1.白酒上市企业上半年约半数营收增长超两成，“产区化”成热词
　　关键词：白酒
　　概要：21家白酒上市企业的2023年上半年业绩报告已经出炉。有18家企业营收实现增长，其中16家营收呈两位数增长，10家企业增长超两成。上半年营收突破百亿元的上市酒业除茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒外，古井贡酒以113亿元进入百亿阵营。据记者不完全统计发现，百亿阵营的6家企业营收总和约1819亿元，占21家上市酒企总营收的八成以上。净利润方面，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒5家企业净利润总和达747.25亿元，而其他15家酒企的净利润总和则不足百亿元。“产品结构升级”“去库存”“产区化”成为酒企2023年半年报中的热词，无论是全国性酒企还是区域名酒企，纷纷以升级产品结构，加码中高端产品布局实现业绩提升，同时部分酒企也通过促动销、去库存实现库存良性可控。
　　2.啤酒半年报：百威亚太净利下滑，华润、青啤双位数增长，重啤、燕京冲击百亿
　　关键词：啤酒
　　概要：截至目前，啤酒上市企业2023年半年报已悉数披露完毕。从营收规模来看，上半年，10家国内上市啤酒企业实现总营收约917.39亿元，实现净利润总额约140.22亿元。其中，青岛啤酒上半年实现营收215.92亿元，将啤酒上市企业前三门槛提升至两百亿元。下一梯队的重庆啤酒、燕京啤酒则一前一后追逐着百亿目标。整体来看，2023年上半年，啤酒上市企业大部分量价齐升，营收、净利润、销量全线飘红。10家酒企中，8家酒企实现营收增长，6家酒企实现营收双位数增长；盈利方面，仅有百威亚太、ST西发以及兰州黄河出现净利润下滑，其余7家酒企均实现增长，香港生力啤的涨幅高达978.42%%。存量竞争时代，啤酒行业集中度进一步提升，第一位的百威亚太与最末位的兰州黄河相差262.32亿元，第三位的青岛啤酒营收是第四位重庆啤酒的2.54倍。
　　3.白酒企业花式促销迎“中秋、国庆双节”
　　关键词：节日营销，白酒行业
　　概要：随着中秋节、国庆节的临近，白酒迎来了消费旺季。北京的线下商超和经销商纷纷展开白酒促销活动，采取各种手段吸引消费者。同时，线上电商平台也推出了优惠活动。行业分析师认为，随着旺季来临，白酒企业提前备战，加大营销推广和渠道政策，以抓住销售机会。尽管上半年白酒上市公司业绩表现良好，但高库存问题仍然存在。不过，下半年传统白酒消费旺季以及节庆活动将改善酒企的库存情况。券商普遍看好旺季行情，认为备货积极性和白酒动销情况将是影响板块短期走势的重要因素。
　　4.酒企玩“跨界”，或是一把双刃剑
　　关键词：酒企跨界
　　概要：中国酒企近年来纷纷选择跨界合作，推出各种创新产品如冰淇淋、咖啡、巧克力等，以吸引年轻消费群体。酒企通过低成本的跨界方式获得消费者对品牌的关注度，同时满足年轻消费者的猎奇心理和消费习惯。然而，跨界营销是短期的手段，过度跨界可能稀释主品牌价值并混淆消费者心智，需要谨慎考虑。品牌方需要制定长期计划，持续推出符合消费者需求的创新产品，以实现品牌的长远发展。
　　5.水井坊发布一号菌群科研新成果及古窖池保护性生产规范
　　关键词：菌群科研成果，水井坊
　　概要：9月1日，水井坊“生生不息600年·活态传承发展未来”大会在成都举行，现场发布了水井坊一号菌群科研最新阶段性研究成果和《水井坊古窖池保护性生产规范》。阶段性成果显示，科研团队借助二代+三代(长片段)宏基因测序方法，鉴定出超过25万个功能基因。在水井坊窖池中发现近4000种微生物，其中包括已经探明的对酒体品质和生香十分重要的喜热菌、己酸菌、丁酸菌、醋酸菌等，这些功能基因组与众多香气成分生成有着密切关系，是水井坊酒中窖香和陈香的重要组成成分。同时，此次阶段性成果中还发现潜在新微生物103种，含有37条独特的生香代谢通路，这些对于形成水井坊酒的风味和品质意义重大。
　　6.茅台味的瑞幸咖啡刷屏了，成年人的第一口茅台能帮酒企俘获年轻消费者吗？
　　关键词：联名咖啡，茅台
　　概要：茅台和瑞幸的联名酱香拿铁一经推出，就成功在朋友圈刷屏。从晒单，到讨论茅台酒的添加量，同一天里该话题已多次贡献热度。业内人士普遍认为，从此前的冰淇淋到本次的咖啡，茅台频繁跨界，为的就是捕获年轻人的喜爱，扩大茅台品牌在年轻人心中的地位。受“酱香拿铁”火热的影响，9月4日，白酒板块迅速拉升，白酒股集体大涨，金徽酒涨停，舍得酒业、老白干酒、口子窖等多股涨超6%。
　　7.海伦司上半年营收7.1亿，为扭亏关闭139家酒馆
　　关键词：财报，海伦司
　　概要：日前，国内“小酒馆第一股”海伦司发布2023年上半年业绩报告。2023上半年，公司实现营收7.1亿元，同比下降18.7%。其中归母净利润1.57亿元，较2022年同期实现扭亏为盈，净利率为22.2%，创下历史新高。针对营收下滑，海伦司在财报中分析指出，由于特许合作酒馆占比提高，而来自该门店的收入以其门店营业额的一定比例计算，故上半年营收较2022年

研究报告全文：第37周202392-98酒行业周度市场观察行业环境上下游动态企业动态酒企发布2023年上半年业绩报告Focus1白酒上市企业上半年约半数营收增长超两成产区化成热词关键词白酒概要21家白酒上市企业的2023年上半年业绩报告已经出炉有18家企业营收实现增长其中16家营收呈两位数增长10家企业增长超两成上半年营收突破百亿元的上市酒业除茅台五粮液洋河泸州老窖汾酒外古井贡酒以113亿元进入百亿阵营据记者不完全统计发现百亿阵营的6家企业营收总和约1819亿元占21家上市酒企总营收的八成以上净利润方面茅台五粮液洋河泸州老窖汾酒5家企业净利润总和达74725亿元而其他15家酒企的净利润总和则不足百亿元产品结构升级去库存产区化成为酒企2023年半年报中的热词无论是全国性酒企还是区域名酒企纷纷以升级产品结构加码中高端产品布局实现业绩提升同时部分酒企也通过促动销去库存实现库存良性可控原文链接httpsfinancesinacomcnjjxw2023-09-07doc-imzkwcth8201103shtml2啤酒半年报百威亚太净利下滑华润青啤双位数增长重啤燕京冲击百亿关键词啤酒概要截至目前啤酒上市企业2023年半年报已悉数披露完毕从营收规模来看上半年10家国内上市啤酒企业实现总营收约91739亿元实现净利润总额约14022亿元其中青岛啤酒上半年实现营收21592亿元将啤酒上市企业前三门槛提升至两百亿元下一梯队的重庆啤酒燕京啤酒则一前一后追逐着百亿目标整体来看2023年上半年啤酒上市企业大部分量价齐升营收净利润销量全线飘红10家酒企中8家酒企实现营收增长6家酒企实现营收双位数增长盈利方面仅有百威亚太ST西发以及兰州黄河出现净利润下滑其余7家酒企均实现增长香港生力啤的涨幅高达97842存量竞争时代啤酒行业集中度进一步提升第一位的百威亚太与最末位的兰州黄河相差26232亿元第三位的青岛啤酒营收是第四位重庆啤酒的254倍原文链接httpswwwsohucoma717623122100236105来源艾瑞数智根据网页公开信息整理绘制1202392-202398行业环境01IndustryEnvironment3白酒企业花式促销迎中秋国庆双节关键词节日营销白酒行业概要随着中秋节国庆节的临近白酒迎来了消费旺季北京的线下商超和经销商纷纷展开白酒促销活动采取各种手段吸引消费者同时线上电商平台也推出了优惠活动行业分析师认为随着旺季来临白酒企业提前备战加大营销推广和渠道政策以抓住销售机会尽管上半年白酒上市公司业绩表现良好但高库存问题仍然存在不过下半年传统白酒消费旺季以及节庆活动将改善酒企的库存情况券商普遍看好旺季行情认为备货积极性和白酒动销情况将是影响板块短期走势的重要因素原文链接httpwwwcecncyscnewmainycjsxw20230908t2023090838707023shtml4酒企玩跨界或是一把双刃剑关键词酒企跨界概要中国酒企近年来纷纷选择跨界合作推出各种创新产品如冰淇淋咖啡巧克力等以吸引年轻消费群体酒企通过低成本的跨界方式获得消费者对品牌的关注度同时满足年轻消费者的猎奇心理和消费习惯然而跨界营销是短期的手段过度跨界可能稀释主品牌价值并混淆消费者心智需要谨慎考虑品牌方需要制定长期计划持续推出符合消费者需求的创新产品以实现品牌的长远发展原文链接httpsfinancesinacomcnjjxw2023-09-07doc-imzkvxmq6825455shtml来源艾瑞数智根据网页公开信息整理绘制2202392-202398企业动态03CorporateNews5水井坊发布一号菌群科研新成果及古窖池保护性生产规范关键词菌群科研成果水井坊概要9月1日水井坊生生不息600年活态传承发展未来大会在成都举行现场发布了水井坊一号菌群科研最新阶段性研究成果和水井坊古窖池保护性生产规范阶段性成果显示科研团队借助二代三代长片段宏基因测序方法鉴定出超过25万个功能基因在水井坊窖池中发现近4000种微生物其中包括已经探明的对酒体品质和生香十分重要的喜热菌己酸菌丁酸菌醋酸菌等这些功能基因组与众多香气成分生成有着密切关系是水井坊酒中窖香和陈香的重要组成成分同时此次阶段性成果中还发现潜在新微生物103种含有37条独特的生香代谢通路这些对于形成水井坊酒的风味和品质意义重大原文链接httpswwwsohucoma7176551531002361056茅台味的瑞幸咖啡刷屏了成年人的第一口茅台能帮酒企俘获年轻消费者吗关键词联名咖啡茅台概要茅台和瑞幸的联名酱香拿铁一经推出就成功在朋友圈刷屏从晒单到讨论茅台酒的添加量同一天里该话题已多次贡献热度业内人士普遍认为从此前的冰淇淋到本次的咖啡茅台频繁跨界为的就是捕获年轻人的喜爱扩大茅台品牌在年轻人心中的地位受酱香拿铁火热的影响9月4日白酒板块迅速拉升白酒股集体大涨金徽酒涨停舍得酒业老白干酒口子窖等多股涨超6原文链接httpswwwsohucoma7179179671208955547海伦司上半年营收71亿为扭亏关闭139家酒馆关键词财报海伦司概要日前国内小酒馆第一股海伦司发布2023年上半年业绩报告2023上半年公司实现营收71亿元同比下降187其中归母净利润157亿元较2022年同期实现扭亏为盈净利率为222创下历史新高针对营收下滑海伦司在财报中分析指出由于特许合作酒馆占比提高而来自该门店的收入以其门店营业额的一定比例计算故上半年营收较2022年同期的874亿元下降187原文链接httpsfinancesinacomcnjjxw2023-09-07doc-imzkwizn3425280shtml8沪上阿姨2000万成立涉酒公司关键词涉酒公司沪上阿姨概要近日天眼查显示杭州沪上阿姨实业有限公司成立注册资本2000万元法定代表人为单卫钧经营范围含餐饮服务食品销售酒类经营互联网销售供应链管理服务等股东信息显示该公司由沪上阿姨关联公司上海臻敬实业有限公司全资持股原文链接httpsjiuifengcomc8SpmdmGknE09来伊份成立食品科技公司含酒类经营业务关键词酒类经营业务来伊份概要企查查APP显示近日重庆来伊份食品科技有限公司成立法定代表人为施辉注册资本500万元经营范围包含食品互联网销售酒类经营农产品质量安全检测粮食加工食品生产等企查查股权穿透显示该公司由来伊份全资持股原文链接httpswwwnbdcomcnarticles2023-09-013000610html来源艾瑞数智根据网页公开信息整理绘制3202392-202398新品追踪04NewProducts10洋河发布洋河敦煌新品关键词洋河概要9月4日心无界融世界洋河敦煌沉浸式上市发布会在敦煌举办新品由中国白酒大师精雕细琢加持传承千年的国家级非物质文化遗产洋河敦煌守护公益行也于现场正式启动原文链接httpswww163comdyarticleIDS3EI9B0530IU8Nhtml11珍酒中秋文创白酒再上新关键词文创白酒珍酒概要近日贵州珍酒推出了2023中秋限量纪念酒珍十五珍团圆礼盒礼盒中包含一瓶500毫升的常规规格酒和一瓶125毫升的小容量酒酒体更以第三代珍十五酒体为基础精细勾调而成原文链接httpscjsinacomcnarticlesview1898885525712eb1950010163q3来源艾瑞数智根据网页公开信息整理绘制4202392-202398关于艾瑞法律声明关于艾瑞艾瑞是中国新经济与产业数字化洞察研究咨询服务领域的领导品牌为客户提供专业的行业分析数据洞察市场研究战略咨询及数字化解决方案助力客户提升认知水平盈利能力和综合竞争力自2002年成立至今累计发布超过3000份行业研究报告在互联网新经济领域的研究覆盖能力处于行业领先水平如今艾瑞咨询一直致力于通过科技与数据手段并结合外部数据客户反馈数据内部运营数据等全域数据的收集与分析提升客户的商业决策效率并通过系统的数字产业产业数据化研究及全面的供应商选择帮助客户制定数字化战略以及落地数字化解决方案提升客户运营效率未来艾瑞咨询将持续深耕商业决策服务领域致力于成为解决商业决策问题的顶级服务机构版权声明本报告为艾瑞咨询制作其版权归属艾瑞咨询没有经过艾瑞咨询的书面许可任何组织和个人不得以任何形式复制传播或输出中华人民共和国境外任何未经授权使用本报告的相关商业行为都将违反中华人民共和国著作权法和其他法律法规以及有关国际公约的规定免责条款本报告中行业数据及相关市场预测主要为公司研究员采用桌面研究行业访谈市场调查及其他研究方法部分文字和数据采集于公开信息并且结合艾瑞监测产品数据通过艾瑞统计预测模型估算获得企业数据主要为访谈获得艾瑞咨询对该等信息的准确性完整性或可靠性作尽最大努力的追求但不作任何保证在任何情况下本报告中的信息或所表述的观点均不构成任何建议本报告中发布的调研数据采用样本调研方法其数据结果受到样本的影响由于调研方法及样本的限制调查资料收集范围的限制该数据仅代表调研时间和人群的基本状况仅服务于当前的调研目的为市场和客户提供基本参考受研究方法和数据获取资源的限制本报告只提供给用户作为市场参考资料本公司对该报告的数据和观点不承担法律责任艾瑞消费品研究中心xiongyingiresearchcomcn