上篇我们主要就河北省白酒市场总体概况及需求端展开分析：从竞争格局来看，省外名酒仍占据市场主导。本土酒份额虽然从2021年前后约20%上升到2024年前后约40%，但尚未改变省外名酒占优的格局。同时省外品牌形成品牌集群，本土品牌则呈现老白干、丛台、山庄等多强并立状态。因此，河北白酒市场有足够大的需求底盘，且需求本身已经分层——省外名酒占据整体主导和更强品牌势能，本土酒主要承接大众中端和区域消费。本篇我们主要讨论供给端问题：既然河北有这么大的白酒市场，也有稳定的大众中端消费基础，为什么本土酒没有成为这个市场的绝对主导者？