苹果观点
　　市场要闻与重要数据
　　期货方面，昨日收盘苹果2605合约9642元/吨，较前一日变动+110元/吨，幅度+1.15%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格4.00元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP05-1642，较前一日变动-110；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.20元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP05-1242，较前一日变动-110。
　　近期市场资讯，产区整体行情运行以稳为主，目前客商发前期包装好货源为主，整体包装发运略有加快，主产区果农统货成交量不佳，多以高次、三级果走货为主，部分果农急售情绪加重。目前陕西果农货成交以少量两极货源为主，仍以客商发自存货源为主；甘肃产区客商按需调果农货源，包装发货较为稳定，走货尚可。山东产区成交一般，礼盒开始零星包装，少量75#货源、三级货源出库为主，交易不多。栖霞80#一二级片红果农货3.2-4.5元/斤，80#统货2.5-3元/斤附近。陕西洛川产区果农统货出库价格3.5-4.0元/斤，半商品出库价格4.0-4.3元/斤。甘肃产区静宁果农半商品5-6元/斤，果农一般通货出库价格3.7-5元/斤不等。产地多以客商货源及前期包装货源为主，果农货统货成交一般，部分果农急售情绪加剧，让价心理显现。目前销区市场中转库积压严重，受竞品水果影响明显，苹果走货不快。本周进入春节备货的重要节点，重点关注批发市场走货情况及产区出库进度。
　　市场分析
　　昨日苹果期价开盘震荡后拉升，当前苹果市场供需呈现供应端有支撑、需求端持续疲软的格局，产区整体包装发货态势略有回暖，流通货源主要以客商库存及前期已完成包装的货源为主，果农统货流通速度依旧偏缓，部分产区果农出货意愿提升、让价心理显现，整体仍依托节前备货拉动走货且局部区域节奏偏慢，受优质果占比下滑影响，普通及次级果价格整体呈平稳偏弱走势，受竞品水果的显著冲击，苹果走货速度持续偏慢。上周全国主产区陆续进入春节备货阶段，整体交易较前期略有好转，但备货氛围偏淡，行情呈现分化特征，周内山东、山西产区去库速度加快，但整体成交仍然清淡，甘肃产区交易相对活跃，客商包装发货稳定，当地果农货走货已过半，好货基本完成货权转移。各产区均以客商发自存货源为主，果农货成交有限，仅低价货源略有走货。销区表现疲软，整体走货缓慢，中转库积压严重，呈现“产区热、销区冷”的格局，广东搓龙市场到货量有所增加，但日内消费能力不足，批发商坚持按需拿货，洛川及静宁优质货源凭借品质支撑尚有一定走货量，同时受车厘子、柑橘等低价替代品冲击明显，客源稀少，消费者对苹果价格敏感度上升，高价优质果品消化压力突出，下游拿货积极性普遍不高。受春节延后影响，备货周期整体后移，预计产区包装发运或进一步好转，但需求端疲软仍是核心压制因素，若备货旺季效应持续缺位，节后库存消化压力将进一步凸显。后续需持续跟踪终端消费复苏情况、备货进度及替代品市场动态。
　　策略
　　中性。
　　风险
　　春节节日备货进度、产区天气影响、替代水果交易情况