板块表现：7月17日-7月21日，大盘指数涨跌幅为-2.09%，食品饮料指数涨跌幅为+0.17%，涨跌幅在28个子行业中排名第8。表现前三板块为零食板块（+2.94%）、软饮料板块（+1.53%）、肉制品板块（+0.79%）。个股涨幅前三为黑芝麻（+18.97%）、麦趣尔（+15.58%）、桂发祥（+13.30%）。个股跌幅前三为顺鑫农业（-15.03%）、千禾味业（-11.87%）、克明食品（-5.11%）。
　　个股公告：【金种子】2023年7月17日公司董事会召开会议，同意聘任刘辅弼先生为公司副总经理，任期自会议审核通过之日起。刘辅弼先生2001年8月至2023年6月在华润雪花相关单位工作。【华统股份】公司拟向包括控股股东华统集团在内的不超过35名特定对象发行股票，募资总额不超过19.4亿元，且发行股票数量不超过发行前总股本的30%，扣除发行费用后募集资金将用于生猪养殖建设项目、饲料加工建设项目、偿还银行贷款。【中炬高新】1）公司董事会于2023年7月17日收到李翠旭先生的辞职报告。因个人原因，李翠旭先生辞去公司总经理职务。辞职报告于当日生效。2）公司董事会于2023年7月18日收到邹卫东先生的辞职报告。因个人原因，邹卫东先生辞去公司董事会秘书及副总经理职务。辞职报告于当日生效。3）公司董事会于2023年7月20日召开会议，同意聘任田秋先生担任公司董事会秘书，任期自议案审核通过之日起。田秋先生曾任世联行咨询顾问、戴德梁行咨询顾问部高级分析师、宝能投资集团资本业务中心总经理助理、计划财务中心副总经理、宝能新零售集团副总裁，2022年至今任公司副总经理。4）公司董事会于2023年7月21日召开会议，审核通过了《关于免去李建先生副总经理的议案》（同意6票，反对0票，弃权3票），同意免去李建先生公司副总经理职务。
　　行业要闻：【白酒】1）7月18日，国家统计局发布2023年1-6月规上企业酒类产量统计数据，白酒/啤酒/葡萄酒1-6月累计产量分别同比-14.8%/+7.0%/-16.5%，其中6月单月产量分别同比-4.5%/+1.6%/0.0%。2）商源集团2023年半年度总结大会于7月18日召开。会议透露，2023H1商源销售收入实现20%以上增长，利润实现10%以上增长。
　　周观点：我们推荐需求刚性稳健增长的高端白酒板块：贵州茅台、五粮液、泸州老窖，以及需求复苏后收入弹性较大的次高端白酒板块：古井贡酒、洋河股份、今世缘、山西汾酒、舍得酒业。
　　大众品成本数据跟踪：2023年6月调味品/乳制品/软饮料成本指数分别环比-1.15%/-2.75%/-1.72%，同比-6.77%/-10.27%/-7.44%。（1）生鲜乳：2023年7月12日生鲜乳平均价为3.76元/公斤，环比-0.27%，同比-8.74%。（2）棕榈油：7月17日-7月21日棕榈油平均价为7871元/吨，环比+0.83%，同比-17.45%。（3）黄豆：23年7月10日黄豆市场价为5155元/吨，环比+1.51%，同比-12.38%。（4）豆粕：7月17日-7月21日豆粕平均价为4368元/吨，环比+1.97%，同比+5.76%。（5）小麦：7月17日-7月21日小麦现货平均价为2800元/吨，环比-0.07%，同比-8.71%。（6）猪肉：7月17日-7月21日猪肉平均价为18.9元/公斤，环比+0.13%，同比-37.06%。（7）白羽肉鸡：7月14日白羽肉鸡平均价为8.29元/公斤，环比-1.31%，同比-14.36%。（8）玻璃指数：7月17日-7月21日玻璃指数收盘均价为1617.54，环比+3.27%，同比+8.41%。（9）聚酯瓶片：7月17日-7月21日聚酯瓶片华东市场的市场价平均值为7001元/吨，环比+0.13%，同比-19.44%。（10）瓦楞纸：7月17日-7月21日瓦楞纸市场价平均值为3295元/吨，环比持平，同比-19.93%。（11）大麦：23年5月进口大麦均价为360美元/吨，环比-3.49%，同比+1.41%。
　　风险提示：经济增速放缓，原材料成本上升，食品安全问题。