行业环境
　　1.白酒价格严重倒挂，中秋国庆还会涨价吗？
　　关键词：白酒，价格倒挂
　　概要：全国白酒价格调查资料显示，2023年8月上旬全国白酒环比价格总指数为100.06%，上涨0.06%，其中，名酒环比下跌0.19%，地方酒环比上涨0.57%，基酒环比保持稳定。与价格相对稳定不同的是，2023年的中高端白酒价格倒挂已经成为普遍存在的问题。根据行业惯例，中秋、国庆小长假属于酒水销售旺季，销量会占到全年销售的20-30%，同时，很多品牌会借助这一契机涨高价格，实现品牌价值的再提升。2023年的中秋国庆假期还会出现这一情况吗？酒水价格能否出现价格和销量的回升呢？带着这一问题记者采访到了不同的厂商负责人。资深酒水运营商烟台全晟酒业公司总经理表示不会涨价，价格是市场说了算的，当前市场供大于求，量价齐升违背了市场规律。“当前白酒价格倒挂比较严重，消费下行趋势比较明显。双节来临，各大白酒厂家、商家都会千方百计全力以赴开拓市场，进行促销。但是我觉得涨价的可能性不大，趁机涨价也许是自断后路。”江苏酒类行业协会酒文化专业委员会会长修铁钢告诉记者。
　　原文链接：https://new.qq.com/rain/a/20230822A09ADR00
　　2.跨界高端创新啤酒营销愈走愈“卷”
　　关键词：跨界，啤酒营销
　　概要：高温让啤酒在7—9月拥有了极高的“曝光率”。作为最大的啤酒产销国，我国啤酒行业如今已迈入“量稳价升”发展阶段。整体来看，啤酒行业持续保持增长势头，国家统计局数据显示，1—7月，规模以上啤酒企业啤酒产量达2331.1万千升，同比增长4.9%；具体来看，啤酒企业在高端、跨界、创新营销的路上愈走愈“卷”，一轮新的“争夺战”正被掀起。业内人士表示，“企业要多下功夫，打响品牌，提升品质，打造新消费场景，拓展营销渠道，健全服务体系，提升客户黏性。如今，啤酒消费场景已经恢复，未来，行业将迎来全方位、多维化、全场景的销售红利。”
　　原文链接：https://www.163.com/dy/article/ICM2R8MG0514AUG0.html
　　3.川酒军团，为何密集布局精酿啤酒？
　　关键词：川酒，精酿啤酒
　　概要：2022年9月，泸州老窖新酒业公司全国首家“百调酒馆”成都亮相，主营精酿啤酒、低度气泡饮料、预调酒等。定位中高端、零售88元/瓶的百调精酿啤酒引人瞩目；有“中国原酒之乡”美誉的邛崃正在大力发展精酿啤酒产业，邛崃绿色食品产业园区内，数家精酿啤酒企业已经建成投产。巴克斯酒业、南门精酿、美西啤酒、思麦尔精酿、九洲酿精酿、壹贰壹玖食品、邛崃市曲酒二厂等企业（排名不分先后），都在纷纷加速布局精酿啤酒这一赛道；8月18日-20日，成都南门精酿与成都银泰城联合主办的“2023年成都·龙门阵精酿啤酒节”闪耀登场，啤酒节集结了来自全国的40+精酿啤酒厂家和品牌。2019年至今，“成都·龙门阵精酿啤酒节”已经连续举办3届。四川作为白酒大省，啤酒产能不如广东、山东等，但发达的白酒产业，催生众多酒商，成都酒吧数量排名也在全国前列，精酿啤酒市场空间巨大。通过以上案例可以看出，川军切入精酿啤酒，并未发力传统餐饮渠道，有的打造啤酒小镇酒旅文化结合，有的挖掘文化打造城市名片，还有的开展线上定制销售，创新型凸显。
　　原文链接：https://finance.sina.com.cn/chanjing/jync/zxxx/2023-08-23/doc
　　4.City Walk的路上，去小酒馆微醺一下
　　关键词：小酒馆，啤酒
　　概要：立秋已过，啤酒的旺季正要过去，但燕京9号馆在东北区域的布局数量却突破100家。这多少有些出乎意料。而前不久，“小酒馆第一股”海伦司终于发布了一份正面盈利报告。从市场端来看，小酒馆似乎又显起势，酒馆业态的消费需求迎来增长。如果去街头看一看，你能确切感受到小酒馆的热风正扑面而来。在city walk（城市漫步）一举成名的季节，有人表面遛着弯，实则跑去小酒馆微醺。与此同时，酒馆不断下沉，从社区到街头小桌子，再到汽车后备箱，不断沉入年轻人的心里。下沉力度大且强社交属性的小酒馆，正在年轻人心中“织网”，让年轻人微醺一下，消费一下。
　　原文链接：
　　https://cj.sina.com.cn/articles/view/1668899380/637962340190119y9？finpagefr=p_104_js