苹果观点
　　■市场分析
　　期货方面，昨日收盘苹果2410合约7028元/吨，较前一日下跌138元/吨，跌幅1.93%。现货方面，山东栖霞地区80#商品果现货价格2.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP10-1430，较前一日上升140；陕西洛川地区70#苹果现货价格3.85元/斤，与前一日持平，现货基差AP10+670，较前一日上升140。
　　近期市场资讯，全国苹果市场主流价格平稳，端午假期临近，客商多倾向于山东产区备货，市场好货价格维持稳硬运行;目前栖霞晚富士80#一二级片红果农好货2.3-2.8元/斤，果农货通货1.5-1.8元/斤，三四级果0.7-1.2元/斤蓬莱80#一二级果农货2.5-3元/斤，80#通货1.5-2.0元/斤:西部产区冷库陆续清库，果农剩余货源质量一般，价格稍显混乱，实际成交以质论价;目前洛川70#以上果农统货1.5-2.5元/斤，70#以上半商品主流3.8-3.9元/斤客商货80##半商品4.5-5.2元/斤:富县70#起步客商半商品价格3.6-4.0元/斤临猗80#以上果农货纸加膜好货价格1.5-2.0元/斤附近:静宁70#起步客商货主流价格3.5-3.6元/斤:75#起步客商货价格4.5元/斤以上，冷库走货多以有渠道客商自提发货为主，主流成交偏稳。
　　昨日苹果期价延续跌势，销区整体消费较差，水果品类整体销售情况在端午备货期间都不算好，后续关注下游消费情况是否会有所改善。上周苹果去库速度较前周略有减缓，产区好差货价格延续两极分化态势。山东产区整体交易氛围较之前有所好转，随着西部陆续清库及区内价格逐渐下滑，客商寻货积极性尚可，较集中于山东产区，且果农货成交量有所增加，但多是挑选性价比较高货源为主；目前产区新季果方面已展开大面积套袋工作，但产地工人略紧张。陕西产区，好差货行情延续两极分化态势。
　　销区方面，随着时令水果陆续上市，对苹果销售起一定制约，苹果整体消化速度仍旧缓慢。目前主产区剩余库存量仍高于往年同期，现阶段时令鲜果种类丰富，对苹果替代性明显，供需面尚无利好支撑之际，预计短期苹果市场优质好货价格将维持平稳走势，一般及以下质量货源价格仍存下滑风险。
　　■策略
　　偏弱震荡
　　■风险
　　全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；天气情况（下行风险）