食品饮料周报-观点
　　白酒行业
　　周白酒指数(中信)累计涨跌幅-0.40%。涨幅前三的个股为:水井坊(+6.46%)、酒鬼酒(+4.50%)、金徽酒(+4.11%) :跌幅前三的个股为泸州老窖(-2.07%)、舍得酒业(-2.47%)、古井贡酒(-2.84%)。
　　观点:龙头业靖超预期夯实中报信心,促销费政策出台有望助力消费市场回暖。政策方面，7月31日，国务院转发国家发展改革委《关于恢复和扩大消费的措施》的通知: 8月1日，央行表示将指导商业银行有序调整存量个人住房贷款利率。我们认为，后续政策落地有望助力消费市场回暖。公司层面，贵州茅台发布2023年半年报，龙头业绩超预期继续夯实市场对于白酒板块业绩基本面预期。当前白酒企业库存处于良性水平且盘价稳定，双节旺季有望进一步拉动终端动销。推荐关注两条主线，- -是需求坚挺的高端及次高端酒企，推荐贵州茅台、五粮液、泸州老窖、舍得酒业:二是经济相对强劲省份的龙头酒企，推荐古井贡酒、今世缘。
　　食品行业
　　本周食品指数(中信)累计涨跌幅-0.05%。涨幅前三的个股为:惠发食品(+34.61%)、品渥食品(+21.75%)、海欣食品(+10.249) ;跌幅前三的个股为海融科技(-5.14%)、嘉必优(-6.37%)、晨光生物(-7.31%)。
　　观点:政策紅利持埃释放，看好餐饮产业链。7月31日，国务院转发国家发展改革委《关于恢复和扩大消费的措施》的通知，提出20条针对性举措，其中专门提出支持餐饮服务消费，以及加快推进预制菜基地建设。我们认为随着刺激消费政策的不断推出，以及居民收入和信心的逐步恢复，消费复苏将呈现前低后高的节奏。本次“扩消费20条”直接利好餐饮产业链: (1)逸冻食品、预制菜、冷冻烘焙行业空间广阔，长期逻辑清晰，同时下游餐饮行业景气度正在逐渐改善，8端需求随之恢复。推荐安井食品、千味央厨:建议关注立高食品。(2)调味品随着后续餐饮渠道修复、库存消化和成本压力缓解，以及零添加产品和复合调味料产品带来的结构改善，板块业绩有望逐季改善，推荐海天味业、宝立食品。