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>> 平安证券-食品饮料行业周报:春节回款稳步推进,关注预制菜板块-240121
上传日期:   2024/1/22 大小:   974KB
格式:   pdf  共15页 来源:   平安证券
评级:   强于大市 作者:   张晋溢,王萌,王星云
行业名称:   食品饮料
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白酒行业
  本周白酒指数(中信)累计涨跌幅-0.80%。涨跌幅前三的个股为:皇台酒业(+0.88%)、五粮液(+0.11%)、舍得酒业(+0.00%);涨跌幅后三的个股为老白干酒(-4.80%)、水井坊(-6.88%)、岩石股份(-6.93%)。
  观点:白酒回款稳步推进,期待后续动销。白酒步入春节旺季,高端酒、苏皖地产酒回款稳步推进,开门红目标或将完成无虞,部分泛全国化次高端因库存较高回款相对较慢。受宏观压力影响,终端观望情绪较浓,我们预计动销时间将进一步集中,建议关注后续进展。当前市场预期磨底,白酒估值处于低位,推荐关注三条主线,一是需求坚挺的高端白酒,推荐贵州茅台、泸州老窖;二是受益于商务需求回暖的次高端白酒,推荐山西汾酒;三是经济相对强劲的苏皖区域龙头酒企,推荐古井贡酒、今世缘。
  食品行业
  本周食品指数(中信)累计涨跌幅-2.52%。涨跌幅前三的个股为:甘源食品(+4.20%)、劲仔食品(+4.08%)、盐津铺子(+3.24%);涨跌幅后三的个股为华统股份(-9.35%)、千味央厨(-9.74%)、莲花健康(-11.72%)。
  观点:建议关注需求修复+竞争格局优化两条主线,首推预制食品板块。短期来看,餐饮产业链B端有望受益于春节聚会,同时C端礼赠场景和家庭聚餐场景需求旺盛,长期来看,我们认为预制食品能够有效提高出餐效率,改善成本结构,长期受益于下游餐饮企业的连锁化率的提升。同时下游餐饮行业景气度正在逐渐改善,大B复苏斜率先于小B。此时具有规模优势的龙头企业有望快速抢占市场份额,通过产品结构优化和精细化费用管理改善盈利能力。推荐千味央厨、安井食品、宝立食品。
  风险提示:1)宏观经济疲软的风险;2)行业竞争加剧风险;3)重大食品安全事件的风险。
  
 
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