苹果观点
　　市场要闻与重要数据
　　期货方面，昨日收盘苹果2601合约8486元/吨，较前一日变动+85元/吨，幅度+1.01%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格3.80元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP01-886，较前一日变动-85；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.80元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP01+1114，较前一日变动-85。
　　近期市场资讯，新季晚富士大面积脱袋、上色中，西部采青富士继续交易，客商拿货积极性尚可。山东产区库存老富士走货一般，红将军逐渐收尾，奶油富士陆续交易。陕西延安洛川产区采青富士目前70#以上市场主流价格4.0-4.4元/斤附近，秦脆70#以上主流4.8-5.2元/斤。山东栖霞华硕主流参考价2.5-2.8元/斤。奶油富士80#起步主流参考价1.8元/斤左右。库存老富士果农通货1.6-3元/斤，80#一二级片红3.0-4.2元/斤，80#一二级条纹3.5-4.5元/斤。
　　市场分析
　　苹果期价昨日小幅上涨，现货端山东、陕西主流果价格持稳，客商拿货积极性一般，新季晚富士及采青富士交易活跃。上周中秋、国庆双节备货进入后期，东西部晚富士集中进入摘袋期。山东产区库存果尚未清库，整体走货一般，通货价格略偏弱；红将军交易逐渐收尾，成交价格区间较大。西部采青富士陆续上市，受前期连续降雨影响，好货收购级缩短，成交价格高位稳定，库内嘎啦及早熟富士按需出库。产地多进入集中摘袋、上色阶段，西部摘袋推迟后与东部产区时间相近，预计国庆期间新富士开秤。晚富士整体果个略不均，部分产区果个同比偏小，目前果面质量整体尚可，后续关注摘袋后天气情况对上色、表光的影响。
　　策略
　　中性。当前库存水平处于低位，价格存在底部支撑，新季上量好货价格偏高，对库存苹果走货有一定影响，预计短期价格仍表现稳定。
　　风险
　　产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况
　　红枣观点
　　市场要闻与重要数据
　　期货方面，昨日收盘红枣2601合约10915元/吨，较前一日变动-370元/吨，幅度-3.28%。现货方面，河北一级灰枣现货价格9.50元/公斤，较前一日变动+0.00元/公斤，现货基差CJ01-1415，较前一日变动+370。
　　近期市场资讯，新疆主产区灰枣长势存在一定差异，阿克苏、阿拉尔地区坐果略晚尚存部分青果，后期需要着重关注降雨，兵团第三师及麦盖提地区果个较大，部分头茬果已开始皱皮，关注后期天气变化对质量的影响。阿克苏地区天气晴温度在10-26℃，经过实地调研情况了解样本点主流亩产在700-800公斤，枣果进入上糖期，田园管理减少，存在部分青果，关注上糖期降雨情况。阿拉尔地区晴转多云温度在8-26℃，现阶段枣园管理工作减少，末茬坐果存在部分青果，进入上糖期关注降雨情况对枣果的影响。喀什地区天气晴温度在11-25℃，根据实地调研了解各团场亩产情况不一，不同团场亩产参考600-700-800-1000公斤，少量枣果已开始皱皮，当地农户反馈此时小雨对枣果质量影响较小。
　　市场分析
　　红枣期价昨日大幅回落，现货端河北一级灰枣价格持稳，销区客商采购谨慎、库存去化缓慢，当前基差进一步扩大，后续重点关注新季红枣采收进度、产量与品质，以及双节后库存去库压力变化情况。2024产季红枣产量较大，库存较高，但质量不佳，目前市场逐渐从淡季过度到旺季，但从36家样本点库存去库斜率上来看，目前较近几年相比更加平缓，库存压力仍在，供需矛盾未有实质性的缓解；新季枣树存在过渡透支的问题，减产属于正常的预期，据钢联等实地调研团队的反馈，预估新季产量在56-62万吨，减产预期较强，市场对产量趋势判断相对确定，对枣果质量还存在一定的分歧，进入上糖期后生长情况暂未出现预期外的异动；销区市场现货价格相对稳定，购销略显清淡。
　　策略
　　中性。如果产量和质量出现不及预期的情况，红枣的上涨趋势可能还会延续，否则红枣期货价格将会面临上涨有限、下方支撑也比较充足的震荡格局。
　　风险
　　产区天气扰动、市场到货及货源消化情况