摘要：
　　【行情复盘】
　　上周苹果期货主力合约AP2610走势维持窄幅震荡，当周总体小幅下跌。截至2026年8月7日下午收盘，苹果主力合约报收7792元/吨，当周下跌35元/吨，跌幅0.45%。
　　 【后市展望】
　　上周苹果期货主力合约维持窄幅震荡，当周总体小幅下跌。
　　从基本面来看，上周库存苹果走货速度有所减缓，客商拿货积极性较差。西部产区剩余客商未包装货源剩余不多，客商多顺价促售，整体走货不快；山东产区库存果走货放缓，电商渠道因高温及质量问题调货减少，出口零星调货，部分客商发自有渠道。销区到货量不多，竞品水果侵占苹果销售份额。新季早熟纸袋嘎啦陆续上市，价格较去年同期略低，目前上量不多，陕北产区多数尚未脱袋。
　　总体来看，供应端，当前旧季苹果冷库库存已进入“清库尾声”。山东产区低价苹果整体走货速度下降，西部产区客商急售情绪加重，价格承压，市场对后市短期心态偏空。新季苹果方面，新季套袋量同比提升明显，丰产预期已成市场共识，压制远月估值。需求端，8月上旬仍处于传统消费淡季，时令水果大量集中上市，对苹果需求形成较大冲击。早熟苹果陆续大规模上市，开秤价格同比偏低，压低晚熟富士开秤预期。未来一段时间正值西北主产区幼果膨大关键期，天气是最大的变量。若主产区出现大范围高温、冰雹、暴雨，盘面将迎来天气炒作反弹。综合来看，预计短期苹果期货盘面或将维持区间震荡。
　　 【操作策略】
　　本周观点：苹果期货主力合约短期内或将维持区间震荡，短线关注7900元/吨附近的压力和下方7600元/吨附近的支撑。
　　操作策略：单边：区间操作思路对待；
　　套利：暂时观望；
　　期权：暂时观望。