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>> 东方证券-食品饮料行业周报:回归盈利前瞻,聚焦业绩兑现-260607
上传日期:   2026/6/7 大小:   345KB
格式:   pdf  共4页 来源:   东方证券
评级:   看好 作者:   李耀,张玲玉
行业名称:   食品
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核心观点
  食品饮料:短期继续关注中小市值及主题性标的,优先新鲜零食。近期食品饮料股价向下调整幅度明显,我们认为主要系消费景气度仍偏弱,叠加市场风险偏好持续抬升。考虑到食品饮料短期内交易结构显著改善但又缺乏强业绩支撑,我们认为下阶段食品饮料存在交易层面的机会,主要聚焦在:1)中小市值企业:二三线白酒、餐饮供应链、休闲食品标的;2)具备企业改革、内部治理改善、新业态叙事的标的;综合以上,建议优先关注新鲜零食主题相关的零食折扣、零食品牌方及餐饮供应链标的。
  回归盈利前瞻,下游聚焦具备高业绩兑现度的标的。我们观察到,2026Q2消费品“涨上游,不涨下游”趋势延续,食品饮料面临来自需求侧和成本端的双重挑战,展望后续,伴随盈利前瞻逐步明晰,具备高业绩兑现度的标的相对收益更明显:1)白酒:季度层面,预计2026Q2企业营收、利润仍处于下滑区间,但下滑幅度收窄;2)餐饮供应链:餐饮供应链呈现K型分化,平价餐饮表现好于高端餐饮,B端客户需求优于C端需求;3)休闲食品、饮料:预计2026Q2业绩增速仍处于环比回落区间,零食渠道端话语权仍强;4)啤酒、乳制品:2026Q2啤酒、乳制品需求侧仍处于弱复苏区间,具备经营管理优势的头部乳制品标的业绩表现好于行业,实现小区域、高占有的地方性乳企及啤酒企业仍具备较好的业绩兑现度。
  供给侧逻辑驱动,继续看好上游主线。我们延续前期观点,能源价格在短期内回落概率偏低,受此驱动,部分化工品及农产品价格将在一定时间内维持相对高位,仍相对看好受益供给侧出清及具备价格传导能力的代糖、牧业等上游企业。
  投资建议与投资标的
  投资建议:优先中小市值及主题性标的,下游去地产依附,上游逻辑强化。
  上游主线:
  推荐华康股份(605077,买入)、优然牧业(09858,买入),相关标的晨光生物(300138,未评级);
  下游主线:
  1)中小市值,具备企业改革、内部治理改善、新业态叙事的标的:推荐酒鬼酒(000799,买入)、舍得酒业(600702,买入)、金徽酒(603919,买入),相关标的民生健康(301507,未评级)、三元股份(600429,未评级)、贝因美(002570,未评级)、ST绝味(603517,未评级)、中炬高新(600872,未评级)、锅圈(02517,未评级);
  2)餐饮供应链:推荐颐海国际(01579,买入)、千味央厨(001215,增持),相关标的海天味业(603288,未评级);
  3)乳制品:推荐伊利股份(600887,买入)、新乳业(002946,买入)、妙可蓝多(600882,买入);
  4)白酒:推荐山西汾酒(600809,买入);
  5)休闲食品、饮料:推荐东鹏饮料(605499,买入)、洽洽食品(002557,买入)、盐津铺子(002847,买入),相关标的万辰集团(300972,未评级)、鸣鸣很忙(01768,未评级)、卫龙美味(09985,未评级); 
  风险提示:食品安全、产业政策调整等。
 
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