生猪观点
　　■市场分析
　　期货方面，昨日收盘生猪2311合约16830元/吨，较前日下跌10元，跌幅0.06%。现货方面，河南地区外三元生猪价格16.62元/公斤，较前日下跌0.45元，现货基差LH11-210，较前日下跌440；江苏地区外三元生猪价格17.13元/公斤，较前日下跌0.33元，现货基差LH11+300，较前日下跌320；四川地区外三元生猪价格16.6元/公斤，较前日下跌0.16元，现货基差LH11-230，较前日下跌150。
　　近期市场资讯，据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测，8月份第5周，全国仔猪平均价格32.98元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌25.6%。贵州、甘肃、湖南、宁夏、重庆等9个省份仔猪价格上涨，浙江、新疆、河北、辽宁、山东等19个省份仔猪价格下跌，天津价格持平。华北地区价格较高，为35.06元/公斤；西南地区价格较低，为28.74元/公斤。全国鸡蛋平均价格12.22元/公斤，比前一周上涨1.2%，同比上涨0.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格11.53元/公斤，比前一周上涨1.6%，同比下跌0.9%。全国鸡肉平均价格24.17元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下跌1.7%。据发改委数据，截至8月30日，全国生猪出场价格为17.27元/公斤，较8月23日下跌0.06%；主要批发市场玉米价格为2.94元/公斤，较8月23日上涨0.68%；猪粮比价为5.87，较8月23日下跌0.84%。
　　昨日生猪期价低开高走，9月份会面临需求与供应的双重增长，但供应的增长是长期且稳步的，需求的增长是季节性的。并且是以透支未来需求为代价的。所以9月的供应压力仍然存在。从目前影响生猪的主要因素来看，产能端和消费端以及非瘟都已经缺乏变数，并且随着集团市场占比的增加生猪未来的出栏节奏也趋于平稳，虽然供应压力仍然存在但集团的平稳的出栏节奏会使得供应对价格的压力缓慢且长期的释放。未来生猪盘面养殖利润会是交易的安全边际。
　　■策略
　　单边中性
　　■风险
　　无
　　鸡蛋观点
　　■市场分析
　　期货方面，昨日收盘鸡蛋2310合约4361元/500千克，较前日上涨21元，涨幅0.48%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格5.16元/斤，较前日持平，现货基差JD10+799，较前日下跌21；河北地区鸡蛋现货价格5.26元/斤，较前日上涨0.01元，现货基差JD10+899，较前日下跌11；山东地区鸡蛋现货价格5.38元/斤，较前日上涨0.11元，现货基差JD10+1019，较前日上涨89。
　　近期市场资讯，截止9月4日，全国生产环节库存为0.61天，较前日减少0.07天，流通环节库存为0.98天，较前日减少0.1天。
　　昨日鸡蛋期价维持震荡，开学备货已结束，月初仍然为食品企业备货期，但由于蛋价高位震荡，食品企业拿货积极性不高，虽然本月处于季节性消费旺季，但是消费终端对于高价拿货较为抵触，整体来需求较为弱势。综合来看，豆粕玉米等饲料原料价格的大幅上涨支撑现货价格高位震荡，而消费终端对于高价接货能力有限，现货价格震荡偏弱。短期来看盘面价格震荡偏弱运行，建议投资者谨慎观望。
　　■策略
　　单边中性
　　■风险
　　消费不及预期，养殖成本下降

研究报告全文：期货研究报告养殖日报2023-09-05出栏加快现货承压生猪期价低开高走研究院农产品组生猪观点研究员市场分析邓绍瑞010-64405663期货方面昨日收盘生猪2311合约16830元吨较前日下跌10元跌幅006现dengshaoruihtfccom货方面河南地区外三元生猪价格1662元公斤较前日下跌045元现货基差从业资格号F3047125LH11-210较前日下跌440江苏地区外三元生猪价格1713元公斤较前日下跌投资咨询号Z0015474033元现货基差LH11300较前日下跌320四川地区外三元生猪价格166元公斤较前日下跌016元现货基差LH11-230较前日下跌150投资咨询业务资格证监许可20111289号近期市场资讯据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测8月份第5周全国仔猪平均价格3298元公斤比前一周下跌05同比下跌256贵州甘肃湖南宁夏重庆等9个省份仔猪价格上涨浙江新疆河北辽宁山东等19个省份仔猪价格下跌天津价格持平华北地区价格较高为3506元公斤西南地区价格较低为2874元公斤全国鸡蛋平均价格1222元公斤比前一周上涨12同比上涨07河北辽宁等10个主产省份鸡蛋价格1153元公斤比前一周上涨16同比下跌09全国鸡肉平均价格2417元公斤比前一周上涨04同比下跌17据发改委数据截至8月30日全国生猪出场价格为1727元公斤较8月23日下跌006主要批发市场玉米价格为294元公斤较8月23日上涨068猪粮比价为587较8月23日下跌084昨日生猪期价低开高走9月份会面临需求与供应的双重增长但供应的增长是长期且稳步的需求的增长是季节性的并且是以透支未来需求为代价的所以9月的供应压力仍然存在从目前影响生猪的主要因素来看产能端和消费端以及非瘟都已经缺乏变数并且随着集团市场占比的增加生猪未来的出栏节奏也趋于平稳虽然供应压力仍然存在但集团的平稳的出栏节奏会使得供应对价格的压力缓慢且长期的释放未来生猪盘面养殖利润会是交易的安全边际策略单边中性风险无鸡蛋观点市场分析请仔细阅读本报告最后一页的免责声明养殖日报丨20230905期货方面昨日收盘鸡蛋2310合约4361元500千克较前日上涨21元涨幅048现货方面辽宁地区鸡蛋现货价格516元斤较前日持平现货基差JD10799较前日下跌21河北地区鸡蛋现货价格526元斤较前日上涨001元现货基差JD10899较前日下跌11山东地区鸡蛋现货价格538元斤较前日上涨011元现货基差JD101019较前日上涨89近期市场资讯截止9月4日全国生产环节库存为061天较前日减少007天流通环节库存为098天较前日减少01天昨日鸡蛋期价维持震荡开学备货已结束月初仍然为食品企业备货期但由于蛋价高位震荡食品企业拿货积极性不高虽然本月处于季节性消费旺季但是消费终端对于高价拿货较为抵触整体来需求较为弱势综合来看豆粕玉米等饲料原料价格的大幅上涨支撑现货价格高位震荡而消费终端对于高价接货能力有限现货价格震荡偏弱短期来看盘面价格震荡偏弱运行建议投资者谨慎观望策略单边中性风险消费不及预期养殖成本下降请仔细阅读本报告最后一页的免责声明养殖日报丨20230905目录生猪观点1鸡蛋观点1图表图1生猪周度自养利润丨单位元头4图2生猪饲料周度比价4图3生猪饲料周度价格丨单位元千克4图4生猪饲料周度预期盈利丨单位元头4图5周度猪粮比4图6生猪周度出栏价丨单位元千克4图7蛋鸡日度综合养殖成本和盈利丨单位元斤5图8日度蛋料比5图9鸡蛋饲料周度比价5图10鸡蛋饲料周度预期盈利丨单位元只5图11生猪主力期货丨单位元吨5图12鸡蛋主力期货丨单位元500千克5图13生猪现货河南价格丨单位元千克6图14鸡蛋现货河北价格丨单位元斤6图15鸡蛋现货山东价格丨单位元斤6图16生猪1-5合约价差丨单位元吨6图17生猪5-9合约价差丨单位元吨6图18生猪9-1合约价差丨单位元吨6图19鸡蛋1-5合约价差丨单位元吨7图20鸡蛋5-9合约价差丨单位元吨7图21鸡蛋9-1合约价差丨单位元吨7图22生猪河南现货基差丨单位元吨7图23鸡蛋辽宁基差丨单位元500千克7图24鸡蛋河北基差丨单位元500千克7请仔细阅读本报告最后一页的免责声明38养殖日报丨20230905图1生猪周度自养利润丨单位元头图2生猪饲料周度比价2020202120222023201920202021202220233500183000162500142000121500108100065004013579111315171921232527293133353739414345474951532500010001357911131517192123252729313335373941434547495153数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图3生猪饲料周度价格丨单位元千克图4生猪饲料周度预期盈利丨单位元头20192020202120222023201920202021202220234535003000402500200035150030100050025013579111315171921232527293133353739414345474951532050013579111315171921232527293133353739414345474951531000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图5周度猪粮比图6生猪周度出栏价丨单位元千克2019202020212022202320192020202120222023254540203530152520101551050013579111315171921232527293133353739414345474951531357911131517192123252729313335373941434547495153数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明48养殖日报丨20230905图7蛋鸡日度综合养殖成本和盈利丨单位元斤图8日度蛋料比蛋鸡综合养殖成本日蛋鸡综合养殖盈利日汇总17590417080416570603160503155402150301452021011400135-101130-20020216620211120212920223620227120228920234620238120211120212620218520222120223920229520232220238120218232021119202132020214282021715202110120221262022414202252320229172022123202311120232262023515202362320226252023521202131420214192021525202163020219102022414202252020227312023310202341520236262021121820221026202110162021122720221011202211162022122120211121数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图9鸡蛋饲料周度比价图10鸡蛋饲料周度预期盈利丨单位元只2019202020212022202320192020202120222023614012051004806034022001135791113151719212325272931333537394143454749515320040135791113151719212325272931333537394143454749515360数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图11生猪主力期货丨单位元吨图12鸡蛋主力期货丨单位元500千克2021202220232019202020212022202335000550030000500025000450020000400015000350010000300050002500020001314661769112141628210212214216218220222224226228230232234236216181226121136151166196211241256271286301316331346361106数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明58养殖日报丨20230905图13生猪现货河南价格丨单位元千克图14鸡蛋现货河北价格丨单位元斤201920202021202220232022202345640535304253201521015001115294357718599291543577286183211239267113127141155169197225253281295309323337351365212226114128142156170184198240254268282296310324338352366100数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图15鸡蛋现货山东价格丨单位元斤图16生猪1-5合约价差丨单位元吨2022202320212022202380007600065400042000302-20001-40000-60001152943577286114128142156170184198212226240254268282296310324338352366100121416282102122142162182202222242262282302322342362数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图17生猪5-9合约价差丨单位元吨图18生猪9-1合约价差丨单位元吨20212022202320212022202340006000300040002000100020000-10000-2000-2000-3000-4000-4000-5000-6000-6000121416282102122142162182202222242262282302322342362121416282102122142162182202222242262282302322342362数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明68养殖日报丨20230905图19鸡蛋1-5合约价差丨单位元吨图20鸡蛋5-9合约价差丨单位元吨201920202021202220232019202020212022202320005001500011631466176911361812262711211511661962112412562863013163313463611000106500500100001163146617691181241301121136151166196211226256271286316331346361106150050010002000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图21鸡蛋9-1合约价差丨单位元吨图22生猪河南现货基差丨单位元吨20192020202120222023202120222023150015000100010000500500000111631466176911631466277921812413011061211361511661962112262562712863163313463611822573321071221371521671972122272422722873023173473625005000100010000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图23鸡蛋辽宁基差丨单位元500千克图24鸡蛋河北基差丨单位元500千克202220232022202320001500150010001000500500001116314662779292163146627715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