行情回顾
　　棕榈油：本周棕榈油震荡运行。油脂受到原油价格回落拖累。基本面方面，马来西亚棕榈油产量增速放缓，SPPOMA数据显示7月前25日马棕产量小幅减少0.11%，市场对增产预期有所松动。出口改善，船运调查机构最新预估显示，马来西亚7月1日至25日棕榈油出口量较上月同期跳增8.1%至15.9%。印尼已将2026年棕榈油生物柴油配额由1565万千升提高至1675万千升，用于生物柴油生产的毛棕榈油消费量预计由每年1520万吨增加至1630万吨到1700万吨，出口有下降预期。厄尔尼诺减产预期，印度受节日影响进口需求预计增加支撑远期价格。国内棕榈油库存处于高位，消费淡季，压制价格。棕榈油宽幅震荡。
　　豆油：本周豆油震荡偏弱。美国产区迎来降雨，CBOT大豆价格下行，以及原油价格回落，美豆油受到拖累，国内豆油跟随下行。国内大豆进口增加，大豆供应宽松。油厂开机率下降，维持高位，大豆压榨量减少，豆油产量微降，库存处于高位，需求处于淡季，库存压力压制价格。
　　菜油：本周菜油震荡偏弱。海外方面，加拿大2026/27年度油菜籽播种面积同比增加8.4%，农业部上调新季菜籽产量至2100万吨，菜籽丰产预期对远期有所压制。国内，据Mysteel调研显示，8月沿海地区进口菜籽预估到港船数9条，菜籽数量约58.5万吨。压榨量环比增加，菜油产量微增，同比处于高位，库存下降同比处于低位，现货偏紧有所支撑，需求处于淡季。中东地缘局势缓和，原油价格下行有所拖累。
　　基本面观察
　　供应棕榈油：国内买船增加，据Mysteel调研显示，2026年7月23日-2026年7月30日，国内新增7条，其中3条12月，3条5月，1条8月。
　　豆油：大豆供应较充足，国内油厂开机率回落，维持高位，豆油产量下降，供应宽松。截至7月31日，大豆到港量250.25万吨，港口库存909.5万吨。油厂大豆压榨量232.58万吨，开机率64.04%（-0.5%），豆油产量44.19万吨（-0.35）。
　　菜油：菜油产量同比高位。截至7月31日，油厂开机29.9率%（+0.9%），沿海油厂菜油产量为4.71万吨（+0.14）。
　　需求
　　棕榈油：截至7月31日，本周全国重点油厂24度棕榈油成交总量2462吨，成交处于低位。
　　豆油：消费处于淡季。截至7月31日，国内豆油周成交量14.13万吨。
　　菜油：截至7月31日，沿海油厂菜油提货量4.22万吨，环比下降。
　　库存
　　棕榈油：国内棕榈油库存同比高位。截至7月24日，全国重点地区棕榈油商业库存83.91万吨（-0.99）。
　　豆油：豆油库存持续累积。截至7月24日，全国重点地区豆油商业库存141.68万吨（+2.76）。
　　菜油：截至7月24日，菜油样本库存49.93万吨（-1.6）,库存处于低位。
　　成本利润
　　截至7月31日，马来产棕榈油到岸价为1180美元/吨；进口成本价为9511元/吨，环比上周减少20元/吨。