【苹果市场消息】
　　1、根据mysteel数据显示，截至2025年11月27日，全国主产区苹果冷库库存量为766.75万吨，较上周减少6.41万吨，同比去年减少79.5万吨，减幅9.4%。
　　2、海关数据：2025年10月鲜苹果进口量0.31万吨，环比减少68.09%，同比增加8.54%。2025年1-10月累计进口量11.12万吨，同比增加19.18%。2025年10月鲜苹果出口量约为8.04万吨，环比增加13.51%，同比减少17.04%。
　　3、卓创：产地苹果行情基本维持稳定，价格变动不大。苹果销售淡季，产地整体发货量稍有放缓。冷库客商多包装自有货源，采购量比较少。冷库出货速度比上周稍有放缓。市场到货平稳，价格维持稳定。
　　4、现货价格：山东烟台栖霞苹果价格稳定，冷库果农65#-70#果2.0-2.2元/斤，客商75#果3.0元/斤左右。80#以上一二级货源尚未开始成交，采集意向成交价格，80#以上一二级果农片红意向报价3.7-4.0元/斤，条纹价格区间比较大4.0-4.7元/斤；客商货要价较高，80#以上一二级意向4.2-5.2元/斤（尚未成交，冷库报价按照库存成本加0.2-0.4元/斤利润）。卓创资讯抽样采集苹果买方主要为客商、代办，卖方主要为果农、冷库。客商采购出价65#-70#2.0-2.2元/斤，果农要价2.0-2.2元/斤，主流成交价格区间2.0-2.2元/斤。
　　【交易逻辑】
　　今年苹果产量下降，优果率差，保存难度增加，市场预期冷库入库数据大概率偏低。钢联数据显示，截至2025年11月27日，全国主产区苹果冷库库存量为766.75万吨，较上周减少6.41万吨，同比去年减少79.5万吨。今年冷库苹果库存高峰处于历年同期低位，且今年苹果质量相对偏差，因此预计有效库存大概率偏低，苹果基本面偏强。
　　【交易策略】
　　1、单边：苹果新果质量相对偏差，使得果价有一定支撑，需求表现一般，预计苹果走势高位震荡为主。
　　2、套利：建议观望。
　　3、期权：建议观望。（以上观点仅供参考，不作为入市依据）