>> 申万宏源-食品饮料行业周报:白酒旺季延续调整,品牌表现分化-260927
| 上传日期: |
2026/9/28 |
大小: |
1173KB |
| 格式: |
pdf 共15页 |
来源: |
申万宏源 |
| 评级: |
看好 |
作者: |
吕昌,周缘,王子昂 |
| 行业名称: |
食品 |
| 下载权限: |
此报告为加密报告 |
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本期投资提示: 投资分析意见:目前白酒完成旺季备货阶段,从渠道备货情况看,行业整体承压,仍处于去库存阶段,但价盘已趋于稳定。企业表现明显分化,需求加速向头部品牌的核心大单品集中。本周黄酒板块延续强势表现,主因部分白酒渠道大商加大对黄酒高端产品的关注布局,资本市场预期先行。维持观点,我们认为板块的底部特征已经验证,1、板块调整的时间和幅度已较充分;2、股价已基本反应了市场的悲观预期;3、优质个股估值吸引力明显提升,股息率已达到较高水平;4、临近旺季,高端酒价格逐步上行,头部企业动销将迎来改善。白酒板块维持判断,我们认为茅台价格一季度已筑底,行业迎本轮周期拐点,行业未来的趋势是缩量集中,从大鱼吃小鱼到大鱼吃大鱼,上市公司的强分化不可避免。尽管总量萎缩,但长期留下的头部企业仍有成长空间。白酒重点推荐:贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、今世缘、迎驾贡酒、金徽酒。大众食品子行业已呈现结构性改善,企业竞争从价格转向质量,行业供需逐步平衡,原料成本传导至下游,食品CPI望逐季改善。具备顺周期属性,估值低位,且具备中长期成长空间的公司将迎来修复。看好顺周期的餐供及调味品,乳制品的结构性机会。大众品重点推荐:伊利股份、安井食品(AH)、海天味业(H)、新乳业、优然牧业、现代牧业、盐津铺子,关注妙可蓝多、鸣鸣很忙、东鹏饮料。 白酒板块:9月27日茅台批价散瓶1710元,周环比降20元,整箱批价1730元,周环比降20元,精品茅台2360元,周环比降5元,15年茅台4140元,周环比降15元。五粮液批价780元左右,周环比持平,国窖1573批价约830元,周环比持平。旺季渠道备货阶段结束,从价格表现看,八代五粮液批价约780元,终端成交价略高于800元,国窖1573价格保持稳定,千元价格带产品价格逐步企稳,1、飞天茅台批价已从年初约1550元提升至约1730元,对千元价格带的挤压周期结束;2、五粮液今年报表出清释放压力,渠道库存逐步下降,8月以来公司价格策略明确,批价回升至近800元;3、二季度到三季度,公司核心高管完成调整,政策方向更加明确,渠道执行力有所提升。从渠道备货情况看,行业整体承压,仍处于去库存阶段,但价盘已趋于稳定。渠道结构变化明显,冷暖分化,面向C端的直销渠道、官方正品渠道占比提升,面向传统商务团购为主的经销渠道占比下降。企业表现明显分化,需求加速向头部品牌的核心大单品集中。飞天茅台一枝独秀,渠道反馈积极,茅台1935价格在8月快速回升,品牌势能强劲;今世缘、迎驾贡酒、金徽酒等头部区域品牌动销表现较强韧性,区域市场份额继续提升。由于行业处于去库存周期,渠道备货谨慎且渠道结构变化较大,因此仅靠经销渠道已不再能全面反应企业端的分化表现,待双节结束后,结合开瓶和库存数据,反馈会更加全面客观。 大众品板块:本周以会稽山为代表的黄酒板块延续强势表现,主因部分白酒渠道大商加大对黄酒高端产品的关注布局,资本市场预期先行。酒类产品的多元化、低度化、年轻化是中长期发展趋势,黄酒具备破局的可能性,但挑战较大,需长期投入,核心是解决品类教育、场景突破、价值认同等诸多消费者教育问题,建议保持关注。大众食品各子行业中,继续关注餐饮供应链(调味品、速冻食品)和乳制品产业链。海天味业Q2收入增速放缓,预计Q3仍将保持韧性,安井食品预计Q3收入延续Q2趋势,烤肠虾滑等大单品表现良好,海外市场加速布局,继续看好两家公司的确定性和长期成长空间。乳制品行业供需平衡,盈利进入改善周期,上游养殖端随着原奶价格转正,盈利拐点已经兑现,下游品牌企业毛销差有望提升;以奶油奶酪、成人营养品、低温奶为代表的成长品类继续兑现成长性。看好伊利股份全面的产业链优势、稳健的增长和盈利能力,关注妙可蓝多的中期成长空间。 风险提示:食品安全问题,经济下行影响白酒及大众品需求。
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