【苹果市场消息】
　　1、库存量监测：截至2024年8月29日，全国主产区冷库库存量为65.31万吨，较上周减少10.31万吨，同比增加13.47万吨。其中山东地区库存量为49.64万吨，同比增加16.36万吨；陕西地区库存量为11.62万吨，同比增加5.6万吨。（卓创）截至2024年8月29日，全国主产区苹果冷库库存量为51.29万吨，库存量较上周减少9.26万吨。走货较上周环比有加快。（mysteel）
　　2、海关数据：7月份国内鲜苹果出口量约为6.57万吨，同比增幅比较大，同比增65.79%，从年度累计情况来看，同比增幅进一步扩大，截止到7月份同比去年增幅达到40.02%。从1-7月份的增加幅度计算，预计今年全年出口达到110.46万吨。
　　3、卓创：产地主流行情以稳定为主，个别地区行情有偏硬表现。目前山东地区红将军红果数量仍旧不多，不少果农按照白果销售，同质量货源价格稳定。西北产区早熟富士返青严重，好货少，目前成交的货源质量不及之前，主流成交价格下调是由质量引起，好货价格有上涨趋势。受早熟富士影响，库存嘎啦报价进一步提高，存储利润比较可观，货主存在惜售情绪，多数供应自己市场需求，出售的情况较少。批发市场近几日货源供应量一般，销售尚可，部分批发市场嘎啦价格上涨，上涨幅度多数在0.2-0.3元/斤。
　　4、利润情况：2024年8月29日一周栖霞80#一二级存储商利润为-1.7元/斤。（mysteel）。
　　5、现货价格：山东产区苹果价格稳定，客商中等货出库压力比较大，客商着急出库，近期有低报价情况。红将军目前红果供应比较少，较多果农选择白果销售，红将军白果主流价格1.5-2.0元/斤。红果供应偏少，少量交易主流2.7-3.0元/斤。卓创资讯抽样采集苹果买方主要为客商、代办，卖方主要为果农。客商采购红将军白果80#起步红果好货出价1.5-2.0元/斤，果农要价1.5-2.0元/斤，主流成交价格区间1.5-2.0元/斤。陕西产区纸袋早熟富士返青情况比较明显，当前货源质量下降明显。陕北小单车采购苹果比较多，出货速度良好。批发市场客商重新考虑库存嘎啦，采购积极性良好。货主主要供应自己市场需求，出货积极不高。洛川早熟富士70#起步主流半商品订货价格4.0-4.3元/斤，卓创资讯抽样采集苹果买方主要为客商、代办，卖方主要为果农。果农主流要价4.0-4.3元/斤，客商采购出价4.0-4.3元/斤，成交价格区间4.0-4.3元/斤。
　　【交易逻辑】
　　整体来看，目前处于新旧作物交替期，旧富士苹果对市场影响力变小，而新作苹果对市场价格影响较大。今年富士苹果虽然产量增加且消费需求不足，基本面偏空，但早熟苹果价格相对强势以及水果价格处于历年同期高位对新年度苹果价格形成一定支撑，因此苹果期价预计短期延续震荡趋势。
　　【交易策略】
　　1、单边：新年度晚熟富士产量预计增加消费差基本面略空，但早熟苹果价格高且持续处于高位支撑新年度苹果价格，综合因素导致市场走势偏震荡，关注近期早熟苹果价格走势。
　　2、套利：观望为主。
　　3、期权：早熟苹果上市价格高对期货价格形成支撑，可考虑卖出AP501-P-6600。（以上观点仅供参考，不作为入市依据）