M6x中国行业周报女足国家队纪念版产品9水井坊加入联合国全球契约组织近日四川水井坊股份有限公司正式加入联合国全球契约组织标志着水井坊在可持续发展领域的坚定承诺据了解水井坊一直重视可持续发展是率先发布ESG报告的国内酒企之一也是较早制定发布可衡量ESG目标体系的酒企在ESG领域持续走在行业前列啤酒精酿啤酒高速扩容关注三季度板块利润弹性据酒说公众号反馈今夏越来越多的餐厅和零售渠道开始供应精酿啤酒各地的精酿啤酒节也在增加精酿啤酒正逐步大众化观研网报告指出当前我国精酿啤酒市场消费量正高速扩容2018-2022年复合增长率达153远高于啤酒行业整体25的增速对比其他啤酒类型发展迅速精酿啤酒凭借品质和品类优势销量有望呈现几何式增长或将成为啤酒产业未来消费趋势我们认为行业高端化和年轻化趋势不改7-8月酒企销量因天气原因有所承压双节将至带动销量回暖原料采购成本可预见进入下行通道建议关注板块利润弹性软饮大包装饮料逐渐升温品牌迎合C端新偏好今夏大瓶装饮料销量明显增多饮料品牌也在主动迎合消费者这一选择元气森林农夫山泉三得利等均陆续推出1L左右的大包装饮料此外大包装策略也能够帮助品牌打出差异化如东鹏特饮所推出的更具性价比区别于竞争对手的500ml瓶装饮品不仅帮东鹏特饮在功能性饮料市场站稳脚跟至今也仍是东鹏饮料的核心大单品2023年年初东鹏特饮又推出了电解质水品牌东鹏补水啦产品分为555ml与1L两种容量规格而1L大包装是目前市场上电解质饮料最大的规格我们认为包装大小变化有助于软饮公司承接新的消费需求拓宽新消费场景从而探寻新的增长点建议关注品牌效应持续释放积极培育新品布局全国化的细分赛道龙头速冻千味持续赋能经销体系小B端势能释放可期9月20日千味央厨2023年经销商大会在武汉召开总经理白瑞提出下一个十年公司将围绕深耕渠道持续创新品牌升级三大基石充分发挥重客部经销商客户部电商部优势打造千味央厨兴客坊御知菜三大品牌拓宽产品线助力团早餐中西快城乡宴的开发加强客户合作粘性我们认为公司在餐饮速冻米面领域持续巩固领导地位发展B端业务同时围绕餐饮供应链外延扩展多点开花布局全渠道公司在大B端积累了百胜中国海底捞瑞幸咖啡等优质客户经销端持续做强重点经销商形成厂商联合项目制共同体带领经销商开发二批和终端网络提高产品铺货率随着经销体系逐步完善小B端增长有望提速叠加新品持续放量全年业绩可期冷冻烘焙行业延续复苏态势双节消费有望回暖9月21日南侨食品发布8月归母净利润简报归属于母公司股东的净利润为人民币58514万元同比增长13520行业继续稳步复苏近些年烘焙使得冷冻烘焙的消费场景愈发多元除了新式茶饮店如奈雪的茶喜茶等陆续推出烘焙产品咖啡门店自助餐酒店茶歇等场景也逐步被开拓为消费者提供复合体验空间迎合多元化需求提升效益我们认为终端消费升温将继续带动冷冻烘焙产业链景气提升看好冷冻烘焙行业在消费升级下渗透率提升逻辑休闲零食盐津再发股权激励看好公司中长期成长性9月18日行业周报晚盐津铺子发布2023年第二期限制性股票激励计划公司拟向负责电商业务的副总经理张磊本年度新聘任的董秘张杨以及29名核心技术人员授予140万股股票占总股本的071公司深度绑定高管及核心人员补充覆盖新聘任人才展现公司维持高速增长的坚定信心当前行业品类新老交替零食量贩渠道红利仍在我们认为盐津凭借成熟的供应链渠道及优异的选品能力成长性值得期待本周陆股通资金动向本周食品饮料行业陆股通持股占比排名前三的个股为洽洽食品1828伊利股份1380安井食品1066本周食品饮料行业陆股通外资持股市值排名前三的个股为贵州茅台162167亿元五粮液33365亿元伊利股份23039亿元投资建议白酒关注刚需需求与行业结构性机会高端与地产酒把握消费需求的高低两端确定性较强建议关注泸州老窖今世缘老白干金徽酒等啤酒建议关注产品结构优化趋势明确的青岛啤酒产品升级与渠道拓展齐发力的重庆啤酒大单品持续向上的燕京啤酒高端化进程明确的华润啤酒等软饮预调建议关注全国化扩张稳健的东鹏饮料渠道精准营销品类矩阵明朗的百润股份等调味品建议关注收入端随场景修复之后全年利润端有望同样拐点向上的海天味业中炬高新千禾味业等速冻食品建议关注BC端兼顾预制菜发力可期的安井食品受益春节后团餐宴席需求持续修复的千味央厨等冷冻烘培建议关注内生改革优势明显的立高食品成本有望逐季改善的烘焙油脂龙头南侨食品等休闲零食建议关注转型成效显现业绩进入释放期的盐津铺子渠道拓展积极的洽洽食品传统KA合作稳健会员商超推进顺利的甘源食品等风险提示宏观经济下行风险食品安全问题市场竞争加剧提价不及预期行业周报目录1本周周度观点及投资建议611周度观点612投资建议82本周市场表现回顾1021板块整体指数表现1022个股行情表现1023板块及子行业估值水平1124陆股通活跃个股表现情况113行业重要数据跟踪1231白酒板块1232啤酒板块1333乳制品板块144成本及包材端重要数据跟踪1541肉制品板块1542大宗原材料及包材相关165上市公司重要公告整理176行业重要新闻整理187风险提示19图图1本周市场表现10图2本周食品饮料子行业表现10图3本周一级行业表现10图4指数成分股涨幅TOP1011图5指数成分股跌幅TOP1011图6截至本周收盘PEttm前十大一级行业11图7截至本周收盘食品饮料子行业估值水平11图8本周陆股通持股比例TOP1012图9本周外资持有市值TOP1012图10本周陆股通增减持比例TOP1012图11飞天茅台批价走势13图12五粮液批价走势13图13白酒产量月度跟踪13图14白酒价格月度跟踪13图15啤酒月度产量跟踪13图16进口啤酒月度量价跟踪13图17国内啤酒平均价格14图18生鲜乳价格指数跟踪14图19酸奶及牛奶零售价跟踪14图20婴幼儿奶粉价格跟踪15图21猪肉平均批发价15图22猪肉平均零售价15请务必阅读尾页重要声明4行业周报图23大豆价格跟踪16图24豆粕价格跟踪16图25布伦特原油价格跟踪16图26塑料价格指数跟踪16图27瓦楞纸价格跟踪17图28箱板纸价格跟踪17请务必阅读尾页重要声明5行业周报1本周周度观点及投资建议11周度观点白酒中秋国庆双节渐近关注企业回款进度和库存去化情况各酒企均采取积极的品牌推广和营销活动拉动终端消费我们认为高端与地产酒把握刚需需求更具备竞争力继续推荐关注老窖今世缘金徽老白干本周行业要闻1贵州茅台2亿成立科创投资基金天眼查App显示近日茅台科创北京投资基金合伙企业有限合伙成立执行事务合伙人为茅台贵州私募基金管理有限公司出资额2亿人民币合伙人信息显示该合伙企业由中国贵州茅台酒厂集团有限责任公司和茅台贵州私募基金管理有限公司共同出资同时茅台科创也是今年以来茅台集团以有限合伙人或者私募股权投资机构的身份设立的第4只基金2五粮液亮相首届金熊猫奖评选9月19-20日五粮液作为首届金熊猫奖全球战略合作伙伴亮相延续创新场景营造再一次站在具有世界性影响力的平台彰显大国浓香和美五粮中国酒王的品牌魅力3泸州地理标志保护产品发布9月19日中外地理标志产品产销对接会在泸州召开国窖牌国窖1573泸州老窖特曲泸州老窖系列曲药郎酒酱香型泸州酒酱香型浓香型入选泸州市地理标志保护产品4古井贡酒举行第十届秋季开酿大典中国消费升级与文化复兴大会暨古井贡酒年份原浆第十届秋季开酿典礼于9月19日举行古井家族三大名酒古井贡酒黄鹤楼酒明光酒业分别在安徽亳州湖北武汉安徽明光三地同步开酿此次秋酿大典期间古井贡酒首次联手八喜推出浓香型原味冰淇淋以生牛乳和稀奶油为核心原料每杯含有14的古井贡酒5金种子酒举办开窖节并出席华润渠道伙伴大会9月16日金种子酒业举行第四届金种子馥合香手酿开窖节9月19日华润首届渠道伙伴大会召开金种子当前内部调整完成处于良性发展期组织重塑战略制定等内部梳理和顶层设计焕新改革步入第二阶段攻坚期对产品体系销售架构渠道模式等进行全面重塑一体两翼战略清晰销售层级激发活力渠道实现个性化重塑改革由内向外纵深发展高质量发展基础坚实62023汾酒封藏大典举办9月19日2023汾酒封藏大典在山西汾阳杏花村汾酒老作坊博物馆举行本次大典将中国东方礼仪之邦汾酒中国酒魂的文明形象和文化底蕴融入贯穿至封藏大典的各个场景之中从主题定位到场景设置从内容编排到视觉呈现打造成为提质升级的封藏大典7洋河股份推出城市礼盒系列产品近日洋河股份宣布推出梦之蓝城市礼盒和苏酒城市礼盒以江苏十三座城市为基础将每请务必阅读尾页重要声明6行业周报个城市的人文地域特点地标等元素与梦之蓝M6进行融合创新并在礼盒内部放入当地特色非遗文化礼品8洋河梦之蓝与中国国家女子足球队签约9月19日洋河股份与中国国家女子足球队在北京正式签约洋河梦之蓝正式成为中国国家女子足球队官方合作伙伴会上洋河股份推出了梦之蓝M6x中国女足国家队纪念版产品9水井坊加入联合国全球契约组织近日四川水井坊股份有限公司正式加入联合国全球契约组织标志着水井坊在可持续发展领域的坚定承诺据了解水井坊一直重视可持续发展是率先发布ESG报告的国内酒企之一也是较早制定发布可衡量ESG目标体系的酒企在ESG领域持续走在行业前列啤酒精酿啤酒高速扩容关注三季度板块利润弹性据酒说公众号反馈今夏越来越多的餐厅和零售渠道开始供应精酿啤酒各地的精酿啤酒节也在增加精酿啤酒正逐步大众化观研网报告指出当前我国精酿啤酒市场消费量正高速扩容2018-2022年复合增长率达153远高于啤酒行业整体25的增速对比其他啤酒类型发展迅速精酿啤酒凭借品质和品类优势销量有望呈现几何式增长或将成为啤酒产业未来消费趋势我们认为行业高端化和年轻化趋势不改7-8月酒企销量因天气原因有所承压双节将至带动销量回暖原料采购成本可预见进入下行通道建议关注板块利润弹性软饮大包装饮料逐渐升温品牌迎合C端新偏好今夏大瓶装饮料销量明显增多饮料品牌也在主动迎合消费者这一选择元气森林农夫山泉三得利等均陆续推出1L左右的大包装饮料此外大包装策略也能够帮助品牌打出差异化如东鹏特饮所推出的更具性价比区别于竞争对手的500ml瓶装饮品不仅帮东鹏特饮在功能性饮料市场站稳脚跟至今也仍是东鹏饮料的核心大单品2023年年初东鹏特饮又推出了电解质水品牌东鹏补水啦产品分为555ml与1L两种容量规格而1L大包装是目前市场上电解质饮料最大的规格我们认为包装大小变化有助于软饮公司承接新的消费需求拓宽新消费场景从而探寻新的增长点建议关注品牌效应持续释放积极培育新品布局全国化的细分赛道龙头速冻千味持续赋能经销体系小B端势能释放可期9月20日千味央厨2023年经销商大会在武汉召开总经理白瑞提出下一个十年公司将围绕深耕渠道持续创新品牌升级三大基石充分发挥重客部经销商客户部电商部优势打造千味央厨兴客坊御知菜三大品牌拓宽产品线助力团早餐中西快城乡宴的开发加强客户合作粘性我们认为公司在餐饮速冻米面领域持续巩固领导地位发展B端业务同时围绕餐饮供应链外延扩展多点开花布局全渠道公司在大B端积累了百胜中国请务必阅读尾页重要声明7行业周报海底捞瑞幸咖啡等优质客户经销端持续做强重点经销商形成厂商联合项目制共同体带领经销商开发二批和终端网络提高产品铺货率随着经销体系逐步完善小B端增长有望提速叠加新品持续放量全年业绩可期冷冻烘焙行业延续复苏态势双节消费有望回暖9月21日南侨食品发布8月归母净利润简报归属于母公司股东的净利润为人民币58514万元同比增长13520行业继续稳步复苏近些年烘焙使得冷冻烘焙的消费场景愈发多元除了新式茶饮店如奈雪的茶喜茶等陆续推出烘焙产品咖啡门店自助餐酒店茶歇等场景也逐步被开拓为消费者提供复合体验空间迎合多元化需求提升效益我们认为终端消费升温将继续带动冷冻烘焙产业链景气提升看好冷冻烘焙行业在消费升级下渗透率提升逻辑休闲零食盐津再发股权激励看好公司中长期成长性9月18日晚盐津铺子发布2023年第二期限制性股票激励计划公司拟向负责电商业务的副总经理张磊本年度新聘任的董秘张杨以及29名核心技术人员授予140万股股票占总股本的071公司深度绑定高管及核心人员补充覆盖新聘任人才展现公司维持高速增长的坚定信心当前行业品类新老交替零食量贩渠道红利仍在我们认为盐津凭借成熟的供应链渠道及优异的选品能力成长性值得期待12投资建议白酒关注刚需需求与行业结构性机会高端与地产酒把握消费需求的高低两端确定性较强建议关注泸州老窖今世缘老白干金徽酒等啤酒建议关注产品结构优化趋势明确的青岛啤酒产品升级与渠道拓展齐发力的重庆啤酒大单品持续向上的燕京啤酒高端化进程明确的华润啤酒等软饮预调建议关注全国化扩张稳健的东鹏饮料渠道精准营销品类矩阵明朗的百润股份等调味品建议关注收入端随场景修复之后全年利润端有望同样拐点向上的海天味业中炬高新千禾味业等速冻食品建议关注BC端兼顾预制菜发力可期的安井食品受益春节后团餐宴席需求持续修复的千味央厨等请务必阅读尾页重要声明8行业周报冷冻烘培建议关注内生改革优势明显的立高食品成本有望逐季改善的烘焙油脂龙头南侨食品等休闲零食建议关注转型成效显现业绩进入释放期的盐津铺子渠道拓展积极的洽洽食品传统KA合作稳健会员商超推进顺利的甘源食品等请务必阅读尾页重要声明9行业周报2本周市场表现回顾21板块整体指数表现本周SW食品饮料指数上涨119相对沪深300跑赢038pct沪深300上涨081上证指数上涨047深证成指上涨034创业板指上涨053在31个申万一级行业中食品饮料排名第7本周SW食品饮料各二级行业中白酒上涨152乳品上涨137零食上涨048图1本周市场表现一周涨跌幅150119100081053047050034000上证指数深证成指沪深300创业板指SW食品饮料资料来源Wind上海证券研究所图2本周食品饮料子行业表现图3本周一级行业表现一周涨跌幅200一周涨跌幅250050000-150-200-350资料来源Wind上海证券研究所资料来源Wind上海证券研究所22个股行情表现本周食品饮料行业涨幅排名前五的个股为ST西发上涨2715西部牧业上涨738莫高股份上涨587盐津铺子请务必阅读尾页重要声明10行业周报上涨514交大昂立上涨502排名后五的个股为泉阳泉下跌1624麦趣尔下跌764水井坊下跌552妙可蓝多下跌536舍得酒业下跌437图4指数成分股涨幅TOP10图5指数成分股跌幅TOP1030002715一周涨跌幅一周涨跌幅250020000001500-200-400-316-3851000-600-409-421-435-437738-536587-552514502-800393376350-764500304233-1000-1200000-1400-1600-1800-1624资料来源Wind上海证券研究所资料来源Wind上海证券研究所23板块及子行业估值水平截至本周收盘食品饮料板块整体估值水平在2882x位居SW一级行业第12从食品饮料子行业来看估值排名前三的子行业为其他酒类5603x调味发酵品3997x啤酒3414x图6截至本周收盘PEttm前十大一级行业图7截至本周收盘食品饮料子行业估值水平70006310629460005603本周收盘PETTMx本周收盘PETTMx60005138500050004618399741904000341439923846314440002949292728383273324530002666303922783000201119252000200010001000000000资料来源Wind上海证券研究所资料来源Wind上海证券研究所24陆股通活跃个股表现情况本周食品饮料行业陆股通持股占比排名前三的个股为洽洽食品1828伊利股份1380安井食品1066本周食品饮料行业陆股通外资持股市值排名前三的个股为贵州茅台162167亿元五粮液33365亿元伊利股份23039请务必阅读尾页重要声明11行业周报亿元图8本周陆股通持股比例TOP10图9本周外资持有市值TOP10股票名称本周陆股通持股比例股票名称本周外资持有市值亿元洽洽食品1828贵州茅台162167伊利股份1380五粮液33365安井食品1066伊利股份23039佳禾食品1020泸州老窖11722贵州茅台698海天味业8811重庆啤酒667山西汾酒6385东鹏饮料663洋河股份5040涪陵榨菜617安井食品4059桃李面包544洽洽食品3182五粮液537双汇发展3166资料来源Wind上海证券研究所资料来源Wind上海证券研究所本周陆股通增持前三的个股为佳禾食品增持086金徽酒增持083口子窖增持052陆股通减持前三的个股为酒鬼酒减持058桃李面包减持030宝立食品减持029图10本周陆股通增减持比例TOP10股票名称本周陆股通增持比例股票名称本周陆股通减持比例佳禾食品086酒鬼酒-058金徽酒083桃李面包-030口子窖052宝立食品-029李子园027重庆啤酒-029皇氏集团025千禾味业-028劲仔食品021伊利股份-026东鹏饮料018古越龙山-020顺鑫农业016维维股份-016千味央厨013绝味食品-015南侨食品013老白干酒-012资料来源Wind上海证券研究所3行业重要数据跟踪31白酒板块根据wind信息整理截至2023年9月22日飞天茅台当年原装和散装批发参考价分别为3000元和2755元五粮液普五八代批发参考价为960元2023年8月全国白酒产量2680万千升当月同比下降5302023年8月全国36大中城市日用工业消费品白酒500ml左右52度高档平均价格125132元瓶白酒500ml左右52度中低档平均价格17835元瓶请务必阅读尾页重要声明12行业周报图11飞天茅台批价走势图12五粮液批价走势批发参考价飞天茅台当年原装元1050批发参考价五粮液普五八代元3300批发参考价飞天茅台当年散装元1025100097528009509252300900资料来源Wind上海证券研究所资料来源Wind上海证券研究所图13白酒产量月度跟踪图14白酒价格月度跟踪16030001600200产量白酒当月同比右轴36大中城市日用工业消费品平均价格白酒500ml左右52度高档元瓶1402000产量白酒当月值万千升36大中城市日用工业消费品平均价格白酒500ml左右5212014001801000度中低档元瓶右轴100000120016080-100060-200010001404020-30008001200-40002018-122020-122017-092017-122018-032018-062018-092019-032019-062019-092019-122020-032020-062020-092021-032021-062021-092021-122022-032022-062022-092022-122023-032023-062018-082019-112021-022016-112017-022017-052017-082017-112018-022018-052018-112019-022019-052019-082020-022020-052020-082020-112021-052021-082021-112022-022022-052022-082022-112023-022023-052023-082016-08资料来源Wind国家统计局上海证券研究所资料来源Wind国家发改委上海证券研究所32啤酒板块2023年8月全国啤酒产量37440万千升同比减少5802023年8月全国啤酒进口数量392万千升2023年8月全国36大中城市日用工业消费品啤酒罐装350ml左右平均价格406元罐啤酒瓶装630ml左右平均价格496元瓶图15啤酒月度产量跟踪图16进口啤酒月度量价跟踪进口数量啤酒当月值千升产量啤酒当月同比右轴12000001860040产量啤酒当月值万千升进口均价啤酒当月值万美元千升右轴0165003010000001420400012800001001300000860000200006-1040000004100-200020-302000002017-072018-072019-072020-072021-072016-102017-012017-042017-102018-012018-042018-102019-01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030年发展规划提出至2030年实现营收50亿元的发展目标同时确立深耕广东聚焦湾区覆盖华南迈向全国的战略导向根据规划燕塘乳业将发展种植养殖食品加工营销网络物流运输资本运作五大板块食品板7风险提示请务必阅读尾页重要声明19行业周报宏观经济下行风险食品安全问题市场竞争加剧提价不及预期请务必阅读尾页重要声明20