研究报告全文：期货研究报告养殖日报2023-02-17养殖端挺价意愿较强生猪期货小幅回升研究院农产品组生猪观点研究员市场分析邓绍瑞010-64405663期货方面昨日收盘生猪2305合约17285元吨较前日上涨240元涨幅141dengshaoruihtfccom现货方面河南地区外三元生猪价格1481元公斤较前日持平现货基差LH05-从业资格号F30471252405较前日下跌240江苏地区外三元生猪价格1524元公斤较前日持平现货投资咨询号Z0015474基差LH05-1975较前日下跌240四川地区外三元生猪价格1479元公斤较前日持平现货基差LH05-2425较前日下跌240投资咨询业务资格证监许可20111289号供应方面当前集团场出栏保持平稳未见明显增长出栏体重目前也整体保持稳定市场大肥的去化接近尾声本周一发改委对收储工作做出部署但目前尚未提供时间表陕西省最先对生猪的收储做出回应并预计将启动生猪收储收储预期导致供应端挺价意愿加强散户惜售意愿较强对价格起到一定支撑作用需求方面春节后进入传统的消费淡季上周消费依旧处于疲软状态白条走货缓慢屠宰企业开工率不高腌腊库存目前仍在消费当中收储预期对于消费端尚未出现任何影响综合来看由于收储预期的存在短期内猪价可能会得到一定支撑但由于生猪基本面情况没有太大变化价格也很难出现大幅上涨收储预期过去之后价格重回下跌通道的概率很大从历年收储时间节点来看短期内收储概率不大预计可能会在3月开始收储因此预计短期内猪价处于震荡态势中长期仍然将会偏弱运行策略单边谨慎看空风险无鸡蛋观点市场分析期货方面昨日收盘鸡蛋2305合约4369元500千克较前日下跌12元跌幅027现货方面辽宁地区鸡蛋现货价格416元斤较前日下跌01元斤现货基差JD05-209较前日上下跌88河北地区鸡蛋现货价格429元斤较前日下跌012现货基差JD05-79较前日下跌108山东地区鸡蛋现货价格457元斤较前日下跌007现货基差JD05201较前日下跌58供应方面上周鸡蛋现货价格因元宵节影响较前期小幅上涨养殖利润尚可叠加前请仔细阅读本报告最后一页的免责声明养殖日报丨20230217期集中淘汰影响养殖企业可淘老鸡相对有限压栏惜售情绪明显并且由于春节之后终端消费疲软屠宰企业订单有限预计后期淘鸡出栏量持续处于低位1月新开产蛋鸡为去年9月份前后新补栏鸡苗去年9月份散户育雏难度减小并且随着蛋价的上涨养殖企业补栏较为积极但在产蛋鸡存栏量仍然维持低位供应偏紧格局并未改变需求方面上周全国高校陆续开学而且随着销区务工人员复工复产销区市场需求逐步恢复至正常水平不过目前仍处于鸡蛋季节性消费淡季虽然鸡蛋现货价格下跌后已接近成本价但贸易商拿货仍然谨慎多以按需采购为主需求持续偏紧目前鸡蛋仍处于供需两弱的环境下市场信心不强虽然豆粕玉米等饲用原料价格高位震荡支撑现货价格但基差高位回归后短期内无重大利好因素支撑期价上涨短期来看盘面价格将延续震荡运行建议投资者谨慎观望策略单边中性风险无请仔细阅读本报告最后一页的免责声明养殖日报丨20230217目录生猪观点1鸡蛋观点1市场要闻及动态4图表图19生猪周度自养利润丨单位元头5图20生猪饲料周度比价5图21生猪饲料周度价格丨单位元千克5图22生猪饲料周度预期盈利丨单位元头5图23周度猪粮比5图24生猪周度出栏价丨单位元千克5图25蛋鸡日度综合养殖成本和盈利丨单位元斤6图26日度蛋料比6图27鸡蛋饲料周度比价6图28鸡蛋饲料周度预期盈利丨单位元只6图29生猪主力期货丨单位元吨6图30鸡蛋主力期货丨单位元500千克6图31生猪现货河南价格丨单位元吨7图32鸡蛋现货河北价格丨单位元斤7图33鸡蛋现货山东价格丨单位元斤7图34生猪1-5合约价差丨单位元吨7图35生猪5-9合约价差丨单位元吨7图36生猪9-1合约价差丨单位元吨7图37鸡蛋1-5合约价差丨单位元吨8图38鸡蛋5-9合约价差丨单位元吨8图39鸡蛋9-1合约价差丨单位元吨8图40生猪河南现货基差丨单位元吨8图41鸡蛋辽宁基差丨单位元500千克8图42鸡蛋河北基差丨单位元500千克8请仔细阅读本报告最后一页的免责声明39养殖日报丨20230217市场要闻及动态12月15日农业农村部在京召开畜牧兽医统计监测工作视频会议分析畜牧业生产和信息化发展形势部署2023年重点工作任务会议指出2022年在全行业的共同努力下全国肉类和奶类产量再创历史新高禽蛋产量接近历史最高水平畜禽养殖规模化率超过70为菜篮子产品稳产保供提供了坚实支撑会议要求要全面学习贯彻党的二十大精神把握农业强国的内涵找准畜牧兽医统计监测工作的着力点增强生产监测预警和调控能力提升畜牧业防灾减灾能力推动畜牧业信息化转型不断强化统计监测工作的支撑作用会议强调要持续抓好生猪产能调控加强监测预警优化政策措施压实调控责任开展好2023年度考核工作强化统计监测数据质量不断提高数据的及时性准确性权威性加强统计监测工作的协调协作更好地把握与判断市场行情引导生产健康发展加快畜牧兽医数据互联互通完成畜牧兽医生产经营主体统一赋码积极推动智慧畜牧业建设特别是当前猪肉消费进入淡季各地要加密信息预警引导养殖场户顺势出栏肥猪避免盲目压栏影响价格回升2博亚和讯称规模种猪场二元能繁母猪存栏量本月基本与上月持平母猪淘汰量明显增长2023年1月二元母猪存栏量环比增017同比增79后备母猪存栏环比下降61同比增107淘汰母猪量环比增136同比下降23淘汰量总体呈现增长趋势比7月最低淘汰量增54请仔细阅读本报告最后一页的免责声明49养殖日报丨20230217图1生猪周度自养利润丨单位元头图2生猪饲料周度比价2020202120222023201920202021202220233500183000162500142000121500108100065004013579111315171921232527293133353739414345474951532500010001357911131517192123252729313335373941434547495153数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图3生猪饲料周度价格丨单位元千克图4生猪饲料周度预期盈利丨单位元头20192020202120222023201920202021202220234535003000402500200035150030100050025013579111315171921232527293133353739414345474951532050013579111315171921232527293133353739414345474951531000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图5周度猪粮比图6生猪周度出栏价丨单位元千克2019202020212022202320192020202120222023254540203530152520101551050013579111315171921232527293133353739414345474951531357911131517192123252729313335373941434547495153数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明59养殖日报丨20230217图7蛋鸡日度综合养殖成本和盈利丨单位元斤图8日度蛋料比蛋鸡综合养殖成本日蛋鸡综合养殖盈利日汇总175904170804165706031605031554021503021452010114001135-100130-2020227620211120225920226720228420229220212282021427202172320219192022211202113020213292021526202162420218212022113202231220224102022101202313120212120213420218620222820211120214420215520216520217620219620221820221127202110182021111620211215202210302022122620227132022813202311420211072021117202112820223112022411202251220226122022913202211142022121420221014数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图9鸡蛋饲料周度比价图10鸡蛋饲料周度预期盈利丨单位元只2019202020212022202320192020202120222023614012051004806034022001135791113151719212325272931333537394143454749515320040135791113151719212325272931333537394143454749515360数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图11生猪主力期货丨单位元吨图12鸡蛋主力期货丨单位元500千克2021202220232019202020212022202335000550030000500025000450020000400015000350010000300050002500020001314661769112141628210212214216218220222224226228230232234236216121136151166181196211226241256271286301316331346361106数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明69养殖日报丨20230217图13生猪现货河南价格丨单位元吨图14鸡蛋现货河北价格丨单位元斤201920202021202220232022202345640535304253201521015001157718515294399298615435772225239253113127141155169183197211267281295309323337351365128184240282338114142156170198212226254268296310324352366100数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图15鸡蛋现货山东价格丨单位元斤图16生猪1-5合约价差丨单位元吨2022202320212022202380007600065400042000302-20001-40000-60001155729437286170212254296338114128142156184198226240268282310324352366100121416282102122142162182202222242262282302322342362数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图17生猪5-9合约价差丨单位元吨图18生猪9-1合约价差丨单位元吨20212022202320212022202340006000300040002000100020000-10000-2000-2000-3000-4000-4000-5000-6000-6000121416282102122142162182202222242262282302322342362121416282102122142162182202222242262282302322342362数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明79养殖日报丨20230217图19鸡蛋1-5合约价差丨单位元吨图20鸡蛋5-9合约价差丨单位元吨2019202020212022202320192020202120222023200050015000176911631466124125612113615116618119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