生猪：
　　2月27日辽宁现货13.9-14.3元/公斤，较上日稳中跌0.1元/公斤；河南14.3-14.6元/公斤，较上日稳中跌0.1元/公斤；四川14.6-15.2元/公斤，较上日稳定；广东15-16元/公斤，较上日稳定，今日早间猪价北跌南稳。目前养殖端出栏速度加快，肥标价差收缩，前期压栏养殖户出栏意愿增强，而终端消费增量有限，屠企大多亏损，猪价上方承压，但二次育肥逢低进场仍存、屠宰企业14元/公斤也会考虑冻品入库，也支撑价格，短期猪价围绕14-15元/公斤震荡整理，关注二育和屠宰冻品入库介入情况。中长期来看，能繁母猪存栏2024年5-11月持续缓增，生产性能提升，在疫情平稳情况下，3-9月供应呈增加态势，上半年消费淡季，在供强需弱格局下，猪价下跌风险加剧，向成本回归;12-1月产能小幅下滑，四季度供应压力边际改善，需求对应旺季，价格相对偏强，关注二育介入造成供应后移、冻品入库以及饲料价格波动对价格的扰动。策略上，期货贴水反映弱势预期，反弹逢高空，05压力位13300-13500、07压力位13500-13700、09压力位14300-14500，可以逢高卖05虚值看涨期权收获权利金，关注多2511、2601空2505、2507套利机会。（数据来源：农业部、我的农产品网、涌益咨询）
　　鸡蛋：
　　2月27日山东德州报价3.5元/斤，较上日涨0.1元/斤；北京报价3.52元/斤，较上日涨0.11元/斤。短期2月新开产环比减少，同时养殖利润大幅缩窄，老鸡淘汰及换羽积极性提升，削弱供应压力，对蛋价形成支撑，下游低价入库积极性提升，支撑蛋价反弹，不过季节性需求偏弱，或限制反弹高度。长期来看，高养殖利润驱动24年11月-25年1月补栏积极性较高，对应二季度新开产蛋鸡较多，供应持续增加，不过在鸡苗供应偏紧、鸡龄结构偏老背景下，需要关注老鸡淘汰或换羽对阶段性供应的影响。当前盘面升水现货，短期蛋价窄幅波动，盘面低位宽幅震荡；中长期供应压力增加，远月估值相对承压，同时关注原料成本波动对远月估值扰动。策略上05区间震荡，关注3350-3400压力、3150-3170支撑；08、09大逻辑偏空对待，关注饲料端及淘汰扰动。关注淘鸡、各环节库存、下游需求表现。（数据来源：蛋e网、卓创资讯）