今天全国蛋价有稳有落，主产区均价为4.22元/斤，较前一交易日价格跌0.04，主销区均价为4.38元/斤，较前一交易日价格跌0.09元。今天北京市场主流蛋价止跌企稳，主流石门，新发地、回龙观等主流批发价190元/44斤，较昨天价格持平，大洋路截至早晨7点到货7车，走货正常，实际成交价185-190元/44斤，较昨天持平。上海蛋价有稳有落，普通粉蛋价格205元/45斤，红蛋为124-125元/27.5斤，较昨天持平。今日东北辽宁价格稳、吉林价格、黑龙江蛋价稳定；山东主流价格多数稳定，河南蛋价企稳、山西价格稳、河北价格稳定、湖北褐蛋价格企稳、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。

研究报告全文：大宗商品研究所农产品研发报告农产品日报2022年12月28日公众号二维码鸡蛋鸡肉日报银河农产品及衍生品第一部分鸡蛋日报负责人蒋洪艳021-65789251联络对接贾瑞林021-65789256油脂研究陈界正粕猪研究陈界正玉米鸡肉刘大勇棉禽研究刘倩楠航运期货蒋洪艳本报告主笔刘倩楠期货从业证号F3013727投资者咨询从业证号Z0014425数据来源银河期货wind咨询010-68569781一现货行情liuqiannanqhchinastockcomcn今天全国蛋价有稳有落主产区均价为422元斤较前一交易日价格跌004主销区均价为438元斤较前一交易日价格跌009元今天北京市场主流蛋价止跌企稳110大宗商品研究所农产品研发报告主流石门新发地回龙观等主流批发价190元44斤较昨天价格持平大洋路截至早晨7点到货7车走货正常实际成交价185-190元44斤较昨天持平上海蛋价有稳有落普通粉蛋价格205元45斤红蛋为124-125元275斤较昨天持平今日东北辽宁价格稳吉林价格黑龙江蛋价稳定山东主流价格多数稳定河南蛋价企稳山西价格稳河北价格稳定湖北褐蛋价格企稳江苏安徽价格稳定局部鸡蛋价格有高低蛋价继续震荡盘整走货正常二基本面信息1卓创数据2022年11月份全国在产蛋鸡存栏量为1181亿只环比减少03同比增加08目前在产存栏仍处于往年同期低位11月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量占全国50为3814万羽环比减少44同比减少1112根据卓创数据12月23日一周全国主产区蛋鸡的淘汰量分别是1517万只较上周减少37根据卓创资讯对全国的重点产区市场的淘汰鸡日龄进行监测统计12月22日当周淘汰鸡平均淘汰日龄527天较前一周减少3天3根据卓创数据显示12月22日当周全国代表销区鸡蛋销量为6785吨较上周减少64根据卓创数据12月22日当周生产环节周度平均库存有147天较前一周增加02天流通环节周度平均库存有103天较前一周库存增加006天5今天全国主产区淘汰鸡价格有稳有落山东产区价格下跌淘鸡主产区均价在432元斤较前一交易日价格跌002元斤三交易策略逻辑供应端11月份在产存栏仍处于历史同期的低位从之前的补栏数据推测未来一段时间在产存栏量也将处于相对低位且现在蛋鸡的产蛋率也相对较低最近淘鸡价格下跌明显养殖户担心未来价格继续下跌淘鸡意愿增加淘鸡量增加因此预计1月份鸡蛋供应偏紧状态将继续消费端最近全国各地轮流爆发疫情民众大部分都居家隔离减少外出感染的可能性因此最近几天鸡蛋需求弱势居民以消化库存为主由于疫情传播速度非常快预计在春节前市场大部分人将感染一轮届时市场需求将好转且春节前无论是鸡蛋还是蔬菜需求预计都将大幅增加因此预210大宗商品研究所农产品研发报告计鸡蛋需求短时间内因为疫情需求较少但是预计随着时间进入1月份在春节前市场需求将逐渐恢复最近鸡蛋价格有止跌企稳迹象预计春节前仍有一波强势成本端经过上一轮价格下跌目前饲料价格有所回落目前单斤鸡蛋的饲料成本在4元附近未来预计饲料成本仍将有所回落策略1单边现货市场部分地区开始止跌企稳随着国内疫情感染逐渐扩大以及康复人员的增加市场需求开始逐渐恢复另外春节前备货即将开始鸡蛋需求将逐渐好转预计鸡蛋现货价格未来一段时间将走强5月合约在成本线附近有支撑昨天价格大涨预计短期内走势也震荡偏强2套利观望以上观点仅供参考不作为入市依据第二部分鸡肉日报银河期货鸡肉日报价格指标均价环比同比辽宁山东河南河北白羽肉毛鸡元斤39900308410394396396白羽肉鸡苗元羽075-713-674164000000138白羽肉种蛋元枚104-1618270083115110110黄羽鸡-活鸡广东清远485000-49----淘汰鸡444-045-55345444539成本豆粕价格玉米价格元吨环比同比环比同比元吨294353-004762474057-0823205数据来源wind资讯银河期货一市场行情白羽肉鸡继续弱势回调白羽鸡苗价格继续上涨明日白羽鸡苗全国均价为156元羽报价较今日上涨013元羽涨幅909东北地区白羽鸡苗陆续补栏价格在100-180元羽市场成交较好山东鸡苗价格基本在130-210元羽规模化补栏积极今晚全国白羽肉鸡棚前成交均价386元斤较昨日下跌003元斤今晚山东白羽鸡棚前成交均价381元斤较昨日下跌009元斤明日辽宁中大厂成交420-425元斤较今日持平山东工人到岗恢复明显屠宰企业利润较高毛鸡价格上涨但经销端补货平淡预计毛鸡价格相对稳定310大宗商品研究所农产品研发报告分割品方面终端需求偏弱板冻大胸稳定华北东北地区板冻大胸价格报100-104元kg较昨日稳定120-140g琵琶腿155-164元公斤较昨日稳定华东地区板冻大胸价格101-105元公斤较昨日稳定120-130g琵琶腿148-160元公斤价格较昨日稳定出栏量方面受前期补栏较少在产父母代存栏低位的影响11月出栏448亿只同比减少39预计12月毛鸡出栏继续减量成本端近期豆粕价格回落玉米价格偏稳饲料价格回落但近期疫情造成终端消费较弱养殖户恐慌出栏养殖利润亏损较大近期山东工人到岗恢复明显毛鸡价格上涨利润开始修复1227日毛鸡养殖利润-45元羽从祖代引种来看今年5月因美国爆发禽流感自美国引种中断6-7月更新祖代为国内自繁8-9月祖代引种有所恢复但仍不及去年同期目前海外禽流感再次蔓延加剧了市场对供给端的担忧中长期来看禽流感扩散可能带来的引种受阻加剧白羽供给端的收缩有望加速白羽鸡周期的到来二重要资讯1卓创资讯1216-1222日当周卓创咨询监测白羽肉鸡样本企业共计出苗量34113万羽环比涨幅196632卓创资讯1216-1222日当周国内重点白羽肉鸡屠宰企业平均开工率3941较上周下滑2524个百分点冻品平均库容率9082较上周上涨1688个百分点311月份中国白羽肉鸡出栏量448亿只环比-71同比-392022年1-11月白羽肉鸡合计出栏量4134亿只同比-41三行情展望鸡苗终端消费较弱屠企产品走货不畅毛鸡价格低位运行养殖端补栏情绪降低叠加鸡苗价格连涨养户有抵触迹象预计近期鸡苗价格涨势放缓或以震荡调整为主种蛋采购种蛋意愿提高种蛋缓慢上涨但涨幅不大白羽肉鸡产品端难有明显的利好刺激恢复开始下压整体的毛鸡价格正值当下整体鸡源充裕供需两端利空的效果下屠宰企业利润较高预计白羽肉鸡价格短期相对稳定分割品终端消费较弱库容率维持高位经销商补货积极性不高分割品偏弱但市场看好后市分割品下行空间有限预计随着餐饮消费回暖分割品会相对稳定410大宗商品研究所农产品研发报告第三部分相关图表图1鸡蛋主产区现货价格元斤图2鸡蛋主销区现货价格元斤主产区均价主销区均价7766554433212013-24-15-11-101-315-316-307-308-149-131-162-153-174-165-166-157-158-299-2810-1311-1212-1210-2811-2712-271-14-95-76-47-21-292-263-126-187-168-139-109-241-152-123-264-235-217-308-2710-811-512-311-1912-1712-31201620172018201910-222020202120222016201720182019202020212022数据来源银河期货wind资讯图3蛋鸡苗价格元羽图4淘汰鸡价格元公斤5502016年2017年2018年2019年2020年2021年5002022年450220040035017003002501200200700周周周周周周周周周周周周周周周周周周1741319253137434910162228344046522016年2017年2018年2019年200周周周周周周周周周周周周周周周周周周172020年2021年2022年4101322252834374046495219314316数据来源银河期货wind资讯图5蛋料比价图6在产蛋鸡存栏及未来存栏推演亿600500400300200100000201106102012061020140610201506102017061020180610202006102021061020160610201906102022061020130610510大宗商品研究所农产品研发报告数据来源银河期货卓创资讯图71-5价差图81月基差鸡蛋15价差1月基差120020001500700100050020001-15-76-47-2-5004-91-151-292-124-235-218-279-109-242-263-123-266-187-167-308-1310-811-512-312-1712-3110-2211-19-300-1000-1500-800-20006-68-59-41-27-6-25006-166-268-159-2410-412-35-277-167-268-259-1411-31-1210-1411-2312-1310-2411-1312-23JD1601-1605JD1701-1705JD1801-1805JD1901-19052016201720182019202020212022JD2001-2005JD2101-2105JD2201-2205JD2301-2305数据来源银河期货wind资讯图95-9价差图105月基差鸡蛋59价差5月基差020001500-5001000500-100001-15-76-47-2-5004-91-151-294-235-217-308-138-279-1012-32-122-263-123-266-187-169-2410-811-511-1912-1712-3110-22-1500-1000-1500-2000-20003-54-45-42-31-4-250010-611-512-51-141-242-133-154-249-262-233-254-145-1410-1611-2512-2510-2611-1512-15JD1605-1609JD1705-1709JD1805-1809JD1905-19092016201720182019202020212022JD2005-2009JD2105-2109JD2205-2209JD2305-2309数据来源银河期货wind资讯图119-1价差图129月基差鸡蛋91价差9月基差600200040015002001000500001-15-76-47-2-200-5004-91-151-294-235-217-308-138-279-1012-32-122-263-123-266-187-169-2410-811-511-1912-1712-3110-22-1000-400-1500-600-20006-87-88-79-64-95-92-8-25001-292-182-283-204-195-196-183-103-304-295-296-287-187-288-178-279-16JD1509-1601JD1609-1701JD1709-18012016201720182019202020212022JD1809-1901JD1909-2001JD2009-2101数据来源银河期货wind资讯610大宗商品研究所农产品研发报告图13蛋鸡养殖利润预期图14鲜鸡蛋单斤平均利润走势蛋鸡养殖利润预期鲜鸡蛋单斤平均利润走势1503251002155010500周周周周周周周周周周周周周周周周周周147周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周周101328313437401922254346495216-0513579第第-50第11131517192123252729313335373941434547495153第第第第第第第第第第第第第第第第第第第-1第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第-100-152017年毛利元羽2018年毛利元羽2017年毛利元斤2018年毛利元斤2019年毛利元羽2020年毛利元羽2019年毛利元斤2020年毛利元斤2021年毛利元羽2022年毛利元羽2021年毛利元斤2022年毛利元斤数据来源银河期货卓创资讯图15主产区白羽肉鸡棚前出场价格元公斤图16主产区白羽肉鸡苗价格元羽白羽肉毛鸡棚前出场价元斤白羽肉鸡苗主产区平均价元羽800140012006001000400800600200400200000000日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日934171662519517692251627282115251814261913302417291022132518122231142718月月月1427222015281928101811241523月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月1456238月月月月月月月月月月月月月月月月月月月13624791233456788991112156710112344678910115578121012101112111210122016年2017年2018年2019年102020年2021年2022年2017年2018年2019年2020年2021年2022年数据来源银河期货wind资讯博亚和讯图17肉种蛋价格走势元枚图18广东地区黄羽鸡价格元斤黄羽鸡价格元斤白羽肉种蛋主产区均价元枚11900年1080092016年70082017年600750062018年40052019年300420032020年10022021年日日日日日日日日日日日日日日日日日日日000日271168日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日20251419131924112926112917244931627615月月月月月月2022年162821152713251814261913302417102518122922124785月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月1234678995月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月月12346581111121011233456789101112567891010111212年年年年年年来源201720182019202020212022数据来源银河期货wind资讯博亚和讯710大宗商品研究所农产品研发报告图19淘汰鸡均价元公斤图20主产区鸡产品平均价元公斤主产区平均价淘汰鸡主产区平均价鸡产品2530年年20252017年2017年152018年202018年2019年2019年10152020年2020年52021年102021年02022年52022年1357911131517192123252729313335373941434547495153147101316192225283134374043464952周数周数数据来源银河期货wind资讯博亚和讯图21屠宰场开工率图22屠宰场库容率屠宰场开工率禽类180160屠宰场库容率禽类140140120年份1202019100100年份202080802019202120206060202220214040202220200013579111315171921232527293133353739414345474951531357911131517192123252729313335373941434547495153周数周数数据来源银河期货wind资讯图23玉米现货均价元吨图24豆粕现货均价元吨玉米现货均价元吨玉米现货均价元吨3500350030003000250025002000200015001500100010001357911131517192123252729313335373941434547495153135791113151719212325272931333537394143454749515320162017201820192016201720182019202020212022202020212022数据来源银河期货wind资讯810大宗商品研究所农产品研发报告图25白羽肉鸡月度出栏量亿只图26白羽肉鸡周度出苗量万羽中国白羽肉鸡月度出栏量亿只6000650005年400042018年300032019年22020年20002021年110002022年00月月月月月月月月月月月月13579111315171921232527293133353739414345474951531567892341011122019202020212022日期数据来源银河期货wind资讯910大宗商品研究所农产品研发报告作者承诺本人具有中国期货业协会授予的期货从业资格证书本人承诺以勤勉的职业态度独立客观地出具本报告本报告清晰准确地反映了本人的研究观点本人不曾因不因也将不会因本报告中的具体推荐意见或观点而直接或间接接收到任何形式的报酬免责声明本报告由银河期货有限公司以下简称银河期货投资咨询业务许可证号30220000向其机构或个人客户以下简称客户提供无意针对或打算违反任何地区国家城市或其它法律管辖区域内的法律法规除非另有说明所有本报告的版权属于银河期货未经银河期货事先书面授权许可任何机构或个人不得更改或以任何方式发送传播或复印本报告本报告所载的全部内容只提供给客户做参考之用并不构成对客户的投资建议银河期货认为本报告所载内容及观点客观公正但不担保其内容的准确性或完整性客户不应单纯依靠本报告而取代个人的独立判断本报告所载内容反映的是银河期货在最初发表本报告日期当日的判断银河期货可发出其它与本报告所载内容不一致或有不同结论的报告但银河期货没有义务和责任去及时更新本报告涉及的内容并通知客户银河期货不对因客户使用本报告而导致的损失负任何责任银河期货不需要采取任何行动以确保本报告涉及的内容适合于客户银河期货建议客户独自进行投资判断本报告并不构成投资法律会计或税务建议或担保任何内容适合客户本报告不构成给予客户个人咨询建议银河期货版权所有并保留一切权利联系方式银河期货有限公司银河农产品北京北京市朝阳区建国门外大街8号北京IFC国际财源中心A座31层上海上海市虹口区东大名路501号白玉兰广场28层网址wwwyhqhcomcn电话400-886-77991010