苹果观点
　　■市场分析
　　期货方面，昨日收盘苹果2310合约8648元/吨，较前日上涨1元，涨幅0.01%。现货方面，山东栖霞地区80#商品果现货价格4.4元/斤，与前一日持平，现货基差AP10+150，较前一日持平；陕西洛川地区70#苹果现货价格4.2元/斤，与前一日持平，现货基差AP10-250，较前一日持平。
　　近期市场资讯，产区行情：库存果行情走势偏弱运行，产销区成交以质论价。随着时间推移，库存货源质量下滑，影响交易，果农及客商急售心态增强，山东产区库存剩余果农货价格偏弱运行，陕西产区成交以水烂占比论价，好货仍维持坚挺。产地库存果成交有限，多以客商发自存为主。早熟纸袋品种价格暂稳，三原松本锦价格平稳运行，70#以上主流成交价格3.5-4.0元/斤，北方客商订购积极性尚可；山西运城早熟光果青嘎啦交易一般，60#以上青嘎啦1.2-1.5元/斤。
　　本周山东产区晚富士客商好货价格稳定，果农货因质量问题价格下滑。陕西产区走货速度缓慢，客商以发自存货源为主。甘肃、辽宁产区库存富士清库。销区市场继续维持偏弱态势，季节性淡季特征明显，且受到质量问题影响，批发商拿货积极性较差，在时令水果桃子、西瓜的冲击下，苹果成交比较差。预计短期内苹果现货价格稳定运行为主。
　　 ■策略
　　宽幅震荡
　　 ■风险
　　全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；产区天气出现超预期的波动（上行风险）
　　红枣观点
　　■市场分析
　　期货方面，昨日收盘红枣2309合约11280元/吨，较前日下跌20元，跌幅0.18%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格8.5元/公斤，较前一日持平，现货基差CJ09-2780，较前一日上涨20；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格8.25元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ09-3030，较前一日上涨20；新疆喀什地区一级灰枣现货价格8.75元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ09-2530，较前一日上涨20；河北一级灰枣现货价格9元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ09-2280，较前一日上涨20。
　　近期市场资讯，新疆新季灰枣生长期明显推后，前期部分冻树、死树枣园树势偏弱，未来产量将存一定影响，过去一周产区未见极端高温天气，部分地区出现降雨，有利于二茬坐果，目前枣果个头普遍小于同期水平，且存在大量花蕾，关注坐果情况及高温影响。销区市场到货较少，走货偏弱，特级价格参考10.00-10.80元/公斤，一级价格参考8.60-9.20元/公斤，好货价格偏强运行，关注产区异动对现货商心态影响。
　　预计生理落果期将持续至7月20日-7月25日，2023产季产量初步预判需在生理落果期后定夺，市场预测新季产量或介于21-22产季之间。新疆新季灰枣生长期明显推后，持续跟进产区天气变化及坐果情况，据国家气象中心预测，今年夏季新疆的高温天数多于常年同期，市场仍激烈博弈坐果期天气。传统淡季红枣消费欠佳，产销区行情淡稳运行，现货去库速度偏慢，叠加新季产量预判公布在即，客商多观望，成交一般，有价无市。仓单货持续流入市场，整体去库缓慢，淡季无更多利好，期货盘面仓单压力较大，近月合约依然表现承压。新季红枣处于生长期，不确定性因素较多，天气炒作对远月合约存在一定支撑。
　　■策略
　　震荡运行，9-1反套为主
　　 ■风险
　　全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险）