苹果观点
　　■市场分析
　　期货方面，昨日收盘苹果2310合约8670元/吨，较前日下跌12元，跌幅0.14%。现货方面，山东栖霞地区80#商品果现货价格4.3元/斤，与前一日持平，现货基差AP10-70，较前一日上涨10；陕西洛川地区70#苹果现货价格4.2元/斤，与前一日持平，现货基差AP10-270，较前一日上涨10。
　　近期市场资讯，库存果好货成交尚可，早熟品种需求热度较高。山东产区价格暂稳运行，库内以成交客商片红货源为主，果农余货受质量影响成交困难。陕西以客商发自存为主，水烂货源影响交易。早熟秦阳陆续开始成交，今年产地摘袋时间不一，受高温天气影响，上色略显缓慢，红货量少，寻货客商积极性较高，目前三原70#以上纸袋秦阳好货价格4.5元/斤左右，以东北、内蒙等北方客商订货为主。山西运城产区美八苹果交易氛围良好，以南方客商订货为主，65#以上30%红主流收购价格2.8-3.0元/斤。
　　本周山东产区好货价格稳定，冷库剩余果农货出现质量问题，果农急售心态增强，果农货进入清库阶段，价格略显混乱。陕西产区走货速度偏慢维持，多以客商发自存货源为主，货源水烂问题影响实际成交。甘肃、辽宁产区库存富士清库。销区市场行情走势偏弱运行，下半周走量稍有提升，二三级批发商以拿好货为主。早熟品类、时令鲜果的大量上市以及库存果质量问题，对苹果销售形成较大压力。预计短期内苹果现货交易继续承压运行，好货价格稳定，一般货价格继续偏弱下行。
　　■策略
　　震荡中性
　　■风险
　　全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）
　　红枣观点
　　■市场分析
　　期货方面，昨日收盘红枣2309合约11170元/吨，较前日上涨155元，涨幅1.41%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格8.8元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ09-2370，较前一日下跌160；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格8.5元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ09-2670，较前一日下跌160；新疆喀什地区一级灰枣现货价格8.9元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ09-2270，较前一日下跌160；河北一级灰枣现货价格9.3元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ09-1870，较前一日下跌160。
　　近期市场资讯，河北崔尔庄市场红枣价格偏强，持货商心态不一，报价偏乱，受产区减产以及下游市场刚需补货影响，市场购销氛围提升，询价采购客商增多，持货商存惜售情绪，大货难买。广州如意坊市场昨日到货3车，一级参考10.00元/公斤，二级价格参考8.60元/公斤，二级性价比较高，客商采购积极。河南价格偏强运行，部分河北客户前往河南市场询货，实际成交量有限。
　　由于生长期推后，新季定产时间再次推后，预计七月底八月初坐果情况将明朗化。二三茬花坐果期与高温重叠，枣农普遍反应枣果同比较小，实地调研亦显示枣果明显小于去年同期水平。且前期部分冻树、死树枣园树势偏弱，对产量存在一定影响，市场预测新季产量或介于21-22产季之间。销区方面，淡季去库显慢，随着前期已备货源逐渐消化，下游开始刚需补货。叠加高温减产消息频频传出，囤货意愿增强，而本周河北崔尔庄红枣市场到货较少，市场报价上涨明显，部分持货商存惜售情绪，调涨后下游接受度一般。关注七月底八月初的定产预估数据，新季定产将直接引导现货价格走势。而定产数据公布前，因新疆主产区高温天气持续，未来温度也有下降可能，市场仍激烈博弈坐果期天气，盘面重心或呈脉冲式上移。
　　■策略
　　9-1反套为主
　　■风险
　　地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险）