>> 渤海证券-天津乳制品行业专题报告:天津铸就都市型奶业产业,海河引领全国花色奶风潮-250731
| 上传日期: |
2025/7/31 |
大小: |
2520KB |
| 格式: |
pdf 共30页 |
来源: |
渤海证券 |
| 评级: |
-- |
作者: |
袁艺博 |
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投资要点: 我国坐拥“黄金奶源带”,牧业领域产能需调整 内蒙古处于“黄金奶源带”,为我国产奶第一大省(区),2024年在全国牛奶产量占比超19%。2024年,国家奶牛产业技术体系监测数据显示,国内奶价已呈现成本倒挂,今年上半年生鲜乳价格同比进一步下降11.75%。在此背景下,牧场企业亏损比例扩大,中小牧场逐渐退出,2024年,全国奶牛存栏量较2023年减少超50万头,头部牧业企业提升成母牛比例,强化经营韧性。 乳制品行业形成两超多强格局,花色奶与线上渠道有亮点 2024年,规模以上企业乳制品产量同比下降1.90%,今年上半年产量同比下降0.30%,常温纯牛奶为市场份额占比最高的乳制品产品。目前乳制品行业竞争已形成两超多强的双寡头格局,根据马上赢情报站数据,乳制品6大典型细分类别2025年一季度CR5均超过60%。2024年,国内乳制品消费量同比下降3.30%,人均乳制品消费量仅40.5kg/年,低于膳食指南建议摄入量,也低于日韩消费水平。现阶段,液态奶市场销售承压,但细分领域花色奶表现较好且乳制品线上销售仍有增长,新兴电商渠道值得重视。此外,国家层面积极政策多有出台,乳制品行业需求改善可期。 天津市打造百亿级奶业产业,奶牛DHI测定技术领跑全国 天津为国内都市型奶业产业集群之一,2023年,奶业全产业链年总产值超过116.8亿元。2024年,天津市奶牛存栏量同比略有增加,但成母牛数量同比有所下降,牛奶产量同比下降6.55%。1992年,天津市引入奶牛DHI测定技术,具备较深厚的历史沉淀,以及先发优势。天津市早在2022年就已实现对区域内成母牛DHI测定全覆盖,而全国2025年成母牛参测率目标值为60%,天津市参测率处于全国领先水平。2022-2024年,天津市奶牛单产量均值超过11吨/年,显著高于同期间内全国平均水平。 天津代表性乳制品企业: 海河乳品“海河”品牌最早可以追溯到1957年,拥有近70年品牌历史,2024年获商务部中华老字号认定。根据天津食品集团公司公告,2024年,海河乳品实现营收10.98亿元,同比增长19.90%,归母净利润4,991.88万元,同比增长10.61%。2022年至今年一季度,海河乳品核心主业乳制品加工毛利率持续提升。海河乳品花色奶产品开发具备扎实基础,2022年起全面发力花色奶赛道。根据凯度消费者指数,2024年,海河位列花色奶品类全国销售额第一,全国范围销售额占比高达9.9%,依托花色奶的靓丽销售表现,海河乳品实现外埠市场破局,销售规模突破5亿元。 风险提示 奶牛牧业行业产能调整不及预期、宏观经济波动、行业政策推进与落地不及预期、花色奶赛道发展不及预期、产品质量。
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