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>> 浙商证券-食品饮料行业乳制品季度专题:低温品类逆势增长,口味和功能持续创新-251205
上传日期:   2025/12/7 大小:   1798KB
格式:   pdf  共14页 来源:   浙商证券
评级:   看好 作者:   孙天一
行业名称:   食品饮料
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新品趋势2:营养赋能,功能化属性持续强化
  维生素牛奶:添加维生素A、维生素D及维生素E;
  益生元牛奶:添加低聚木糖,每盒(250ml)含8.0g蛋白质,相当于32.5g鸡胸脯肉。
  每瓶添加氨糖、乳矿物盐,搭配高钙(比普通牛奶含量高近一倍)、高蛋白。
  优骨牛奶:添加氨糖、透明质酸钠、CBP,改善骨骼关节健康;
  优益牛奶:添加低聚木糖、酵母β葡聚糖,改善肠道微生态,调节免疫功能;
  优膳牛奶:添加白芸豆提取物、桑叶提取物、葛根粉等天然控糖成分,针对血糖关注人群。
  风险提示
  1、食品安全风险:如出现食品安全事件将会对品牌形象产生较大影响,从而对行业产生负面影响。
  2、终端需求疲软:消费者消费信心和能力下滑导致产品销售不及预期,则会导致需求疲软,直接影响企业销售,从而对经营造成较大影响。
  3、数据统计风险:行业数据来源于第三方数据库,存在主观分类和筛选,存在实际情况与数据结论不符的风险。
 
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