研究报告全文：长江期货苹果产业周报库存低位价高VS早熟果上量期价震荡运行长江期货股份有限公司投资咨询业务资格鄂证监期货字20141号长期研究棉纺团队研究员洪润霞执业编号F0260331投资咨询号Z0017099黄尚海执业编号F0270997投资咨询号Z0002826研究助理钟舟执业编号F3059360顾振翔执业编号F30334952023-8-1901周度观点1整体观点产区方面山东产区库内以发市场客商按需挑拣采购为主随着时间推移货源质量有所下滑价格区间拉大整体走货速度尚可陕西洛川产区目前剩余货量不多受质量问题影响调货客商偏少库内基本以客商自提出货为主销区批发市场成交氛围有所好转随着时令鲜果种类减少苹果成交量有所增多早熟果方面上货量增加优果优价明显部分客商高价收货导致利润有限进一步利好山东库存果交易从目前剩余库存量来看已处于近几年的低位目前距离晚熟富士上市还有一段时间整体卖货压力并不大短期来看苹果受价格坚挺库存偏低叠加销区市场氛围好转存在一定支撑但本周早熟果进入集中上市期一定程度上或对库存富士形成挤占苹果价格维持震荡运行关注天气问题早熟市场质量及成交情况2风险因素时令水果销售及价格情况天气情况早熟果及库存果质量情况早熟市场成交情况02行情回顾本周苹果主力合约先抑后扬周度跌幅约005苹果基差475元较上周扩大46元数据来源IFIND上海钢联中果网长江期货03苹果批发市场价格走势截止2023年8月18日全品种苹果批发价格为1014元公斤较上周持平富士苹果批发价格为928元公斤较上周下降018元公斤本周富士苹果价格坚挺整体价格处于高位数据来源IFIND上海钢联中果网长江期货04苹果主产区情况山东产区栖霞产区主流行情变化不大库内以发市场客商按需挑拣采购为主但随着时间推移货源质量下滑价格区间拉大实际成交看货定价走货速度尚可当前库存客商纸袋富士80一二级条纹价格在500元斤左右片红价格在400-420元斤嘎啦目前上货量不大实际买卖根据红度及大小果占比以质论价70以上一二级半主流价格在300-350元斤陕西产区洛川产区目前剩余货量不多受质量问题影响调货客商偏少库内基本以客商自提出货为主库存纸袋富士客商货70起步半商品价格在430-450元斤80价格在450-480元斤嘎啦上色中目前红货不多70起步半商品价格在400-450元斤以质论价数据来源IFIND上海钢联中果网长江期货05苹果主产区情况甘肃产区静宁产区库存富士剩余货源不多大部分冷库已清库少量余货多在当地企业手中基本以客商自行发市场为主产地调货交易零星当前库存客商纸袋富士70起步价格在400-450元斤75起步价格在450-520元斤山西产区运城临猗产区美八交易后期余货以质论价嘎啦上货量尚可但好货红货不多且受货源质量影响价格略显混乱当前嘎啦65以上好货价格在200-220元斤青红不分价格在120-130元斤交易氛围尚可数据来源IFIND上海钢联中果网长江期货06本周冷库出库量有所下降截至8月16日本周全国主产区库存剩余量为2994万吨单周出库量1013万吨栖霞产区冷库清库逐渐增多后续周度库存预计逐渐减少至完全清库数据来源IFIND上海钢联中果网长江期货07主产区库容比情况山东产区山东产区库容比为437较上周减少143山东产区走货速度较上周继续加快主要成交货源为45元斤片红个别冷库条纹好货成交价格上涨01-02元斤当前处于苹果传统淡季尾声一方面早熟嘎啦出现大量返青现象好货价格依然偏硬但一般货源商品率下滑比较严重另一方面立秋后批发市场可销售种类不多西瓜桃子进入后期替代品上货量减少一定程度利好苹果销售陕西产区陕西产区库容比为260较上周减少094本周陕西产区去库速度偏低维持西北早熟品种好货难寻部分客商调库存积极性增强库内好货价格偏强运行但由于水烂现象的影响客商调货心态仍显谨慎一般质量货源多以存货商自我消化为主数据来源IFIND上海钢联中果网长江期货08主产区库容比情况甘肃产区静宁产区库存富士剩余货源不多大部分冷库已清库少量余货多在当地企业手中基本以客商自行发市场为主产地调货交易零星山西辽宁产区已完成清库数据来源IFIND上海钢联中果网长江期货09广东批发市场到车量8月18日广东批发市场早间到车量有所增多以山东货源到车为主槎龙批发市场早间到车21车左右下桥批发市场早间到车16车左右江门批发市场早间到车9车左右槎龙批发市场批发价格暂稳筐装80洛川货一般货37-40元斤好货41-43元斤箱装好货88-95元箱一般货75-80元箱山东好货95-100元箱以质论价早熟果方面槎龙批发市场到货4车嘎啦下桥水果批发市场到货3车早熟嘎啦以合阳白水货源为主成交尚可客商存一定利润数据来源IFIND上海钢联中果网长江期货10苹果储存利润分析山东栖霞产区好货价格稳定80一二级货源存储商利润为12元斤较上周持平数据来源IFIND上海钢联中果网长江期货11替代品水果价格2023年8月18日鸭梨批发价为800元公斤较上周持平苹果批发价为1014公斤较上周持平葡萄批发价1319元公斤较上周持平斤香蕉批发价为608元公斤较上周持平西瓜批发价360元公斤较上周持平菠萝批发价650元公斤较上周上涨008元公斤8月18日6种重点监测水果批发价719元公斤较上周持平进入8月水果价格呈现不同程度下滑其中批发价格下滑幅度最大的是西瓜类数据来源IFIND上海钢联中果网长江期货12主产区天气情况8月22日20时至23日20时内蒙古东北部东北地区东部和北部西北地区中东部华北中西部黄淮西部江淮西部江南东部和南部西南地区大部华南西藏台湾岛等地部分地区有小到中雨其中内蒙古东北部甘肃东南部四川盆地南部浙江东部福建东北部云南西南部广西西北部西藏东南部等地部分地区有大雨2540毫米内蒙古东部黑龙江中东部辽宁东部山东半岛等地部分地区有45级风见图5数据来源IFIND上海钢联中果网中国天气网长江期货声明风险提示本报告仅供参考之用不构成卖出或买入期货期权合约或其他投资标的要约或邀请在任何情况下本报告中的信息和意见均不构成对任何个人的投资建议任何形式的分享投资收益或者分担投资损失的书面或口头承诺均为无效投资者应当充分了解报告内容的局限性结合自己的投资目标和财务状况自行判断是否采用本报告所载内容和信息并自行承担风险我公司及员工对投资者使用本报告及其内容而造成的一切后果不承担任何法律责任免责声明长江期货股份有限公司拥有期货投资咨询资格长江期货系列报告的信息均来源于公开资料本公司对这些信息的准确性和完整性不作任何保证也不保证所包含的信息和建议不会发生任何变更本报告所载资料意见及推测仅反映在本报告所载明日期的判断本公司可随时修改毋需提前通知投资者应当自行关注相应的更新或修改本公司已力求报告内容的客观公正但文中的观点结论和建议仅供参考不代表对期货价格涨跌或市场走势的确定性判断报告中的信息或意见并不构成所述期货的买卖出价投资者据此作出的任何投资决策与本公司和作者无关本公司及作者在自身所知情范围内与本报告中所评价或推荐的交易机会不存在法律法规要求披露或采取限制静默措施的利益冲突本报告版权仅为本公司所有未经本公司书面许可任何机构和个人不得以任何形式翻版复制发布引用或再次分发他人或投入商业使用如征得本公司同意引用刊发的需在允许的范围内使用并注明出处为长江期货股份有限公司且不得对本报告进行有悖原意的引用删节和修改本公司保留追究相关责任的权利长江证券股份有限公司长江期货股份有限公司长江证券承销保荐有限公司Add湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦Add湖北省武汉市武昌区中北路9号长城汇Add上海市浦东新区世纪大道1198号世纪汇Tel95579或4008888999T2写字楼第2728楼广场一座28层Tel027-85861133Tel021-61118978长江成长资本投资有限公司长江证券上海资产管理有限公司长江证券创新投资湖北有限公司Add湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦Add上海市浦东新区世纪大道1198号世纪汇Add湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦19楼广场一座27层19楼Tel027-65796532Tel4001166866Tel027-65799822长江证券国际金融集团有限公司长信基金管理有限责任公司Add香港中环大道中183号中远大厦1908室Add上海市浦东新区银城中路68号时代金Tel852-28230333融中心9层Tel4007005566THANKS长江期货股份有限公司Add湖北省武汉市武昌区中北路9号长城汇T2写字楼第2728楼Tel027-85861133