第二部分市场消息及观点
　　【苹果市场消息】
　　1.钢联数据：截至2026年8月27日，全国主产区苹果冷库库存量为36.91万吨，环比上周减少4.26万吨，走货量较少。
　　2.卓创：冷库苹果产地苹果主流成交价格基本维持稳定。纸袋嘎啦因货源供应偏紧，好货上色偏慢等因素，部分好货成交价格小幅上涨。批发市场方面基本到货增加，出货平缓，价格稳定。
　　3.钢联：新季苹果来看，纸袋吸啦交易陆续进入尾期，价格整体以质论价，陕西铜川、白水等地早熟玉华富士整体上色不快，降雨及高温影响上色，目前少量订购，订购价格持平略低于去年同期;山东产区嘎啦进入后期，价格相对坚挺，奶油红将军陆续上市交易。苹果库存老富士维持清淡状态，山东产区整体去库降速，电商及出口调货减少，好货库内剩余不多，部分客商自留发自有渠道。陕西延安洛川早熟嘎啦剩余不多，好货70#以上3.8-4.2元/斤，倒框货源2-3.6元/斤常轻微冰雹点。山东栖霞产区晚富士80#--二级片红2.5-3.6元/斤80#果农统货1.5-2.0元/斤。山东招远毕郭市场早熟嘎啦剩余不多，65#以上2.0元/斤，好货2.4-2.6元/斤，美八2.4-2.8元/斤，奶油红将军1.3-1.7元/斤。
　　【交易逻辑】
　　果10月合约在大跌之后大福反弹。前期由于大幅增产预期以及收购价格预期偏低等因素10月合约价格大跌，但是价格跌至7400附近下方支撑作用较强。现在时间来到了8月底，9-10月份产区苹果开始陆续摘袋上色，这个时间点对于苹果质量影响非常大。如果摘袋后持续降雨将影响苹果上色，甚至可能会出现水裂纹等质量问题。盘面苹果更多代表的是优质苹果价格，因此如果后期产区持续的阴雨天气导致优果率偏低，仓单成本将增加，因此目前这个时间节点天气仍是较大的不确定性因素。而今年又是厄尔尼诺年份，是农产品交易天气的高峰期，所以在天气因素还没有兑现前，继续向下动力不足。而反弹至前期高位时向上阻力较大。因此，我们预计短期内苹果10月合约大概率将维持大区间震荡。
　　【策略推荐】
　　1、单边：操作上可考虑区间震荡对待。
　　2、套利：观望。
　　3、期权：可以考虑卖出宽跨式期权。
　　(刘倩楠投资咨询证号：Z0014425；以上观点仅供参考，不作为入市依据)