背景
　　公司是全球最大的魚子醬企業。根據灼識諮詢的資料，公司自2015年以來連續11年實現魚子醬銷量全球第一名。2021年至2025年，公司的魚子醬銷量持續佔據全球魚子醬市場的30%以上，於2025年達致36.1%，超過全球第二大企業的四倍以上。歷經20餘年的行業經驗和發展，公司成功構建了覆蓋鱘魚育種與養殖、魚子醬加工、銷售及品牌營銷於一體的鱘魚和魚子醬價值鏈。
　　概要
　　產品銷往遍佈海外：公司的核心產品是魚子醬。公司主要向全球企業客戶銷售魚子醬產品。公司亦已擴大產品組合，納入鱘魚製品及其他魚子醬相關產品。公司的客戶主要包括海外魚子醬公司、精緻食品公司，以及内地的餐廳、酒店及超市。截至最後實際可行日期，公司的產品銷往遍佈欧洲、美洲及亞太地區的46個國家及地區。
　　已建立國際聲譽：公司的自有品牌「KALUGAQUEEN（卡露伽）」已建立國際聲譽，並獲得眾多客戶的廣泛認可。除供應海外魚子醬專賣店及精緻食品公司外，公司的魚子醬產品更供應於多家國際航空公司的頭等艙，並進駐全球頂級餐飲場所。公司的魚子醬產品曾於奥斯卡頒獎典禮晚宴亮相，彰顯非凡品質與獨特地位。
　　行業具發展潛力：各區域市場近年來的魚子醬消費量均處於增長趨勢。内地的魚子醬市場發展迅猛，預計魚子醬消費量在2025年至2030年的複合年增長率為19.5%，2030年的市場規模達181.3噸。欧洲與美國等傳統消費市場，魚子醬的市場規模預計將在2025年至2030年間保持8.0%以上的複合年增長率。此外，包括中東、亞洲其他地區（如日本及新加坡）和南美等其他海外市場也處於快速發展階段，預計魚子醬消費量在2025年至2030年間的複合年增長率為13.5%，於2030年達303.3噸。預計全球魚子醬消費量在2025年至2030年間的複合年增長率為10.7%，至2030年達1,343.9噸。