主要逻辑：
　　 1、供应：上周山东产区库外交易基本结束，库内交易表现偏缓，出库仍以外贸果、中小果及少量奶油富士、贴字苹果为主，目前调果农货积极性不高，尤其是好货难调，部分客商包装自有货源发市场。陕西地区陆续出库，多以客商包装自存发货为主，整体走货不快。陕北产区部分客商调果农货现发市场，洛川产区主流成交价格70#以上3.7-3.8元/斤。陕南产区走货速度放缓，周内澄城产区调货客商减少较为明显，果农货成交价格也有偏弱下行的趋势。甘肃产区周内多以客商发自存货源为主，果农货成交零星。
　　 2、需求：上周多数市场到货量稍有减少，整体销售速度一般，好货价格稳定，差货价格继续微幅偏弱。之前几周时间市场到货比较多，但是销售速度一般，部分市场冷库中存储量比较大，因此，产地客商一定程度减少发货量。市场箱装货和框装货减少明显，塑料袋装货源整体销售尚可，部分市场到货量比较大。槎龙市场本周到货量148车，较上周减少23车。市场苹果供需基本平衡，价格维持稳定，中等质量货源销售速度缓慢，部分货源进入销区冷库存储，主流价格微幅偏弱。
　　 3、库存：根据钢联数据显示，截至2023年11月30日，全国冷库苹果库存量为955.44万吨，周内出库约1.5万吨左右。而根据卓创资讯的数据显示，截至2023年11月30日，全国冷库苹果库存量为886.71万吨，周度下滑接近3万吨。就整体的表现来看，入库基本结束，后续将开启出库行情。
　　 4、周度观点：上周，苹果期货主力合约周内维持高位震荡并最终收于9148元/吨，周度环比下跌63元/吨。01合约盘面周内大幅下挫后反弹，而05合约整体走势强于01，我们认为主要是因为01合约上面多头的移仓。基本面来看变化不大，整体依旧保持着好果少差果多，价格差异显著但整体走货均较慢的情况。根据上周两大资讯机构发布的库存数据来看，入库行情基本已经结束，周度平均出库在2万吨左右的水平。今年总入库数多于去年同期是一个基本事实。综合来看，我们认为当季苹果后续表现的潜在波动较大，需持续关注关键时间节点的重要指标变动。主要是因为今年不仅库存偏多，质量较差，而与此同时，价格也偏高。短期来看，资金情绪对于交割品的博弈以及较高的地面销售价格或尚能支撑2401合约维持在9000附近。不过我们依旧认为价格回落只是时间问题，所以操作上建议逢布空2403以及2405合约。
　　投资策略：逢高布空
　　风险因素：极端天气、消费