一、基本面信息
　　1、今日主产区均价为2.86元/斤，较上一交易日价格下跌0.01元/斤，主销区均价3.06元/斤，较上一交易日价格持平。昨日东莞停车场满仓，1号停车场剩9台车。昨日东莞停车场满仓，1号停车场剩15台车。今日全国主流价格多数维持稳定，今日北京各大市场鸡蛋价维持稳定，北京主流参考价128元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价128元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格128-129【稳定】按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常。东北辽宁价格稳定、吉林价格稳定，黑龙江蛋价稳定，山西价格以稳为主、河北价格以落为主；山东主流价格多数稳定，河南蛋价格稳定，湖北褐蛋价格稳定、江苏、安徽价格以稳为主，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货一般。
　　2、根据卓创数据10月份全国在产蛋鸡存栏量为13.59亿只，较上月减少0.01亿只，同比增加5.5%，低于之前预期。10月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量(约占全国50%)为3920万羽，环比变化不大，同比减少13%。不考虑延淘和集中淘汰的情况下，根据之前的补栏数据可推测出2025年11月、12月、1月、2月在产蛋鸡存栏大致的数量为13.59亿只、13.55亿只、13.46亿只和13.33亿只。
　　3、根据卓创数据，10月31日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为2053万只，较前一周增加11%。根据卓创资讯对全国的重点产区市场的淘汰鸡日龄进行监测统计，10月31日当周淘汰鸡平均淘汰日龄494天，较前一周下降5天。
　　4、根据卓创数据，截至10月31日当周全国代表销区鸡蛋销量为7658吨，较上周相比增加2.1%。
　　5、根据卓创数据显示，截至10月31日，鸡蛋每斤周度平均盈利为-0.2元/斤，较前一周增加0.02元/斤；10月31日，蛋鸡养殖预期利润为-4.82元/羽，较上一周价格上涨1.42元/斤。
　　6、据卓创数据，截至10月31日当周生产环节周度平均库存有1.04天，较上周库存天数持平，流通环节周度平均库存有1.1天，较前一周持平。
　　7、今日全国淘鸡价格稳定，主产区均价为4元/斤，较上个交易日价格持平。