市场消息及观点
　　【苹果市场消息】
　　1、库存量监测：截至2025年5月16日，全国主产区苹果冷库库存量为228.86万吨，环比上周减少37.91万吨，目前冷库库存处于近五年低值。（mysteel）
　　2、海关数据：2025年4月鲜苹果出口量约为7.26万吨，环比减少24.41%，同比减少1.77%。2025年4月鲜苹果进口量1.91万吨，环比增加102.29%，同比增加63.56%。2025年1-4月累计进口量3.24万吨，同比增加83.87%。
　　3、卓创：昨日产地苹果主流价格维持稳定，片红货源供应偏紧，需求良好，主流成交价格有偏硬趋势，其他规格价格维持稳定。冷库近期成交量一般，客商谨慎采购，多数客商端午节备货完成，成交平稳。批发市场表现不一，南方市场近期出货尚可，北方市场因高温等因素影响，出货速度偏慢，主流价格维持稳定。
　　4、利润情况：利润情况：2024-2025产季栖霞80#一二级存储商利润0.9元/斤，较上周上涨0.2元/斤（mysteel）。
　　5、现货价格：山东烟台栖霞苹果片红货源需求良好，80#以上一二级货源果农货片红3.5-4.0元/斤，条纹3.5-4.5元/斤，客商货片红4.0-4.5元/斤，条纹4.0-5.0元/斤。统货2.8-3.0元/斤，三级客商货2.5-3.0元/斤。70#果主流成交2.5-2.7元/斤，以质论价。总体成交平稳，行情变动不大，片红货源需求良好。卓创资讯抽样采集苹果买方主要为客商、代办，卖方主要为果农。客商采购出价80#起步果农一二级片红主流价格3.5-4.0元/斤，果农要价3.5-4.0元/斤，主流成交价格区间3.5-4.0元/斤。陕西延安市洛川冷库苹果价格稳定，70#以上半商品主流成交价格4.2-5.0元/斤，个别优质好货成交价格5.2元/斤，70#-75#货源客商货4.2元/斤。库内余货较少，客商惜售，要价偏高，成交量不大。卓创资讯抽样采集苹果买方主要为客商、代办，卖方主要为果农。客商采购70#以上半商品4.2-5.0元/斤，果农要价4.2-5.0元/斤，主流成交价格区间4.2-5.0元/斤。
　　【交易逻辑】
　　今年苹果冷库库存处于低位，是自2019年度以来的最低位，因此本果季苹果在新果上市前市场供应大概率偏紧，需求端目前市场走货尚可，现货价格偏强，对苹果价格形成一定支撑。此外，新果季4月份西部产区的大风+高温干旱天气确实对部分产区的苹果坐果问题产生了影响。综合来看，预计苹果走势继续维持震荡略偏强。
　　【交易策略】
　　1、单边：AP10短期逢低建仓多单。
　　2、套利：建议观望。
　　3、期权：建议观望。（以上观点仅供参考，不作为入市依据）