苹果：
　　【行情复盘】
　　期货价格：主力05合约本周呈现震荡整理走势，收于8206元/吨，周度涨幅为0.53%。
　　现货价格：本周山东地区纸袋富士80#以上一二级货源成交加权平均价为4.60元/斤，与上周均价相比下滑0.02元/斤，幅度0.43%，同比涨1.01元/斤，涨幅28.13%；本周陕西地区纸袋富士70#以上半商品货源成交加权平均价格为3.72元/斤，与上周均价相比下滑0.12元/斤，幅度3.12%，同比涨0.40元/斤，同比涨幅12.05%。（卓创）
　　【重要资讯】
　　（1）库存量监测情况：截至2024年1月3日，全国主产区苹果冷库库存量为919.43万吨，库存量较上周较上周减少11.74万吨。走货较上周继续加快，但仍不及去年同期。（钢联农产品）（2）库存量监测：截至2024年1月4日，全国主产区冷库库存量为846.82万吨，同比增加14.11万吨，其中山东地区库存量为307.31万吨，陕西地区库存量为281.53万吨。（卓创）
　　【市场逻辑】
　　苹果市场来看，市场相对变化有限，期价震荡整理。高入库量的背后并没有改变低优果率的情况，也就是说期价相对的支撑仍在，不过集中供应季节性压力也比较明显，且当前库存结构可能会增加春节前的市场压力，增强市场前期压力，目前对于苹果期价整体维持高位区间预期。
　　【交易策略】
　　现货弱势情绪施压盘面，不过低优果率支撑仍在，收敛苹果的下行空间，苹果05合约短期预期震荡反复，操作方面建议回归观望。